為了解2016年我國紅小豆的市場運行現(xiàn)狀以及對2017年態(tài)勢做出正確預判，從2016年11月1日開始，調研組對種植戶、中間貿(mào)易商、下游加工企業(yè)等從業(yè)群體分別進行了走訪調研與電話調研，總計用時近2個月，不同群體的調研樣本200余個。

　　通過本次調研，結合常年跟蹤市場監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，2016年紅小豆種植面積增加，同比增幅41.64%。受氣候及災害因素影響，紅小豆單產(chǎn)量同比下降9.45%,種植收益下滑。進出口方面，呈現(xiàn)進口減少、出口增加的局面。價格方面，因明年種植面積增加幾率大，產(chǎn)量或較今年將會有較大增長，受供需面影響，預計2017年我國紅小豆市場仍保持弱勢運行可能性較大。

　　一、 2016年市場運行特點

　　2016年紅小豆上半年先穩(wěn)后漲，新糧上市后，價格出現(xiàn)下跌。本年度種植面積在404萬畝，同比增加41.64%;總產(chǎn)量37萬噸，同比增加28.26%。

　　（一）受天氣影響，總產(chǎn)量增幅遜于種植面積增幅

　　2015年、2016年均出現(xiàn)了較極端的天氣，但在種植面積有較大增幅的情況下，這兩年的總產(chǎn)量依舊保持穩(wěn)步增長。

　　2016年黑龍江紅小豆種植面積在119萬畝，增幅95.99%;總產(chǎn)量13萬噸，增幅59.50%。吉林種植面積回升至22萬畝，增幅39.00%;總產(chǎn)量回升至2.5萬噸，增幅24.00%。內(nèi)蒙古種植面積增加至42萬畝，增幅34.90%;總產(chǎn)量增加至2.7萬噸，增幅12.40%。

　?。ǘ┻呝Q(mào)量增加海關進口量大降

　　2016年1-10月份，我國紅小豆進口量僅在0.22萬噸遠低于往年同期，但邊貿(mào)貨源因成本低，數(shù)量增加。據(jù)調研，新糧上市后，通過邊貿(mào)進入我國的朝鮮紅小豆預計3萬噸左右，后續(xù)邊貿(mào)進口量仍將處于陸續(xù)增加態(tài)勢。預計2017年此現(xiàn)象或將延續(xù)，預計海關總進口量徘徊在1萬噸左右，但邊貿(mào)進口或較2016年稍有增加，預計總量在5萬噸上下。出口方面，紅小豆維持在4-6萬噸的水平。

　　（三）需求結構穩(wěn)定 總量微增

　　從近三年的下游消費情況來看，食用是紅小豆的主要用途，歷年以來均超過95%。從紅小豆的消費品種來看，食品企業(yè)主要采購日本紅、普通紅及部分農(nóng)安紅。而以黑龍江林甸種植的珍珠紅小豆因價格較其他品種偏高，食品廠鮮有采購，主要銷往全國各大批發(fā)市場，進而最終流入終端消費者。正常年份從林甸地區(qū)輸出量在8-10萬噸，約占國內(nèi)紅小豆供應量的25%左右。隨著人們對生活質量的提高，紅小豆需求量呈現(xiàn)緩慢上漲趨勢。

　　（四）價格不及往年，種植收益逐年下滑

　　通過對近三年的種植成本和利潤情況的對比分析來看，紅小豆的種植收益呈現(xiàn)逐年下降的趨勢。以主產(chǎn)省份的重點品種為例，2016年黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、陜西地區(qū)的紅小豆種植收益分別為255元/畝、523元/畝、243元/畝、210元/畝，較收益較高的2014年下降幅度分別為：51.26%、31.06%、56.20%、60.58%。