把握方向闖蝴蝶蘭國(guó)際市場(chǎng) 訪廣東陳村花卉世界蘭花生物科技園顧問李昆沛

　　近幾年蝴蝶蘭的大起大落讓人謹(jǐn)小慎微。不久前，筆者采訪了廣東陳村花卉世界蘭花生物科技園顧問李昆沛，他談了對(duì)全球蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的看法。
　　
　　蝴蝶蘭市場(chǎng)仍然大有作為
　　
　　目前，蝴蝶蘭生產(chǎn)與研發(fā)是全球“百家爭(zhēng)鳴”的局面。無論是歐美的園藝公司，還是日本的大財(cái)團(tuán)，紛紛把目光聚集到蝴蝶蘭這一迅速膨脹的市場(chǎng)。
　　
　　據(jù)荷蘭蘭花協(xié)會(huì)的資料表明，歐洲2000年的蝴蝶蘭消費(fèi)量還不到1000萬株，2005年已經(jīng)上升至4000多萬株。目前，美國(guó)蝴蝶蘭年消費(fèi)量約2500萬株，日本2300萬株至2500萬株，韓國(guó)約2000萬株，中國(guó)大陸1500萬株左右。2005年，全球蝴蝶蘭消費(fèi)量已達(dá)到1.5億株，預(yù)計(jì)2007年將會(huì)超過兩億株。
　　
　　蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)需要全球布局
　　
　　各國(guó)在蝴蝶蘭種源、栽培、流通與消費(fèi)等方面擁有其各自的優(yōu)勢(shì)，但如果想在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)核心地位，就需要在全球范圍內(nèi)進(jìn)行布局。雖然荷蘭的蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)是后起之秀，但荷蘭的floracultura公司已在美國(guó)的洛杉磯投資溫室專營(yíng)蝴蝶蘭。臺(tái)灣地區(qū)的蝴蝶蘭生產(chǎn)者也開始在日本、美國(guó)乃至荷蘭開展類似的活動(dòng)。任何一家有志于面向全球蘭花市場(chǎng)的企業(yè)，都應(yīng)有危機(jī)感，在全球布局中下好自己的每個(gè)棋子。
　　
　　蝴蝶蘭出口需求未來有變
　　
　　多年前，歐、美、日對(duì)蝴蝶蘭的進(jìn)口需求有所不同，一般情況下美國(guó)以大苗為主，日本以中大苗為主，歐洲以小苗與瓶苗為主。但他們的需求卻日益趨同，以進(jìn)口大苗或者抽梗苗為主，這是值得蝴蝶蘭生產(chǎn)者注意的問題?？傮w而言，歐、美、日都存在著人力成本與溫室設(shè)施成本較高的問題，如果從幼苗到大苗進(jìn)行生產(chǎn)培育，無疑會(huì)增加生產(chǎn)成本，失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，因此他們會(huì)加大對(duì)大苗的需求。
　　
　　園區(qū)是產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展基礎(chǔ)
　　
　　園區(qū)應(yīng)形成聚落效應(yīng)對(duì)于國(guó)際采購(gòu)商而言，單一企業(yè)通常無法滿足他們的需求。園區(qū)若匯集各家優(yōu)勢(shì)品種和各種規(guī)格的產(chǎn)品，即形成了多品種、多規(guī)格產(chǎn)品的匯集以及上下游產(chǎn)品的匯集，以整個(gè)園區(qū)之力共同應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)多層次的需求。這對(duì)采購(gòu)商而言更具有吸引力，同時(shí)園區(qū)也可通過開展多種專業(yè)化的交流活動(dòng)提高園區(qū)與產(chǎn)業(yè)知名度，吸引更多的國(guó)際買家。
　　
　　如種源的匯集，蝴蝶蘭目前有3萬多個(gè)品種，一般每家企業(yè)都會(huì)有自己的“當(dāng)家花旦”。國(guó)際地區(qū)間對(duì)蝴蝶蘭品種的選擇傾向差別比較大，如美國(guó)和日本喜歡大白花品種；中國(guó)、韓國(guó)等國(guó)家喜歡紅色品系；歐洲地區(qū)則偏愛短梗、多分叉、多花的品系。在種苗形態(tài)方面，有些企業(yè)偏向于瓶苗，有些偏向于小苗，也有些偏向于大苗。
　　
　　園區(qū)應(yīng)發(fā)揮規(guī)劃優(yōu)勢(shì)依靠園藝企業(yè)自身來承擔(dān)園區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施投入，對(duì)企業(yè)而言商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)很大，如果能夠引進(jìn)第三方則可有效降低風(fēng)險(xiǎn)。園區(qū)應(yīng)依據(jù)產(chǎn)業(yè)遠(yuǎn)期發(fā)展需求，進(jìn)行科學(xué)專業(yè)規(guī)劃，協(xié)調(diào)各家企業(yè)利益，保障產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展。
　　
　　園區(qū)可獲得國(guó)家支持國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)如今非常復(fù)雜，依靠某家企業(yè)應(yīng)對(duì)國(guó)際糾紛，通常只能獲得調(diào)解無終的結(jié)局。如果借助國(guó)家資源與行政力量就可達(dá)到預(yù)期效果，同樣也可爭(zhēng)取國(guó)家政策層面對(duì)產(chǎn)業(yè)扶持，這樣就可以有效降低國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
　　
　　廣東陳村花卉世界蘭花生物科技園的口號(hào)是“打造全球最大的蝴蝶蘭種苗供應(yīng)中心”。對(duì)于中國(guó)大陸而言，我們應(yīng)充分利用好所具備的優(yōu)勢(shì)―――“人力資源”，把握好蝴蝶蘭的代工質(zhì)量，使種苗品質(zhì)前后一致，讓客戶放心，爭(zhēng)取長(zhǎng)期合作的同時(shí)，為企業(yè)贏得信譽(yù)。
　　
　　2005年7月，美國(guó)允許臺(tái)灣出口的蝴蝶蘭攜帶水苔，臺(tái)灣蝴蝶蘭生產(chǎn)企業(yè)都在為進(jìn)軍美國(guó)市場(chǎng)而摩拳擦掌。這對(duì)祖國(guó)大陸同行或許是一個(gè)良機(jī)，大家可以專心去進(jìn)軍另外一個(gè)市場(chǎng)―――歐洲市場(chǎng)。（王佳 梁石林）