據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報(bào)道，受天氣影響，江蘇、安徽、河南等多地菜價(jià)再創(chuàng)新高，部分葉類菜漲幅超過5成，豬肉價(jià)格也同時(shí)被拉高?！?/P>

　　江蘇省物價(jià)局監(jiān)測的32種蔬菜中，有20種價(jià)格上漲。南京眾彩市場一位菜攤攤主告訴記者，還是頭一年遇到這樣的高溫干旱?，F(xiàn)在正好是伏缺，不管是外地菜還是本地菜，市場上都缺。 

　　菜攤攤主：冰現(xiàn)在要20、30塊錢一塊，溫度越高，冰越貴，菜價(jià)根據(jù)成本算啊?！?/P>

　　除了冰塊增加了成本之外，人工和運(yùn)輸成本的增加也是重要因素。 

　　南京眾彩物流沈家安：以前人工費(fèi)70塊錢，現(xiàn)在（這么高的溫度），沒有100塊錢沒有人肯下地干活的?！?/P>

　　在合肥市鐵四局菜場，記者看到，在售的主要是茄子、土豆等易保存的蔬菜，僅有的生菜、芹菜等少數(shù)葉類菜價(jià)格均上漲了三成以上，其中香菜、大蔥價(jià)格更是上漲了近五成。 

　　河南商丘市蔬菜辦主任岳新忠預(yù)計(jì)，價(jià)格上漲的情況有望在一個(gè)月內(nèi)得到緩解。 

　　岳新忠：立秋后的十八天，氣溫偏高，應(yīng)該在本季節(jié)結(jié)束以后基本上會有所緩解?！?/P>

　　持續(xù)高溫干旱天氣在影響菜價(jià)的同時(shí)，也拉高了豬肉價(jià)格。合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)市場內(nèi)從事豬肉批發(fā)業(yè)務(wù)的寧正甫說，目前豬肉的價(jià)格快趕上春節(jié)時(shí)了。 

　　寧正甫：批發(fā)大概在10快左右，漲了幾毛錢一斤，價(jià)格應(yīng)該算今年最高的了?！?/P>

　　周谷堆市場信息員王磊表示，豬肉價(jià)格上漲的主要原因是由于今年上半年豬肉價(jià)格一直在低位徘徊，養(yǎng)殖戶縮小了養(yǎng)殖規(guī)模，再加上天氣炎熱，生豬生長速度放緩，豬肉供應(yīng)量開始減少。 

　　王磊：今年上半年豬肉價(jià)格比較低，很多養(yǎng)殖戶處于虧本經(jīng)營的狀態(tài)，減少了養(yǎng)殖規(guī)模，加上近期生豬收購比較緊張，收購價(jià)格也在上漲，從而推動豬肉價(jià)格上漲。