加快推行糧豆輪作

　　隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生產(chǎn)技術(shù)改進，大豆相對效益有望不斷上升，保持和適度發(fā)展大豆生產(chǎn)是完全可以做到的

　　“當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)的主要矛盾表現(xiàn)在階段性供過于求和供給不足。從幾大主糧來看，小麥平衡有余，玉米出現(xiàn)階段性供大于求，大豆缺口逐年擴大。發(fā)展大豆增生產(chǎn)，不僅是推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容，也是確保國家糧食安全的重要舉措?！鞭r(nóng)業(yè)部種植業(yè)司副司長潘文博認為。

　　去年以來，國家針對國內(nèi)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整作出頂層設(shè)計。去年11月，農(nóng)業(yè)部下發(fā)了《“鐮刀彎”地區(qū)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整的指導(dǎo)意見》，提出要“發(fā)揮東北地區(qū)種植大豆的傳統(tǒng)優(yōu)勢，恢復(fù)糧豆輪作種植模式”。

　　今年4月，《全國種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃（2016-2020年）》發(fā)布，其中提到要“因地制宜開展糧豆輪作，在東北地區(qū)推廣玉米大豆輪作模式，在黃淮海地區(qū)推廣玉米大豆輪作、麥豆一年兩熟或玉米大豆間套作，適當(dāng)恢復(fù)大豆種植面積。到2020年，大豆面積達到1.4億畝、增加4000萬畝左右”。

　　前不久，黑龍江省下發(fā)了《2016年黑龍江省玉米改種大豆輪作補貼試點工作實施方案》。《方案》規(guī)定，2016年黑龍江省玉米改種大豆輪作補貼試點面積為650萬畝，補貼標(biāo)準(zhǔn)為每畝150元;補貼重點向大豆主產(chǎn)區(qū)傾斜。

　　“大豆具有根瘤共生固氮作用，根茬、落葉多且較易腐解，是良好的養(yǎng)地作物。糧豆輪作有利于改良土壤結(jié)構(gòu)，減少化肥農(nóng)藥投入，降低生產(chǎn)成本，提高種植效益，是改善農(nóng)田生態(tài)環(huán)境、實現(xiàn)用養(yǎng)結(jié)合的有效途徑?！标惷壬秸f。幾千年來，我國形成了以糧豆輪作為基礎(chǔ)的耕作制度和以有機肥料為主體的施肥制度，對我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻。

　　黑龍江省建設(shè)農(nóng)場的工作人員告訴記者，建設(shè)農(nóng)場多年來一直堅持大豆玉米輪作，土壤有機質(zhì)含量保持在7%到9%，大豆產(chǎn)量穩(wěn)定在每畝200公斤以上，達到同一個地方大豆單產(chǎn)的世界先進水平。

　　陳萌山認為，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策的落實和生產(chǎn)技術(shù)改進，國產(chǎn)大豆的相對效益有望不斷上升，保持和適度發(fā)展大豆生產(chǎn)是完全可以做到的。在國家相關(guān)政策支持下，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)可以承擔(dān)起保證國內(nèi)食用大豆自給并為面向全球市場的大豆加工業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料的責(zé)任。國產(chǎn)大豆不僅不會消失，而且會穩(wěn)步擴大。

　　科技創(chuàng)新提升單產(chǎn)

　　在種植面積難以短時間迅速擴大的現(xiàn)實境況下，提高單產(chǎn)是避免國產(chǎn)大豆產(chǎn)量嚴重下滑的唯一途徑

　　“未來國內(nèi)大豆需求仍將增長，供求矛盾趨緊。我國食用大豆油保持進口的局面仍是常態(tài)。因此，國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將長期迎接來自國際市場的挑戰(zhàn)，迅速提高國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)的競爭力迫在眉睫?！标惷壬秸f。

　　他表示，我國大豆比較效益較低有多種原因，其中最基礎(chǔ)和最重要的原因是大豆總體單產(chǎn)較低。在種植面積難以短時間迅速擴大的現(xiàn)實境況下，提高單產(chǎn)是避免國產(chǎn)大豆產(chǎn)量嚴重下滑的唯一途徑。

　　據(jù)悉，2015年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院開展了大豆綠色增產(chǎn)增效集成示范項目，在黃淮海、西北和東北產(chǎn)區(qū)設(shè)9個示范基地，核心區(qū)示范面積8200多畝，輻射500多萬畝。在安徽省濉溪縣，在麥茬機械化免耕播種栽培基礎(chǔ)上，重點集成了病蟲害防治、除草劑安全施用、測土配方施肥、根瘤菌施用、高效低損失機械化收獲等技術(shù)，平均畝產(chǎn)接近200公斤，增產(chǎn)10%以上。

　　項目通過農(nóng)機農(nóng)藝融合，實現(xiàn)了品種、栽培與農(nóng)機的有機配套，形成了以機械化技術(shù)為核心，走區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化和適度規(guī)?；哪Ｊ?，可滿足種糧大戶、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體的技術(shù)需求。

　　記者了解到，針對國產(chǎn)大豆主要供食用的實際情況，中國農(nóng)科院和兄弟單位合作，加大了專用特用大豆品種的選育力度，選育、應(yīng)用與特定產(chǎn)品“一對一”的食用大豆品種，開發(fā)多種多樣的大豆食品，通過加工增值提高大豆產(chǎn)業(yè)的整體效益。