作為近年新興的肥料品種緩釋肥與控釋肥由于肥料利用率高、肥效明顯、省時省工在我國得到了快速發(fā)展并逐漸受到農民越來越多的青睞。然而5月2日農村大眾報服務新農村大講壇主講專家山東省農科院資源與環(huán)境研究所助理研究員林海濤卻有一種冷靜的體會緩/控釋肥料科研與生產進行得熱火朝天緩/控釋肥料的科普卻顯得冷清異常。肥料好壞與施用更多的是農資生產企業(yè)自說自話真正應該有擔當的科研推廣部門卻失了聲。

　　“這種科普宣傳不對稱讓很多農民朋友都不了解什么是緩/控釋肥它有什么優(yōu)點；以致于面對種類繁多的肥料農民朋友不知如何正確選擇和施用。”林海濤說科研人員應該多走到田間地頭告訴大家選好肥用好肥做到事半功倍。“讓好肥料真正為農民帶來高效益。”

　　優(yōu)點從頭細說

　　緩釋肥料又稱緩效肥料通過養(yǎng)分的化學復合或物理作用使其對作物的有效態(tài)養(yǎng)分隨著時間而緩慢釋放的化學肥料。控釋肥料則是指以各種調控機制使養(yǎng)分釋放按照設定的釋放模式(釋放率和釋放時間)、與作物吸收養(yǎng)分的規(guī)律相一致的化學肥料。

　　林海濤說緩釋肥與控釋肥雖是兩個概念但沒有嚴格的區(qū)分。目前我國只有緩釋肥料而沒有嚴格意義的控釋肥料。

　　在林海濤看來和常規(guī)或傳統肥料相比緩釋肥的優(yōu)點是很明顯的。首先是省肥。由于緩釋肥料養(yǎng)分是緩慢釋放流失少肥料利用率高。農民施用它可以減少肥料用量。以氮肥為例一般較常規(guī)用肥可節(jié)約1/5-1/4。其次省時。緩釋肥料由于養(yǎng)分緩慢釋放避免了大量速溶養(yǎng)分與種子的直接接觸結合種肥一體機可使播種與施肥同時進行。但林海濤同時強調種肥同播并不是種子與肥料混在一起而是分離的即使在土壤中也應間隔一定的距離。

　　用緩釋肥還省工。由于緩釋肥料肥效長對生育期較短(100天以下)的作物一般可以一次性施肥無需追肥因此可節(jié)省勞力投入。再者緩釋肥的增產增收效果也較為突出。特別是緩釋肥料能夠滿足關鍵生育期的需要。在等養(yǎng)分投入或投入養(yǎng)分減少20%的條件下用緩釋肥一般較常規(guī)肥料可增產5%-25%。根據林海濤的試驗以糧食作物為例用緩釋肥每畝一般可增收100-150元。

　　分類慢慢道來

　　目前國內緩釋肥料的種類繁多。林海濤也提醒農民朋友要注意區(qū)分其類型以選用合理產品。

　　根據養(yǎng)分釋放機理。林海濤說緩釋肥可分為以下幾種類型:物理限制型。該類型通過在肥料表面設置物理障礙層或在內部設置障礙因子減緩養(yǎng)分的釋放達到緩釋的目的。包膜型。這種類型一般采用高分子聚合物包膜。優(yōu)點是控釋效果好肥效長可用于生育期長、供肥強度低的作物；缺點生產成本較高。包裹型。這類產品主要采用難溶性無機材料如難溶性磷酸鹽、腐植酸等。優(yōu)點是采用肥包肥的形式無污染而且能夠提供某些營養(yǎng)元素如鈣、鎂、磷等而且生產成本較低；缺點是肥效較短不適用于生長期較長的作物。該類產品的行業(yè)標準正在制定中。硫包衣尿素該類肥料是將熔融的硫磺噴涂在大顆粒尿素的表面制成。優(yōu)點是生產成本低而且能夠提供硫元素；缺點是養(yǎng)分釋放可控性差。膠結(內質復合)型。該類肥料由高分子聚合物將肥料膠結成粒通過高分子聚合物的吸附作用減緩養(yǎng)分的釋放達到緩釋的目的。其優(yōu)點是生產成本較低；缺點是肥效較短。穩(wěn)定性肥料。這類肥料是在基礎肥料中主要是氮肥中添加尿酶抑制或硝化抑制劑通過抑制氮肥的形態(tài)轉化來延長肥效因此也稱為穩(wěn)定性肥料。其優(yōu)點生產成本低通用性強。代表性企業(yè)湖北祥云(集團)化工股份有限公司。代表品牌“穩(wěn)達夫”產品執(zhí)行國家化工行業(yè)標準。脲醛緩釋肥料。這類產品是將尿素與甲醛反應生成難溶性的有機物脲甲醛通過微生物的分解逐漸釋放養(yǎng)分起到緩釋的效果。其優(yōu)點養(yǎng)分不易流失能夠被微生物分解無殘留肥效長；缺點作物生長的前期容易供肥不足。

　　真假一辨就知

　　種類多就難免有真有假。林海濤就包膜型緩釋肥料和硫包衣尿素的鑒別做了簡單介紹以便于農民在實踐中使用。

　　對于包膜型緩釋施肥農民首先應該看產品執(zhí)行標準。其次也可以通過水溶手段鑒別。假如將緩釋肥料和普通復合肥分別放在兩個盛滿水的玻璃杯里輕輕攪拌幾分鐘復合肥會較快溶解顆粒變小或完全溶解水呈混濁狀；而緩釋肥由于溶解緩慢水質清澈無雜質。其次由于緩釋肥料的核心是速溶性氮肥、磷肥、鉀肥或復合肥料將剝去外殼的緩釋肥放在水中也會較快溶解。若剝去外殼不溶解的就可以斷定是劣質肥料或假肥料。再次農民根據顏色辨別緩釋肥也可采用水溶手段。有些廠家仿冒緩釋肥料顏色把普通肥做成與緩釋肥料相同的顏色如果放在水里肥料脫色水質渾濁帶色就不是緩釋肥料。真正的緩釋肥料外膜不脫色。

　　林海濤說對于摻混型緩釋肥(通常情況下緩釋肥料所占比例不少于30%)農民也可將其中的緩釋粒子分揀出來按以上方法鑒定。

　　對硫包衣尿素除了看產品執(zhí)行標準還可以用鼻子聞。真正的硫包衣尿素能夠聞到一股強烈的硫磺味。此外硫包衣尿素真假也可以用水溶手段斷定。我們可以通過數出100個硫包衣尿素顆粒放入水中若短時間(7天)內35個以上肥料顆?？樟宿r民可以用手指摁空了的一摁就碎了。如此則證明肥料質量不高。

　　施肥很有門道

　　林海濤建議對于生長期較短的作物可選擇硫包衣尿素型緩釋肥料、穩(wěn)定性肥料(長效肥料)、包裹型肥料、膠結型緩釋肥料。對于喜硫作物如玉米可選擇硫包衣尿素。對于生長期較長的作物如小麥、棉花、果樹可選擇包膜型緩釋肥料、脲醛型緩釋肥料但后者需適當配施速溶性氮肥。對于喜硫作物如大蒜可選擇適當添加硫包衣尿素的包膜緩釋BB肥料。對于大棚蔬菜那些需肥強度較低的蔬菜如番茄、茄子、青椒、西葫蘆可適當選擇包膜型緩釋肥料對于需肥強度較高的黃瓜、絲瓜則不適用于緩釋肥料。

　　對于深根或須根系作物如小麥林海濤建議緩釋肥料在耕層土壤全層施用即在小麥播種前將肥料顆粒撒到土壤的表面進行耕地深翻使肥料分布在整個耕層中。對于淺根或直根系作物如玉米可進行側條深施肥施肥深度為10-12cm距離種子或根系8-10cm。林海濤提醒農民切記施用緩釋肥不能像撒尿素一樣隨水沖釋。對于果樹則可采用條施或穴施。其用量一般可采用與常規(guī)等氮量或減少20%的施氮量。

　　專家名片

　　林海濤山東省農科院資源與環(huán)境研究所助理研究員。主要從事植物營養(yǎng)與施肥、新型肥料研制與應用、施肥與環(huán)境方面的研究工作特別是緩/控釋肥料和水溶肥料的研制和應用工作?，F主持省自然科學基金項目一項參加國家級、省部級科研項目20余項。先后獲國家技術發(fā)明二等獎1項山東省技術發(fā)明一等獎1項省/市科技進步二等獎2項；以第一發(fā)明人申報國家發(fā)明專利5項已授權2項；發(fā)表論文30余篇參編著作2部；2011年度被授予“山東省十大杰出青年崗位能手”。