五、大力促進農(nóng)產(chǎn)品加工科技成果轉(zhuǎn)化推廣應(yīng)用

　　科技成果推廣是科技向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是培育新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)和新主體的有效途徑。要堅持成熟技術(shù)篩選、技術(shù)配套集成與推廣一體化設(shè)計、產(chǎn)業(yè)化推進，開展成熟技術(shù)篩選推廣，發(fā)布行業(yè)重大科技成果，培育科企合作先進典型，引導(dǎo)科研更好地為產(chǎn)業(yè)服務(wù)。要加強科技成果推廣轉(zhuǎn)化平臺建設(shè)，在辦好全國農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新與推廣活動和區(qū)域性科企對接活動基礎(chǔ)上，加快推進互聯(lián)網(wǎng)與科技成果轉(zhuǎn)化結(jié)合，探索建立線上線下緊密結(jié)合的科技成果轉(zhuǎn)化電子商務(wù)平臺，集中展示最新技術(shù)、工藝、裝備和產(chǎn)品，為科研單位和加工企業(yè)更廣泛對接創(chuàng)造良好的條件，有條件的地區(qū)要積極建立農(nóng)產(chǎn)品加工科技成果轉(zhuǎn)化交易中心。全面落實國家科技成果轉(zhuǎn)化扶持政策，完善科技成果轉(zhuǎn)化和收益分配機制，不斷激發(fā)和調(diào)動企業(yè)、科研院校的創(chuàng)新積極性，推動科技成果高效轉(zhuǎn)化應(yīng)用。

　　六、努力推進標(biāo)準(zhǔn)化進程和品牌培育

　　質(zhì)量是企業(yè)的生命，品牌是企業(yè)信譽和綜合實力的凝結(jié)。推進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展，必須要加強質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和品牌建設(shè)。進一步完善農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)體系，要堅持科技創(chuàng)新與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)相結(jié)合，同步推進科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)研制和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加強農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工和綜合利用標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，更好地發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要作用。進一步強化企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)制應(yīng)用中的重要地位，支持企業(yè)參與重要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研制，鼓勵企業(yè)采用先進標(biāo)準(zhǔn)，把標(biāo)準(zhǔn)化管理貫徹到生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，以標(biāo)準(zhǔn)促進企業(yè)管理水平提升。要積極實施農(nóng)產(chǎn)品加工品牌戰(zhàn)略，更好地發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工品牌對提升市場競爭力、引領(lǐng)消費導(dǎo)向和農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的重要支撐作用。要按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、品牌化營銷原則，堅持“產(chǎn)”“管”并舉，加快培育一批特色突出、類型多樣、核心競爭力強、影響范圍廣的農(nóng)產(chǎn)品加工品牌，帶動農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供給鏈全面提升。要加強農(nóng)產(chǎn)品加工品牌推廣，建立健全品牌保護機制，加大監(jiān)管、保護和宣傳、推介力度，挖掘利用好地方的歷史、文化、旅游等資源，把地方特色文化注入品牌建設(shè)中，提升品牌的文化品位，擴大農(nóng)產(chǎn)品加工品牌影響力和傳播力，提高品牌市場占有率。

　　七、繼續(xù)完善農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新體系

　　農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新體系是實施科技創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的重要支撐，是推進科技創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化應(yīng)用的主體力量。進一步加強國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系建設(shè)，吸納更多的創(chuàng)新主體和力量，實現(xiàn)跨部門、跨領(lǐng)域、跨專業(yè)、跨行業(yè)的大聯(lián)合、大協(xié)作、大創(chuàng)新。要加強重大關(guān)鍵技術(shù)難題攻關(guān)，聚焦重點加工領(lǐng)域和核心環(huán)節(jié)，組織開展具有戰(zhàn)略性、前瞻性和基礎(chǔ)性研究，大力促進原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新、引進消化吸收再創(chuàng)新。要進一步完善科企合作機制，整合研發(fā)體系內(nèi)企業(yè)、科研單位和大專院校優(yōu)勢，構(gòu)建開放共享互動的創(chuàng)新平臺，建立企業(yè)主導(dǎo)、產(chǎn)學(xué)研一體的技術(shù)創(chuàng)新推廣聯(lián)盟，促進科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化同步推進。進一步加強技術(shù)集成基地建設(shè)，加大資金投入，完善基礎(chǔ)設(shè)施條件，努力把技術(shù)集成基地建成新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝的孵化器。加強地方農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新體系建設(shè)，加強政策支持和項目扶持，組織開展技術(shù)推廣服務(wù)，推進科研單位與加工企業(yè)合作，加快培育一批科技創(chuàng)新小巨人。

　　八、進一步加強農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)新人才隊伍建設(shè)

　　人才是創(chuàng)新的關(guān)鍵，是實施國家創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，推動大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的重要保障。要牢固樹立人才是第一創(chuàng)新要素理念，堅持創(chuàng)新與人才培養(yǎng)同步推進，通過科技創(chuàng)新活動凝聚人才和培養(yǎng)人才。要進一步完善競爭激勵機制，健全人才評價制度，最大限度地激發(fā)廣大科技人員的創(chuàng)造精神和創(chuàng)新熱情，加快培育一批科技創(chuàng)新人才。要重視企業(yè)家隊伍建設(shè)，特別要加強中小微加工企業(yè)和西部地區(qū)企業(yè)經(jīng)營管理者培訓(xùn)，強化責(zé)任意識、誠信意識和創(chuàng)新意識培養(yǎng)，提高經(jīng)營管理能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。加強職業(yè)技能人才隊伍建設(shè)，圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)，通過校企合作等方式，加快培養(yǎng)一批技術(shù)骨干和生產(chǎn)能手。加強各級農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)管理部門人員政策理論和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，提高指導(dǎo)工作和服務(wù)發(fā)展的能力。