首先，要及時(shí)摘除老葉、病葉。蔬菜進(jìn)入生長(zhǎng)后期，及時(shí)摘除老葉、病葉、枯葉，不僅可以減少植株的營養(yǎng)消耗，又能有效地控制病害的傳播和蔓延，還有利于田間通風(fēng)透光，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)。

　　其次，及早采收，及時(shí)追肥。茄果類蔬菜提倡早收果實(shí)，這樣既可減少養(yǎng)分消耗，又可防止植株過早衰老。及時(shí)追肥，為植株的生長(zhǎng)發(fā)育提供充足的養(yǎng)分，這是防止植株衰老的關(guān)鍵。追肥的最佳時(shí)期在果實(shí)采收后，一般可結(jié)合灌水追施腐熟的人糞尿或氮肥和磷肥1-2次。黃瓜每畝追施磷酸二銨10公斤，茄子每畝追施尿素10公斤，辣椒追施肥料要適當(dāng)多些，每畝可追施磷酸二銨12公斤左右。

　　最后要嚴(yán)防病蟲害。對(duì)茄果類蔬菜要注意早期及時(shí)防治蚜蟲，一般可用20%殺滅菊酯乳劑800-1000倍液噴灑葉片。對(duì)黃瓜白粉病可用50％托布津800-1000倍液或用25%粉銹寧可濕性粉劑1200倍液噴霧防治，對(duì)黃瓜霜霉病可用40%乙磷鋁300-400倍液或25%瑞毒霉1000倍液噴霧防治。防治番茄灰霉病可用75%百菌清可濕性粉劑600-800倍液噴霧。防治茄子綿疫病，可在其發(fā)病初期用75%百菌清700倍液或50%克菌丹500倍液噴霧，每隔7-10天噴1次，共噴3-4次。