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08羅非魚(yú)養(yǎng)殖 路在何方?
2008-06-02   來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)   

  今年寒災(zāi)凍死了大批羅非魚(yú)

  經(jīng)歷了一場(chǎng)大災(zāi)的洗劫,今年廣東羅非魚(yú)產(chǎn)量大減,同時(shí)也帶動(dòng)了魚(yú)價(jià)一路高攀。近日,從國(guó)際市場(chǎng)上傳來(lái)消息,來(lái)自中國(guó)的羅非魚(yú)產(chǎn)品大量減少,導(dǎo)致了國(guó)際市場(chǎng)上該產(chǎn)品價(jià)格的持續(xù)走高,并同時(shí)帶動(dòng)了一直以來(lái)被羅非魚(yú)所代替的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品的旺銷(xiāo)?,F(xiàn)在的高魚(yú)價(jià)能保持多久?國(guó)際市場(chǎng)上中國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)品供應(yīng)量的降低,會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?就這些問(wèn)題,記者近日采訪(fǎng)了中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蘇維平。

  今年各地羅非魚(yú)苗價(jià)普升50%,養(yǎng)殖成本增高

  高價(jià)格并沒(méi)帶來(lái)好效益

  “雖然現(xiàn)在的魚(yú)價(jià)很高,但這只是一種表象,并沒(méi)有給農(nóng)民帶來(lái)實(shí)際的效益?!痹谡劦侥壳暗聂~(yú)價(jià)時(shí),蘇維平對(duì)記者說(shuō)。

  眾所周知,今年養(yǎng)殖行業(yè)的各種成本紛紛增加,尤其以飼料最為突出,一次次的提價(jià)不斷侵蝕了養(yǎng)殖業(yè)的利潤(rùn)。“現(xiàn)在全世界都的谷物都很緊缺,有的地方甚至威脅到了居民的糧食需求,所以這類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格只會(huì)不斷上漲,這是必然的?!碧K維平很肯定地表示,在這樣的大環(huán)境下,飼料的不斷提價(jià)也將是必然出現(xiàn)的情況,所以接下來(lái)幾年,養(yǎng)殖羅非魚(yú)的成本肯定是越來(lái)越高。同時(shí)他透露,由于飼料成本實(shí)在過(guò)高,從去年開(kāi)始,他就購(gòu)買(mǎi)機(jī)器設(shè)備和原料,現(xiàn)在他公司里養(yǎng)殖羅非魚(yú)已經(jīng)全部使用自己配制的飼料。

  蘇維平對(duì)記者表示,在這樣的前提下,雖然現(xiàn)在魚(yú)能賣(mài)5元/斤,但農(nóng)民實(shí)際的利潤(rùn)并不高,還很可能有所降低,因?yàn)榧词宫F(xiàn)在能夠有魚(yú)賣(mài),經(jīng)過(guò)一場(chǎng)大災(zāi)下來(lái),成本都是很高的?!案螞r,現(xiàn)在的高魚(yú)價(jià)是建立在巨量羅非魚(yú)凍死,大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)虧本的基礎(chǔ)上的,這里還沒(méi)算上大受損失的種苗業(yè),整個(gè)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)實(shí)際上很受傷。

  產(chǎn)量減產(chǎn)致國(guó)際市場(chǎng)丟失

  對(duì)于近期國(guó)際市場(chǎng)上羅非魚(yú)產(chǎn)品價(jià)格的大幅升高,蘇維平表示,中國(guó)是世界羅非魚(yú)養(yǎng)殖和出口第一大國(guó),美國(guó)進(jìn)口的羅非魚(yú)產(chǎn)品有7成多來(lái)自中國(guó),這次災(zāi)害帶來(lái)的損失足以改變國(guó)際羅非魚(yú)產(chǎn)品市場(chǎng)格局。

  “中國(guó)羅非魚(yú)大幅減產(chǎn)帶來(lái)的最直接后果,就是國(guó)際羅非魚(yú)產(chǎn)品總量的減少,和中國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)品市場(chǎng)份額的減少?!碧K維平說(shuō),產(chǎn)品總量的減少拉高價(jià)格,而走高的價(jià)格使同樣養(yǎng)殖羅非魚(yú),卻沒(méi)有遭受災(zāi)害損失的拉丁美洲國(guó)家獲得較高的利潤(rùn),造成高魚(yú)價(jià)的中國(guó)卻絲毫沒(méi)有受益。

  “市場(chǎng)份額的減少還會(huì)帶來(lái)一個(gè)嚴(yán)重的后果,就是中國(guó)羅非魚(yú)失去很多國(guó)際市場(chǎng),而且市場(chǎng)一旦丟失,就很難再爭(zhēng)奪回來(lái)?!碧K維平認(rèn)為,在高價(jià)量少的刺激下,拉丁美洲國(guó)家的羅非魚(yú)養(yǎng)殖量會(huì)相應(yīng)增加,占領(lǐng)原來(lái)屬于中國(guó)羅非魚(yú)的市場(chǎng),而由于有優(yōu)越的地理?xiàng)l件,這些國(guó)家可以提供價(jià)格更好的新鮮羅非魚(yú)產(chǎn)品。“拉丁美洲國(guó)家的產(chǎn)品本來(lái)就有一定的優(yōu)勢(shì),中國(guó)羅非魚(yú)只能靠量大低價(jià)來(lái)競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在突然減產(chǎn)那么多,可以說(shuō)幾乎沒(méi)有優(yōu)勢(shì)了?!?/P>

  災(zāi)害凸現(xiàn)產(chǎn)業(yè)弊端

  “中國(guó)的羅非魚(yú)養(yǎng)殖經(jīng)過(guò)這幾年的快速發(fā)展,在世界上有舉足輕重的地位,但是存在很多問(wèn)題?!碧K維平對(duì)記者說(shuō)。他表示,從某種程度上來(lái)說(shuō),羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)有那么多問(wèn)題,就是因?yàn)檫@條魚(yú)太好養(yǎng)了,結(jié)果一哄而上、魚(yú)龍混雜,反而造成了“窩里斗”的情況。

  “羅非魚(yú)太好養(yǎng)了,前幾年各地都在搞所謂‘一條魚(yú)’工程,你也養(yǎng)、他也養(yǎng),也沒(méi)有行業(yè)規(guī)范和制度。養(yǎng)殖量很快增加上來(lái),在收魚(yú)的時(shí)候就開(kāi)始打價(jià)格戰(zhàn)了,結(jié)果就是無(wú)法保證產(chǎn)品的質(zhì)量?!睆氖铝硕嗄炅_非魚(yú)養(yǎng)殖的蘇維平對(duì)此現(xiàn)象不勝感慨。“養(yǎng)殖量大了以后,加工廠(chǎng)也相應(yīng)多了起來(lái),爭(zhēng)著出口,人家美國(guó)市場(chǎng)就可以壓價(jià),加工廠(chǎng)被美國(guó)壓價(jià),到頭來(lái)還是被迫要壓養(yǎng)殖戶(hù)的價(jià)?!?/P>

  今年的羅非魚(yú)加工出口企業(yè)面臨無(wú)貨、無(wú)力收購(gòu)

  “現(xiàn)在廣東沒(méi)有多少魚(yú)了,加工廠(chǎng)的日子也不好過(guò),不能閑置設(shè)備,但魚(yú)價(jià)那么高,加工利潤(rùn)也很微薄?!碧K維平表示,現(xiàn)在的價(jià)格會(huì)一直保持到今年9月羅非魚(yú)大量上市之前,從那時(shí)起就會(huì)下跌,但由于今年損失太大,除了巨量的商品魚(yú)外,還有很多親魚(yú)和魚(yú)苗死去,一年內(nèi)羅非魚(yú)產(chǎn)量無(wú)法恢復(fù)到往常水平,估計(jì)到了9月以后,價(jià)格會(huì)跌到4元/斤左右?!暗幢闳绱耍チ艘淮蟛糠謬?guó)際市場(chǎng)、各種成本上升、貿(mào)易也有潛在風(fēng)險(xiǎn),這些使農(nóng)民的利潤(rùn)變得很微薄。到了明年,養(yǎng)殖量又恢復(fù)到正常水平的時(shí)候,局面更是難以想象,那時(shí)候羅非魚(yú)會(huì)更加難養(yǎng)?!?/P>

 

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標(biāo)簽:農(nóng)機(jī) 養(yǎng)殖 羅非魚(yú)

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