安徽是我國農(nóng)村改革的發(fā)源地,也是較早探索發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的省份之一。循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展有何特點和規(guī)律?如何結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,實現(xiàn)更少的資源消耗、更低的環(huán)境污染、更大的經(jīng)濟效益和更多的勞動就業(yè)?記者最近隨安徽省循環(huán)經(jīng)濟研究會專家進行了調(diào)查采訪。
為啥要搞循環(huán)農(nóng)業(yè)?
破解“浪費型農(nóng)業(yè)”和“污染型農(nóng)業(yè)”的發(fā)展困境
“你們養(yǎng)沒養(yǎng)豬?搞沒搞養(yǎng)殖業(yè)? ”每到一處循環(huán)農(nóng)業(yè)試驗點,安徽省循環(huán)經(jīng)濟研究會會長季昆森總喜歡這樣問。
難道搞循環(huán)經(jīng)濟,就得養(yǎng)些活蹦亂跳的畜禽?
“廢料、肥料等是造成農(nóng)村環(huán)境污染的主要原因,把這些東西變廢為寶是發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵所在。 ”季昆森解釋。
阜陽市潁上縣的安徽經(jīng)緯循環(huán)農(nóng)業(yè)有限公司,原是一家面粉加工廠。此前,他們遇到一個問題,面粉精加工后,剩下約30%的麥麩等加工廢料,賤賣給別人不值,扔了又可惜。后來,他們嘗試用這些廢料喂豬,節(jié)約了30%的飼料成本,相對于養(yǎng)豬業(yè)普遍僅有的百分之幾的利潤率,這是一個很大的進步。
經(jīng)緯公司總經(jīng)理郭長勇說,當(dāng)豬的數(shù)量達(dá)到上萬頭時,豬糞便無法靠傳統(tǒng)堆肥方式處理,污染和臭味導(dǎo)致投訴不斷,建污水處理廠吧,企業(yè)又無法承受巨大的投入和運營成本。后來,經(jīng)過專家指點,他們不斷摸索實踐,用沼氣池處理豬糞便,產(chǎn)生的沼渣、沼液等當(dāng)作有機肥,用來種植瓜果蔬菜、殺滅蟲害,幾乎不用農(nóng)藥、化肥,構(gòu)建起“麥―豬―沼―菜”的有機循環(huán)鏈。
記者在多個市縣采訪發(fā)現(xiàn),無論是種植戶還是養(yǎng)殖戶,無論其循環(huán)鏈如何延伸,其切入點往往在于畜禽的“進出口”環(huán)節(jié),可謂殊途同歸?!鞍l(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的根本目的,在于破解‘浪費型農(nóng)業(yè)’和‘污染型農(nóng)業(yè)’造成的可持續(xù)發(fā)展困境,通過變廢為寶、化害為利,將高昂的環(huán)境成本內(nèi)化為環(huán)境紅利。 ”季昆森表示,具體來說,循環(huán)農(nóng)業(yè)的切入點在于對農(nóng)業(yè)資源的節(jié)約高效使用,把花錢的治污變成賺錢的生意,將單純的生態(tài)修復(fù)變?yōu)閷Νh(huán)境的經(jīng)營等。