枇杷是喜鉀作物，應(yīng)多施鉀肥，但也要注意各營養(yǎng)元素的合理配用，防止偏施或過量施用某一種肥料。鉀多，糖分甜度大，但果實(shí)粗硬；氮多，果實(shí)大，但果品內(nèi)質(zhì)降低，口感不佳，所以，提倡合理施肥。
一、幼樹施肥。剛栽下的當(dāng)年，最好每月施一次。以較稀淡的人糞尿液或有機(jī)肥混無機(jī)肥。從第二年起，在每次新梢萌發(fā)前施一次促梢肥。此次施肥宜淡，以腐熟人畜糞尿水加適量速效氮肥為宜。
二、促花肥。此肥在枇杷花芽分化基本結(jié)束、花穗開始現(xiàn)粒前施下。肥料以有機(jī)肥為主，并在枇杷的花芽分化期使用促花王2號(hào)，促進(jìn)花芽分化，調(diào)節(jié)營養(yǎng)轉(zhuǎn)換率，徹底均衡大小年。
三、壯果肥。此肥至關(guān)重要，關(guān)系到果實(shí)的品質(zhì)、大小。此肥一是促發(fā)春梢和根的生長，增強(qiáng)樹勢，二是促進(jìn)幼果的迅速膨大，減少落果，促發(fā)和充實(shí)春梢。應(yīng)在枇杷的開花前、幼果期、果實(shí)膨大期各噴一次壯果蒂靈，增粗果蒂，提高營養(yǎng)輸送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果。
四、根外追肥。結(jié)果多的果樹，要及時(shí)通過根外追肥補(bǔ)充營養(yǎng)，在果實(shí)迅速膨大期間噴施葉面肥。同時(shí)配合使用新高脂膜提高肥料有效成分利用率。
