在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，由于有害飼料添加劑和藥物濫用，動(dòng)物機(jī)體微生態(tài)失調(diào)，畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費(fèi)者的身體健康，更阻礙了我國畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國際市場。
減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國加入世貿(mào)組織后，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來了希望。
根據(jù)我國國民物質(zhì)生活水平和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀，對于千千萬萬的農(nóng)民來說，在我國加入WTO后，首要任務(wù)是順應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化的潮流，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)副產(chǎn)品效益。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內(nèi)外市場脫穎而出，在特種養(yǎng)殖中獨(dú)樹一幟，為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易養(yǎng)殖，它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴，老百姓消費(fèi)不起，到頭來多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費(fèi)市場是國內(nèi)外農(nóng)業(yè)，消費(fèi)對象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已，產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷路。
據(jù)北京市營養(yǎng)源研究所對天津市寧河縣蚯蚓購銷養(yǎng)殖總場的干蚯蚓產(chǎn)品檢驗(yàn)分析，含脂肪5.25％，粗蛋白61.73％，灰分7.59％，碳水化合物12.5％，鈣0.41％，磷1.01％，每100mg含有：谷氨酸8.83，天門冬氨酸6.33，亮氨酸4.73，賴氨酸4.19，精氨酸4.09，19種氨基酸總和為58.56mg。藥用、營養(yǎng)價(jià)值都很高的蚯蚓蛋白酶制劑、蚯蚓微生物制劑和蚯蚓添加劑在養(yǎng)殖業(yè)中的廣泛應(yīng)用，在促進(jìn)動(dòng)物生產(chǎn)性能和提高動(dòng)物的健康水平方面顯露出明顯效果。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長劑和天然保健劑，在國際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢。
在種植業(yè)中，大量實(shí)踐證實(shí)，施過蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達(dá)。我國農(nóng)業(yè)部肥料質(zhì)檢中心首次對天津市寧河縣蚯蚓購銷養(yǎng)殖總場生產(chǎn)的蚯蚓糞進(jìn)行了檢測。結(jié)果顯示，蚯蚓糞顆粒均勻、無味衛(wèi)生，保水透氣能力比一般土壤提高3倍，氮磷鉀含量分別達(dá)1％―1.4％，含有17種氨基酸，有機(jī)質(zhì)42.2％，腐殖酸25.6％，有益菌達(dá)到2×105－8個(gè)/每克。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強(qiáng)。通過微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機(jī)質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，對過剩的養(yǎng)分也能長期保存，保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。根基培育不好，果實(shí)肯定豐收不了。只有改好土壤，育好根苗，才是各種作物的首選之道。蚯蚓糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長，并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。入世后，綠色農(nóng)產(chǎn)品巨大的消費(fèi)需求空間，給蚯蚓糞生物肥產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用創(chuàng)造了更廣闊的市場。
減少直至徹底杜絕農(nóng)作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國加入世貿(mào)組織后，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來了希望。
根據(jù)我國國民物質(zhì)生活水平和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀，對于千千萬萬的農(nóng)民來說，在我國加入WTO后，首要任務(wù)是順應(yīng)全球經(jīng)濟(jì)一體化的潮流，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)副產(chǎn)品效益。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內(nèi)外市場脫穎而出，在特種養(yǎng)殖中獨(dú)樹一幟，為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易養(yǎng)殖，它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴，老百姓消費(fèi)不起，到頭來多數(shù)養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費(fèi)市場是國內(nèi)外農(nóng)業(yè)，消費(fèi)對象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已，產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷路。
據(jù)北京市營養(yǎng)源研究所對天津市寧河縣蚯蚓購銷養(yǎng)殖總場的干蚯蚓產(chǎn)品檢驗(yàn)分析，含脂肪5.25％，粗蛋白61.73％，灰分7.59％，碳水化合物12.5％，鈣0.41％，磷1.01％，每100mg含有：谷氨酸8.83，天門冬氨酸6.33，亮氨酸4.73，賴氨酸4.19，精氨酸4.09，19種氨基酸總和為58.56mg。藥用、營養(yǎng)價(jià)值都很高的蚯蚓蛋白酶制劑、蚯蚓微生物制劑和蚯蚓添加劑在養(yǎng)殖業(yè)中的廣泛應(yīng)用，在促進(jìn)動(dòng)物生產(chǎn)性能和提高動(dòng)物的健康水平方面顯露出明顯效果。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品，蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長劑和天然保健劑，在國際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢。
在種植業(yè)中，大量實(shí)踐證實(shí)，施過蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達(dá)。我國農(nóng)業(yè)部肥料質(zhì)檢中心首次對天津市寧河縣蚯蚓購銷養(yǎng)殖總場生產(chǎn)的蚯蚓糞進(jìn)行了檢測。結(jié)果顯示，蚯蚓糞顆粒均勻、無味衛(wèi)生，保水透氣能力比一般土壤提高3倍，氮磷鉀含量分別達(dá)1％―1.4％，含有17種氨基酸，有機(jī)質(zhì)42.2％，腐殖酸25.6％，有益菌達(dá)到2×105－8個(gè)/每克。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強(qiáng)。通過微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機(jī)質(zhì)的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，對過剩的養(yǎng)分也能長期保存，保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。根基培育不好，果實(shí)肯定豐收不了。只有改好土壤，育好根苗，才是各種作物的首選之道。蚯蚓糞經(jīng)過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長，并節(jié)省大量農(nóng)藥、化肥，生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。入世后，綠色農(nóng)產(chǎn)品巨大的消費(fèi)需求空間，給蚯蚓糞生物肥產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用創(chuàng)造了更廣闊的市場。
