2011年山東農(nóng)業(yè)發(fā)展堅(jiān)持“穩(wěn)糧保供給、提質(zhì)轉(zhuǎn)方式、增效促增收、創(chuàng)新增活力”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增加值同比增長(zhǎng)4.5%；農(nóng)民人均純收入達(dá)到8342元，增長(zhǎng)19.3%，高出全國(guó)1.4個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)健康發(fā)展態(tài)勢(shì)，具體表現(xiàn)在糧食喜獲“九連增”等“七大標(biāo)志”上。

　　糧食喜獲“九連增”。糧食總產(chǎn)885.3億斤，比上年增加18.1億斤，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)九年增產(chǎn)。單產(chǎn)412.9公斤，提高4.9公斤，再創(chuàng)歷史紀(jì)錄。關(guān)鍵增產(chǎn)因素是小麥和玉米高產(chǎn)創(chuàng)建，高產(chǎn)創(chuàng)建萬(wàn)畝示范片274個(gè)，畝均分別達(dá)607.7公斤和633.4公斤，比全省平均高出56%和44%；新發(fā)展整建制創(chuàng)建縣4個(gè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)36個(gè)，帶動(dòng)了糧食均衡增產(chǎn)。

　　蔬菜果品實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。根據(jù)省政府“十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃”，實(shí)施了果菜產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目和園藝標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)建設(shè)，促進(jìn)了蔬菜、果品和食用菌等高效產(chǎn)業(yè)的升級(jí)改造和提質(zhì)增效。瓜菜總產(chǎn)10589萬(wàn)噸，比上年增加203萬(wàn)噸；果園擴(kuò)大30萬(wàn)畝，達(dá)900萬(wàn)畝，總產(chǎn)1450萬(wàn)噸；食用菌總產(chǎn)280萬(wàn)噸，繼續(xù)保持全國(guó)第一大省。

　　農(nóng)產(chǎn)品出口繼續(xù)領(lǐng)跑全國(guó)。規(guī)模以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)8120家，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1.2萬(wàn)億元；新增國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)23個(gè)，6個(gè)縣獲批國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地。農(nóng)產(chǎn)品出口繼續(xù)領(lǐng)跑全國(guó)，出口額153.7億美元，同比增長(zhǎng)21%，連續(xù)12年居全國(guó)第一位。

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全再上新水平。深入實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升工程和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》，制修訂農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)76項(xiàng)，認(rèn)證“三品一標(biāo)”5786個(gè)，新建果菜菌標(biāo)準(zhǔn)化基地600多萬(wàn)畝，省級(jí)蔬菜農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測(cè)合格率達(dá)98.2%。

　　農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件建設(shè)邁出新步伐。實(shí)施了千億斤糧食生產(chǎn)能力建設(shè)規(guī)劃，加大了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施條件持續(xù)改善。農(nóng)田有效灌溉達(dá)7400萬(wàn)畝，約占耕地70%；農(nóng)機(jī)化裝備進(jìn)一步提升，農(nóng)業(yè)總體機(jī)械化達(dá)79.5%，糧食生產(chǎn)機(jī)械化達(dá)88%。

　　農(nóng)村改革再添新活力。農(nóng)民土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)依法有序流轉(zhuǎn)，流轉(zhuǎn)土地800多萬(wàn)畝，流轉(zhuǎn)承包耕地農(nóng)戶(hù)201萬(wàn)戶(hù)，占承包經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶(hù)的11.5%。農(nóng)村集體“三資”和財(cái)務(wù)管理進(jìn)一步規(guī)范，99.6%的村實(shí)行了財(cái)務(wù)公開(kāi)，98.2%的村建立了理財(cái)小組，86.3%的村實(shí)行了會(huì)計(jì)委托代理。

　　農(nóng)業(yè)支撐保護(hù)能力有了提高。落實(shí)糧食直補(bǔ)、農(nóng)資綜補(bǔ)、良種補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼等89.2億元，比上年增加8.5億元。農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)穩(wěn)步擴(kuò)大，小麥、玉米和棉花簽約承保2656萬(wàn)畝。專(zhuān)項(xiàng)扶貧、行業(yè)扶貧、社會(huì)扶貧“三位一體”扶貧格局初步形成，50萬(wàn)農(nóng)村低收入人口實(shí)現(xiàn)了脫貧。