五、把畜牧業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，實現(xiàn)糧牧雙豐

　　我省的畜牧業(yè)基礎(chǔ)好，發(fā)展快，同種植業(yè)一樣也已進(jìn)入了由傳統(tǒng)向現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)折時期。其主要標(biāo)志，一是規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)比重大幅上升。大慶市提出“三進(jìn)三退”（進(jìn)入大戶、退出散養(yǎng)，進(jìn)入牧場、退出庭院，進(jìn)入小區(qū)、退出村屯）以后，規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)比重已超過70%。二是以自食為主的家庭散養(yǎng)急劇下降。在畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)的地方，過去那種自給自足加小商品的分散養(yǎng)殖已經(jīng)很少見到。這一升一降，標(biāo)志著數(shù)千年的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式正在退出，現(xiàn)代畜牧業(yè)已邁出可喜的一步。

　　我省歷來重視畜牧業(yè)的發(fā)展，但近年來一些干部群眾對畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位認(rèn)識不清或重視不夠。從發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷程看，畜牧業(yè)取代種植業(yè)成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主要標(biāo)志之一。畜牧業(yè)前驅(qū)種植業(yè)，后帶加工業(yè)，本身就是一個產(chǎn)業(yè)鏈長且關(guān)聯(lián)性強的綜合性產(chǎn)業(yè)，涵蓋了生產(chǎn)、加工、銷售各個環(huán)節(jié)。我們省處于世界黃金玉米帶和黃金奶牛帶，發(fā)展畜牧業(yè)條件得天獨厚；大量的玉米也需要發(fā)展畜牧業(yè)來過腹增值。因此，應(yīng)當(dāng)把發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，盡快改變農(nóng)業(yè)一糧獨大、農(nóng)產(chǎn)品“原”字號為主的局面。

　　要加強領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌規(guī)劃，列入日程，加大力度，形成推動現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)體系；要整合有關(guān)的行政資源和政策資源，加大資金投入，進(jìn)一步形成配套的扶持現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策；要由各級政府負(fù)責(zé)，協(xié)調(diào)涉牧部門的服務(wù)和管理功能，盡快形成適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的社會化服務(wù)體系和產(chǎn)業(yè)管理體系。

　　六、發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，大力發(fā)展綠色有機(jī)食品

　　我省作為農(nóng)業(yè)大省，現(xiàn)在已經(jīng)實現(xiàn)糧食總產(chǎn)量、綠色食品基地面積和產(chǎn)量、干乳制品產(chǎn)量等幾個全國第一，但自然條件和生態(tài)優(yōu)勢的潛能尚未充分釋放，農(nóng)產(chǎn)品加工能力不強，玉米等“原”字號農(nóng)產(chǎn)品主要還靠外銷?，F(xiàn)在發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品加工率一般在80%以上，我省只占30%。山東省糧食總產(chǎn)800億斤，但肉產(chǎn)量已20年全國第一，農(nóng)產(chǎn)品深加工主營業(yè)務(wù)收入比我們多2/3。河南省也是糧食大省，2008年開始實施“大糧食”向“大廚房”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變，2011年又提出三年培育200個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群，預(yù)期銷售收入可達(dá)1萬億元。我省要在農(nóng)產(chǎn)品深加工上趕超山東、河南，最大的優(yōu)勢在于生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。在國人面對食品安全問題已經(jīng)繃緊了神經(jīng)的情況下，打好綠色有機(jī)食品這張牌，應(yīng)當(dāng)說是一個站位較高的戰(zhàn)略性選擇，不僅發(fā)展?jié)摿Υ螅乙欢〞б婧谩?/FONT>