作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項單項技術(shù),測土配方施肥在幾年里,由試點到基本覆蓋所有農(nóng)業(yè)縣,這在我國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣史上尚屬首次。“缺什么、施什么”,“缺多少、補多少”,配方肥項目正悄然改變著我國的種植業(yè)。日前,農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《小麥、玉米、水稻三大糧食作物區(qū)域大配方與施肥建議》,助推配方肥大規(guī)模生產(chǎn)和大面積推廣。
取土化驗 摸清耕地“家底”
針對肥料價格高位運行、部分地區(qū)過量施肥、肥料利用率偏低等現(xiàn)象,2005年,國家啟動實施了測土配方施肥補貼項目。到今年,累計投入資金71億元,項目縣(場)達到2498個。通過實施測土配方施肥,全國累計減少不合理施肥850多萬噸,同時,減少氮、磷流失6%至30%。
取土化驗是配方肥的第一環(huán)節(jié),這基本摸清了我國耕地土壤的“家底”。據(jù)統(tǒng)計,各地累計采集土壤樣品1798萬個,取得各類化驗分析數(shù)據(jù)12441萬個,并利用測土數(shù)據(jù)開展耕地地力評價,初步摸清了2498個項目縣(場)耕地土壤養(yǎng)分狀況,發(fā)現(xiàn)了土壤酸化、耕層變淺、磷素養(yǎng)分富集和耕地養(yǎng)分失衡等重大共性問題。這是繼1979年全國第二次土壤普查之后,首次對全國耕地土壤進行“全面體檢”,為因土施肥提供了科學(xué)依據(jù)。
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司副司長何才文說,依靠測土配方施肥項目,基本掌握了水稻、小麥、玉米、馬鈴薯等主要作物需肥規(guī)律,歷史上第二次修正建立土壤氮磷鉀養(yǎng)分豐缺指標(biāo),建立了主要糧食作物施肥指標(biāo)體系。通過項目實施,為防止氮肥、磷肥產(chǎn)能盲目擴張及合理配置鉀肥資源發(fā)揮了積極作用,促進了肥料產(chǎn)業(yè)優(yōu)化調(diào)整,配方肥施用比例逐步上升,氮肥用量過快增長的勢頭得到初步控制。
據(jù)抽樣調(diào)查,在糧食作物測土配方施肥示范區(qū),有70%左右農(nóng)戶采用了測土配方施肥技術(shù)。2012年,農(nóng)業(yè)部組織開展全國農(nóng)企合作推廣配方肥試點,各級農(nóng)業(yè)部門與1200家肥料企業(yè)簽訂合作協(xié)議,擴大配方肥生產(chǎn)供應(yīng),推廣應(yīng)用配方肥面積5.6億畝。
科學(xué)配方 促進規(guī)?;a(chǎn)
測土配方施肥工作主要涉及取土化驗試驗、研究提出配方和推廣配方肥到田三個環(huán)節(jié)。目前,前兩個環(huán)節(jié)進展順利,摸清了“家底”,初步構(gòu)建了科學(xué)施肥的技術(shù)體系。相對而言,后一個環(huán)節(jié)是個短腿,雖然做了大量工作,但把科學(xué)的配方轉(zhuǎn)化為農(nóng)民使用的配方肥難度還很大,潛力也很大。
農(nóng)業(yè)部測土配方施肥專家組成員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳新平說,區(qū)域大配方的制定正是針對這個短腿的良藥。三大糧食作物區(qū)域大配方的制定,首先根據(jù)區(qū)域生產(chǎn)布局、氣候條件、栽培條件、地形和土壤條件確定我國玉米、小麥和水稻的施肥分區(qū)。依據(jù)區(qū)域內(nèi)土壤養(yǎng)分供應(yīng)特征、作物需求規(guī)律和肥效反應(yīng),設(shè)計不同區(qū)域?qū)S梅逝浞剑⒊浞挚紤]了肥料工業(yè)化生產(chǎn)的實施參數(shù)。據(jù)統(tǒng)計,區(qū)域大配方對我國玉米、小麥、水稻種植面積的覆蓋率將分別達到96%、99.3%和98.6%。
把專家的紙上配方變成農(nóng)田里的配方肥,還需要肥料企業(yè)的積極參與。全國農(nóng)技推廣中心土壤肥料處處長李榮說,區(qū)域大配方的制定,統(tǒng)籌兼顧了配方的科學(xué)性和企業(yè)生產(chǎn)的可行性,為配方肥區(qū)域化需求和規(guī)?;a(chǎn)找到結(jié)合點。
肥料龍頭企業(yè)山東金正大公司是農(nóng)業(yè)部農(nóng)企合作推廣配方肥的試點企業(yè)之一。“此法滿足了大中型企業(yè)規(guī)?;a(chǎn),利于建立大區(qū)銷售網(wǎng)絡(luò),公司配方肥產(chǎn)銷量逐年增加。”該公司副總裁羅文勝說,區(qū)域大配方將主要糧食作物全生育周期所需要的全部磷鉀肥和部分氮肥作為基肥,其余的氮肥作為追肥。根據(jù)基肥中氮、磷、鉀的配比提出適宜濃度的配方,并配套相應(yīng)的施肥建議,與傳統(tǒng)施肥相比,不僅有配方,而且明確了施肥建議。
因地調(diào)整 滿足個性化施肥
據(jù)介紹,農(nóng)業(yè)部門目前主要采取3種模式推廣配方肥。一是“中成藥”式的推廣模式。由農(nóng)業(yè)部門確定適合本區(qū)域的肥料配方并開展指導(dǎo)服務(wù),肥料企業(yè)負(fù)責(zé)配方肥生產(chǎn),經(jīng)銷網(wǎng)點負(fù)責(zé)配方肥銷售。二是“中草藥代煎”式的推廣模式。建立測土配方施肥供應(yīng)服務(wù)網(wǎng)點,引導(dǎo)肥料經(jīng)銷網(wǎng)點裝備智能化配肥設(shè)備,為農(nóng)民提供現(xiàn)配現(xiàn)混服務(wù)。三是“私人醫(yī)生”式的施肥整體解決方案推廣模式。針對種糧大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等規(guī)模化經(jīng)營主體的需要,以農(nóng)化服務(wù)組織為載體,提供統(tǒng)一測土、統(tǒng)一配方、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一施用方案。
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司司長葉貞琴說,大配方就是為“中成藥”式的配方肥推廣模式提供技術(shù)支持,我國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件客觀上要求我們走“大配方、小調(diào)整”為主的技術(shù)路線。大配方復(fù)合肥主要針對大的生態(tài)區(qū)或作物種植帶,由大中型企業(yè)組織生產(chǎn)和供應(yīng)。同時,廣大縣級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門可以針對縣域范圍,依據(jù)測土結(jié)果設(shè)計小區(qū)域配方。
農(nóng)業(yè)部下一步將繼續(xù)做好大田經(jīng)濟作物、果樹、蔬菜等作物的區(qū)域配方和施肥建議。在區(qū)域大配方基礎(chǔ)上,通過因地制宜地確定配方肥的最佳養(yǎng)分形態(tài)、添加中微量元素、土壤調(diào)理劑等,以擴展配方肥的功能,提高肥料產(chǎn)品針對性,更好地滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求。