廄肥是指家畜糞尿和墊圈材料、飼料殘茬混合堆積并經(jīng)微生物作用而成的肥料，富含有機(jī)質(zhì)和各種營養(yǎng)元素。各種畜糞尿中，以羊糞的氮、磷、鉀含量高，豬、馬糞次之，牛糞最低；排泄量則牛糞最多，豬、馬類次之，羊糞最少。
  廄肥的主要作用臨沂肥料網(wǎng)版權(quán)所有
  ⑴廄肥含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，不僅有作物生長所必需的大量元素氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫和微量元素鐵、錳、硼、鋅、鉬、銅等無機(jī)養(yǎng)分而且還含有氨基酸、酰胺、核酸等有機(jī)養(yǎng)分和活性物質(zhì)如維生素B1、B6等。合理施用廄肥可有效地保持土壤養(yǎng)分平衡。
  ⑵合理施用廄肥能提高土壤養(yǎng)分的有效性，因?yàn)閹手泻罅课⑸锛案鞣N酶（蛋白酶、脲酶、磷酸化酶），促使有機(jī)態(tài)氮、磷變?yōu)闊o機(jī)態(tài)，供作物吸收，并能使土壤中鈣、鎂、鐵、鋁等形成穩(wěn)定絡(luò)合物，減少對磷的固定，提高有效磷含量。
  ⑶合理施用廄肥能改良土壤結(jié)構(gòu)。腐殖質(zhì)膠體促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，降低容重，提高土壤的通透性，協(xié)調(diào)水、氣矛盾。還能提高土壤的緩沖性和改良礦毒田。
  ⑷合理施用廄肥能培肥地力，提高土壤的保肥、保水力。
  廄肥的高效施用
  廄肥的施用應(yīng)從作物種類、土壤性狀、氣候條件及肥料性質(zhì)等因素來考慮，因地制宜地合理施用，才能更好地發(fā)揮其肥效。
  ⑴根據(jù)土壤性狀施用。廄肥應(yīng)首先分配在肥力較低的土壤上，因?yàn)榈攘繋实脑霎a(chǎn)幅度瘦地高于肥地。砂質(zhì)土因透性良好，糞肥易分解，可施半腐熟廄肥，但砂質(zhì)土保肥性差，所以每次用量不宜太多，并要深施。對于粘重的土壤，應(yīng)施用腐熟的廄肥，因保肥性好，一次用量可大些，且不宜耕翻過深。
  ⑵根據(jù)作物種類施用。生育期長而且旺盛生長期處于高溫季節(jié)的作物，如油菜、玉米、馬鈴薯、甘薯、棉花、麻類等可施用半腐熟的廄肥。而生長期較短的作物，如西瓜、番茄、四月豆、大豆、花生等作物，須用腐熟度較高的廄肥。
  ⑶根據(jù)肥料性質(zhì)施用。半腐熟的廄肥只做基肥施用，腐熟的廄肥既可做基肥又可做種肥和追肥，做追肥時(shí)施后必須蓋土，以免肥分損失。
  ⑷根據(jù)氣候條件施用。在降雨量少、氣溫較低的地區(qū)或季節(jié)，宜選施腐熟的廄肥，耕翻得深些；降雨量較多、氣溫較高的地區(qū)或季節(jié)，可施用半腐熟的廄肥，且翻得淺些。