二、2017年行業(yè)展望與政策建議
(一)生產(chǎn)展望:種植收益相對(duì)良好,種植面積有望上漲
2017年紅小豆種植面積繼續(xù)增加的可能性較大。對(duì)于黑龍江省,結(jié)合農(nóng)戶(hù)以及貿(mào)易商當(dāng)前的種子預(yù)售情況來(lái)看,2017年紅小豆種植面積預(yù)計(jì)增加10-30%。因玉米種植收益下降,農(nóng)戶(hù)種植積極性也隨之下降;地方政府引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)多樣化種植,政策效果逐步顯現(xiàn)。
吉林省種植面積維持現(xiàn)狀或小幅增加,在玉米種植積極性不高的情況下,部分農(nóng)戶(hù)明年將選中高粱、谷子、綠豆、蕓豆等雜糧品種,預(yù)計(jì)紅小豆面積增加有限。
內(nèi)蒙古,種植戶(hù)對(duì)紅小豆增種意向并不強(qiáng)烈。部分農(nóng)戶(hù)仍會(huì)選擇種植玉米,因今年國(guó)家補(bǔ)貼給農(nóng)戶(hù)帶來(lái)保障,農(nóng)戶(hù)不愿冒風(fēng)險(xiǎn)種植無(wú)政策雜糧。同時(shí)農(nóng)戶(hù)種植高粱、綠豆等品種還將增加,預(yù)計(jì)紅小豆面積增加幅度不大,也有小概率減少可能。
陜西省,預(yù)計(jì)紅小豆種植面積小幅下滑。2016年當(dāng)?shù)鼐G豆價(jià)格高位,部分農(nóng)戶(hù)售糧價(jià)達(dá)到7元/斤以上,而紅小豆每斤售價(jià)不足綠豆一半,預(yù)計(jì)2017年農(nóng)戶(hù)種植綠豆積極性大增,紅小豆種植面積或有小幅減少可能。
?。ǘ┫M(fèi)展望:主要下游需求均保持小幅上漲趨勢(shì)
隨著生活質(zhì)量提高,甜品需求量逐步增加,因此紅小豆的消費(fèi)量依然有緩慢增加趨勢(shì)。預(yù)計(jì)2017年國(guó)內(nèi)紅小豆用作加工食品需求量同比呈現(xiàn)小幅上漲態(tài)勢(shì)。
人們對(duì)養(yǎng)生觀(guān)念正逐步改觀(guān),紅小豆作為藥用祛濕的重要產(chǎn)品,預(yù)計(jì)未來(lái)幾年,紅小豆需求量仍處于緩慢上漲態(tài)勢(shì)。
近兩年農(nóng)戶(hù)種植紅小豆積極性不減,預(yù)計(jì)2017年紅小豆種子需求量將成增加趨勢(shì)。
綜上,2017年國(guó)內(nèi)、國(guó)外紅小豆需求量仍有小幅上漲趨勢(shì),預(yù)計(jì)2017年紅小豆國(guó)內(nèi)總消費(fèi)量或在30萬(wàn)噸左右。
?。ㄈ﹥r(jià)格展望:預(yù)計(jì)2017年我國(guó)紅小豆市場(chǎng)仍保持弱勢(shì)運(yùn)行可能性較大
從種植意向調(diào)查來(lái)看,種植面積增加概率較大,市場(chǎng)供應(yīng)量的增加將使得價(jià)格存在下滑可能。
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1、從種植方面來(lái)看,紅小豆種植的大部分都是散戶(hù),種植存在盲目性。因此,建議地方政府與第三方專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)合作對(duì)主產(chǎn)區(qū)價(jià)格、種植意向、產(chǎn)量等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),及時(shí)發(fā)布相關(guān)預(yù)警。
2、市場(chǎng)貿(mào)易方面,邊貿(mào)貨源對(duì)國(guó)內(nèi)紅小豆市場(chǎng)價(jià)格沖擊過(guò)大,建議采取相關(guān)措施限制邊貿(mào)進(jìn)貨量。貿(mào)易商資金緊張,難拿到貸款,無(wú)法做大,一定程度上影響行業(yè)發(fā)展。
三、風(fēng)險(xiǎn)提示:
2017年種植戶(hù)紅小豆種植積極性較高,有可能會(huì)造成總產(chǎn)量明顯增加,建議種植戶(hù)防范供應(yīng)增加后的價(jià)格下跌風(fēng)險(xiǎn)。另外,防范邊貿(mào)進(jìn)口量大,對(duì)國(guó)內(nèi)紅小豆價(jià)格造成的沖擊。