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【土壤改良、科學(xué)種植、新農(nóng)資經(jīng)銷商】群

我國(guó)已掌握植物工廠的五大核心技術(shù)
2017-02-21   來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)   

  比如,植物工廠需要在封閉環(huán)境下進(jìn)行生產(chǎn),因此要投入包括維護(hù)結(jié)構(gòu)、空調(diào)系統(tǒng)、人工光源、多層栽培架、營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)等在內(nèi)的工程與裝備,成本比露地、溫室大棚等高,在我國(guó)一般建設(shè)費(fèi)用為每平方米4000元至1萬(wàn)元。美國(guó)和日本的建設(shè)費(fèi)用是我國(guó)的2至3倍。楊其長(zhǎng)說(shuō),降低初期建設(shè)成本,盡可能選用標(biāo)準(zhǔn)化民用材料和裝備,已經(jīng)成為植物工廠發(fā)展的重要方向。

  “國(guó)外植物工廠發(fā)展存在一個(gè)問(wèn)題,就是投入成本太高,不利于推廣?!币π駥?duì)此也深有體會(huì),植物具有極強(qiáng)的適應(yīng)性,光溫濕等變量只要控制在合適的區(qū)間,就可以保證正常生長(zhǎng)。如進(jìn)口溫控制導(dǎo)系統(tǒng),雖然能調(diào)節(jié)溫度變量在0.01攝氏度,相當(dāng)于太空艙種植的控制程度,但其對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)卻微乎其微,而投入成本比起國(guó)內(nèi)本土設(shè)備卻增加了幾十倍。

  此外,能耗是影響植物工廠運(yùn)行的瓶頸,尤其是照明。近年來(lái),LED節(jié)能光源及其節(jié)能措施在植物工廠推廣應(yīng)用,可減少人工光能耗50%以上;采用空調(diào)與光溫耦合控制模式可減少降溫能耗;同時(shí),積極探索清潔能源的利用,如太陽(yáng)能光伏發(fā)電系統(tǒng)、風(fēng)能或生物質(zhì)能源等,已經(jīng)成為植物工廠研究的熱點(diǎn)。據(jù)介紹,LED人工光源成本在過(guò)去的幾年里持續(xù)下降。10年前,每平方米的LED成本是幾萬(wàn)元,如今只需要幾百元。

  楊其長(zhǎng)認(rèn)為,植物工廠的普及推廣與經(jīng)濟(jì)效益密不可分,一方面要盡可能降低設(shè)備投入及折舊的成本,另一方面要實(shí)現(xiàn)高附加值作物能以高價(jià)格賣(mài)出,讓消費(fèi)者認(rèn)可并愿意以較高價(jià)格購(gòu)買(mǎi)無(wú)農(nóng)藥污染、新鮮潔凈的植物工廠產(chǎn)品。同時(shí),植物工廠產(chǎn)品還需要有關(guān)部門(mén)的認(rèn)證、評(píng)價(jià)和檢測(cè),讓更多的消費(fèi)者了解其長(zhǎng)處,從而達(dá)到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

  產(chǎn)能落地,政府怎么來(lái)扶持

  “植物工廠作為技術(shù)高度集成的農(nóng)業(yè)系統(tǒng),就像航天工程、大飛機(jī)等技術(shù)一樣,發(fā)達(dá)國(guó)家不會(huì)輕易讓其他國(guó)家掌握核心技術(shù)?!睏钇溟L(zhǎng)說(shuō),植物工廠能提升資源利用效率,對(duì)于我國(guó)這樣一個(gè)人多地少的大國(guó)來(lái)說(shuō),意義重大。因此,必須采取積極措施,加大植物工廠研究和開(kāi)發(fā)力度,并從政策、資金等方面扶持植物工廠,使其形成產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)能。

  應(yīng)從戰(zhàn)略高度加大植物工廠的研究與開(kāi)發(fā)力度。植物工廠是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要窗口,是未來(lái)國(guó)際農(nóng)業(yè)高技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)的重要方向。植物工廠涉及多個(gè)學(xué)科的整合,應(yīng)借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),從戰(zhàn)略的高度,盡早啟動(dòng)相關(guān)科研項(xiàng)目,進(jìn)行多學(xué)科協(xié)同攻關(guān)。

  植物工廠是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出的生產(chǎn)方式,在發(fā)展初期離不開(kāi)國(guó)家的政策扶持。以日本為例,多年來(lái),日本政府采取補(bǔ)貼50%的手段,推進(jìn)植物工廠發(fā)展。如日本東京電力初期建設(shè)的植物工廠,其建設(shè)費(fèi)用比例為國(guó)庫(kù)補(bǔ)助50%、地方政府補(bǔ)助7%、企業(yè)自身出資43%。因此,我國(guó)應(yīng)將植物工廠列入國(guó)家重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目中。同時(shí),引導(dǎo)機(jī)械、電子、精密儀器等大型企業(yè)與科研教育部門(mén)聯(lián)手,加快實(shí)現(xiàn)植物工廠的產(chǎn)業(yè)化。

  專家表示,可以按循序漸進(jìn)的原則,通過(guò)試驗(yàn)示范,穩(wěn)步推進(jìn)植物工廠的發(fā)展。在建設(shè)區(qū)域上,應(yīng)先從經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和城市開(kāi)始,在消費(fèi)水平高的大都市建設(shè)若干個(gè)植物工廠示范基地,進(jìn)而向全國(guó)推廣;在優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域上,農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、高品質(zhì)蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、城市社區(qū)等對(duì)植物工廠需求最迫切,應(yīng)列入優(yōu)先考慮范圍。

  推動(dòng)植物工廠的民用化也是一個(gè)重要途徑。近兩年,越來(lái)越多的人走進(jìn)植物工廠,或參觀或購(gòu)買(mǎi)。農(nóng)眾物聯(lián)在北京的個(gè)別公園進(jìn)行了科普巡展,在個(gè)別小學(xué)承建了植物工廠實(shí)驗(yàn)室,把技術(shù)帶到了百姓身邊。旭田光電則研發(fā)了集裝箱型植物生長(zhǎng)箱,成為適合餐飲商超、居民社區(qū)的家用植物工廠。如今,在西安的一些餐飲場(chǎng)所,消費(fèi)者已能在大堂的微型植物工廠里點(diǎn)菜了。


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標(biāo)簽:農(nóng)機(jī) 五大 核心技術(shù) 工廠 植物 已掌握 我國(guó)

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