近日,在北京召開了一次別開生面的小規(guī)模的“農(nóng)業(yè)4S服務(wù)體系培訓(xùn)會議”,會議由中國農(nóng)友聯(lián)盟發(fā)起人、農(nóng)業(yè)4S服務(wù)體系創(chuàng)建者賀信先生主持,會議內(nèi)容實用新穎,尤其是“農(nóng)業(yè)4S服務(wù)體系”的嚴謹格局,受到與會者的一致好評,現(xiàn)將主要內(nèi)容和觀點與廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)者分享!
中國蔬菜流通協(xié)會安全食品委員會李偉會長:與農(nóng)友聯(lián)盟攜手共進,努力打造安全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈!
中國食品安全是一個大問題,解決食品安全需要全民努力,需要認真貫徹國家有關(guān)安全食品的宏觀布局與決策,同時,還需要從微觀、市場方面加強生產(chǎn)種植管理、推廣高效種植科技,充分利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)解決農(nóng)產(chǎn)品流通和買賣信息不對稱等產(chǎn)業(yè)鏈重要問題。
中國農(nóng)友聯(lián)盟作為農(nóng)業(yè)行業(yè)的一支新生力量,歷經(jīng)2年多的一線落地工作,成立了安全農(nóng)產(chǎn)品基地聯(lián)盟以及龐大的市場銷售聯(lián)盟,成績可圈可點,為進一步規(guī)?;\營、投資商的跟進打下了堅實基礎(chǔ)。中國蔬菜流通協(xié)會安全食品委員會作為行業(yè)協(xié)會,愿意向中國農(nóng)友聯(lián)盟這一民間組織學(xué)習(xí),愿意攜手共進,真正解決中國農(nóng)業(yè)的實際問題,努力打造安全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈!
中國有機農(nóng)業(yè)行者六合生物技術(shù)創(chuàng)始人朱安妮老師:
觀點一:有機不等于低產(chǎn)
傳統(tǒng)歐盟的有機農(nóng)業(yè)種植標(biāo)準是不用化肥、不用農(nóng)藥,還要經(jīng)過2-3年的休耕轉(zhuǎn)換期,其唯一的結(jié)果就是會進一步造成糧食短缺不安全。在中國現(xiàn)有國情下,有機農(nóng)產(chǎn)品如果產(chǎn)量上不去就不可能實現(xiàn)有機農(nóng)產(chǎn)品的廣泛普及,廣大民眾就不可能享受到安全農(nóng)產(chǎn)品的惠及,發(fā)展有機農(nóng)業(yè)就沒有任何意義。
為此,朱老師列舉了大量數(shù)據(jù)和對照說明,只要在農(nóng)作物生長過程中正確使用微生物技術(shù),合理施用生物氮有效滿足農(nóng)作物不同生理時期的養(yǎng)分需求,就能夠?qū)崿F(xiàn)增產(chǎn)目的,所以,國人應(yīng)該清楚知道:有機不等于低產(chǎn)。
觀點二:有機應(yīng)該人為干預(yù)
微生物氮的正確使用,實際上就是一個人為添加土壤中缺少微生物的過程,或者說是人為干預(yù)土壤的修復(fù)進程,讓農(nóng)作物不需要經(jīng)過漫長的休耕期,而是在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)土壤的修復(fù),一舉兩得才是正確的有機種植方法。
觀點三:有機不是少數(shù)人的專享
國際有機運動聯(lián)盟(IFOAM)發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的四大原則是“健康、生態(tài)、公平和關(guān)愛”,但是,到目前為止,由于有機農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量上不去,不是所有人都能享受到有機農(nóng)產(chǎn)品給人類帶來的福利,這不能體現(xiàn)“公平和關(guān)愛”的。所以,應(yīng)該與時俱進,進一步推廣創(chuàng)新傳統(tǒng)有機種植方法,從而徹底解決產(chǎn)量低下,擴大享受有機產(chǎn)品的人群,而不是少數(shù)人的專享!
觀點四:有機的路子還很長
有機農(nóng)業(yè)在中國從推廣種植的那一天起,就深深烙上了有關(guān)認證單位的照搬西方的一貫做法,致使形成的種植習(xí)慣段時間改變不過來。所以,未來中國有機農(nóng)業(yè)的路子還很長。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)技術(shù)集成者徐鐵副教授:微生物技術(shù)改造美麗鄉(xiāng)村
自然界生命的起源與延續(xù)不外乎就是碳循環(huán)和氮循環(huán),其中這兩個循環(huán)中主要是通過微生物在起作用,所以,充分認識到微生物的作用并進一步挖掘微生物的廣泛應(yīng)用,積極改造美麗鄉(xiāng)村,實現(xiàn)低成本高效益、人與自然的和諧!
碳循環(huán)就是主要是植物光合作用吸收二氧化碳創(chuàng)造了大量的植物營養(yǎng),而植物營養(yǎng)一方面為人類生活提供熱能來源、另一方面為動物提供養(yǎng)分。而大量的畜禽糞便又成為微生物的養(yǎng)分來源,微生物厭氧發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量的甲烷等有機物仍然可以作為清潔熱能為人類造福。
氮循環(huán)則是生命的起源,微生物發(fā)酵產(chǎn)生大量的沼渣、沼液,則是非常好的有機肥,里面含有大量的氮磷鉀和中微量元素、還有有機質(zhì)、氨基酸、赤霉素、褐霉素等成分,大量事實證明其作用非同小可,這些成分被植物吸收利用,最終又進入一個新的循環(huán)。
打造美麗鄉(xiāng)村、構(gòu)建和諧社會,將會成為中國農(nóng)村經(jīng)濟增長、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主旋律。在廣大農(nóng)村地區(qū)積極推進微生物技術(shù)的廣泛應(yīng)用,對實現(xiàn)土壤修復(fù)、循環(huán)利用、安全農(nóng)產(chǎn)品的保障方面有著重要的現(xiàn)實意義。
中國農(nóng)友聯(lián)盟發(fā)起人、農(nóng)業(yè)4S服務(wù)體系創(chuàng)始人:賀信
觀點一、我國安全農(nóng)業(yè)道路必須堅持大農(nóng)業(yè)大流通
培訓(xùn)會上,賀總首次提出我國農(nóng)業(yè)的新型劃分方法:大農(nóng)業(yè)、小農(nóng)業(yè)、城市農(nóng)業(yè),這個農(nóng)業(yè)行業(yè)劃分是根據(jù)社會與市場發(fā)展的不同歷史時期而提出來的。
大農(nóng)業(yè),就是廣大農(nóng)村地區(qū)廣大農(nóng)民現(xiàn)在做的事情,也就是依靠種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)大量的農(nóng)副產(chǎn)品依靠批發(fā)行為進入市場流通環(huán)節(jié),是各屆政府長期以來重點關(guān)注的“菜籃子”、“果盤子”和“米袋子”。大農(nóng)業(yè)是我國食品安全保障的基礎(chǔ),既要保證品質(zhì)讓百姓吃好、又要保障產(chǎn)量不餓肚子,但是當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了大問題,品質(zhì)和產(chǎn)量都出現(xiàn)了問題,需要全社會參與解決這一系列的問題。由于大農(nóng)業(yè)牽涉面廣,關(guān)系到國家安全、人民健康,實現(xiàn)良性循環(huán),必須依靠大流通來解決。
小農(nóng)業(yè)是指城市周邊的近郊農(nóng)場、農(nóng)業(yè)園區(qū)和各類農(nóng)家樂,規(guī)?;驹趲资€、幾百畝或者上千畝不等,這類農(nóng)場的經(jīng)營主要依靠周六日采摘、休閑、度假、會議、餐飲、以及社區(qū)配送等業(yè)務(wù)模式,有的則采取社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)的預(yù)訂模式。這類小農(nóng)業(yè)經(jīng)營場所,我國差不多有30多萬家,還有擴大趨勢,據(jù)有關(guān)預(yù)測,以后是養(yǎng)生養(yǎng)老的前沿陣地。但就目前而言,這類小農(nóng)業(yè)由于運營成本高,不能有效解決農(nóng)業(yè)技術(shù)難題,加上管理上出現(xiàn)各類困惑,能夠依靠農(nóng)業(yè)實現(xiàn)盈利的農(nóng)業(yè)園區(qū)幾乎沒有,日常的維護運營一方面依靠政府補貼、另一方面則只能依靠農(nóng)業(yè)以外的業(yè)態(tài)存活。
但是,目前國內(nèi)照搬國外,包括臺灣、日本的休閑模式,我們認為,應(yīng)該因地制宜,有所需求有所節(jié)制的引入,完全不能照搬,只有適合自己的才是為好的。
城市農(nóng)業(yè)則是最近幾年隨著社區(qū)發(fā)展,生鮮有機蔬菜社區(qū)宅配等業(yè)務(wù)的進一步推進而興起的一種農(nóng)業(yè)模式,例如,充分利用城市有效空間,包括家庭陽臺、辦公室空間等場種植活體蔬菜、盆栽花卉等形式。城市農(nóng)業(yè)既能滿足城市居民的消費又能滿足城市綠化功能,增加城市生態(tài)環(huán)境的改善。城市農(nóng)業(yè)的發(fā)展會有效降低大農(nóng)業(yè)的物流配送壓力和小農(nóng)業(yè)的生存壓力,會進一步帶動城市周邊農(nóng)場的穩(wěn)定盈利和發(fā)展。
觀點二、農(nóng)業(yè)4S服務(wù)體系是安全農(nóng)業(yè)的重要保障
目前,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈存在的問題非常多,尤其是食品安全更加突出,全社會都需要一種非政府行為的商業(yè)模式,能夠有效解決產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)中的問題根源。
首先,對于廣大農(nóng)民和合作社等組織來講,需要解決的主要是農(nóng)作物不生病、增加產(chǎn)量,還有就是能夠銷售出去。其次,對于流通環(huán)節(jié)的廣大農(nóng)產(chǎn)品采購商來講,則希望能花最少的錢買到更好的產(chǎn)品,同時不再遭受出門在外采購的勞頓之苦。第三,對于廣大消費者來講,則是更加迫切需求壓縮渠道、輕松購得物美價廉的安全農(nóng)產(chǎn)品。
基于這種考慮,我們設(shè)計了安全農(nóng)業(yè)的整體發(fā)展思路,提出了“以技術(shù)保障產(chǎn)品的品質(zhì)和數(shù)量、以人才培訓(xùn)帶動農(nóng)業(yè)科技的快速推廣、以批發(fā)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的快速流通、以聯(lián)盟品牌實現(xiàn)個體品牌價值”的發(fā)展思路,經(jīng)過多年的實踐和完善,從而形成了一整套農(nóng)友聯(lián)盟獨有的“農(nóng)業(yè)4S服務(wù)體系”。
“農(nóng)業(yè)4S服務(wù)體系”涵蓋了農(nóng)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)、農(nóng)資團購服務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接服務(wù)等四個方面,其基礎(chǔ)是安全農(nóng)產(chǎn)品的種植技術(shù)和強大的農(nóng)產(chǎn)品銷售能力,這4個S自成體系、相互依存,連接著產(chǎn)業(yè)鏈的各個方面,讓各方面形成利益共同體。該體系的綜合應(yīng)用,能夠使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得更簡單、農(nóng)產(chǎn)品更安全、流通更高效。
附:此次參會主要單位及負責(zé)人有:
1、中國蔬菜流通協(xié)會安全食品委員會李偉會長
2、中國有機食品行者、六合生物朱安妮老師
3、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)技術(shù)研究所徐鐵副教授
4、北京新發(fā)地水果大王、中國農(nóng)友聯(lián)盟銷售聯(lián)盟負責(zé)人史春學(xué)先生
5、北京易農(nóng)天下電子商務(wù)有限公司金琨總經(jīng)理
6、農(nóng)地圈創(chuàng)始人耿懷民先生
7、湖南湘西吉首市茶葉產(chǎn)業(yè)辦主任莫延生
8、湖南湘西吉首豐裕隆茶葉專業(yè)合作社秘書長陳濤
9、北京綠農(nóng)仁智生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理陳國英
10、北京華智旅游規(guī)劃研究院院長康福田
11、北京匯德榮生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理賀秀麗
12、內(nèi)蒙古赤峰喀喇沁旗禾益設(shè)施農(nóng)業(yè)物資經(jīng)銷有限公司總經(jīng)理劉龍
13、上海東籬樂實業(yè)有限公司總經(jīng)理莫成光
14、廈門郴江百詠生態(tài)旅游有限公司總經(jīng)理鄧金雄
15、云南西雙版納勐海大火紅火龍果種植合作社理事長馬國林
16、山西永濟金禾幸福家庭農(nóng)場場長鐘亞兵
2015年8月份培訓(xùn)課程內(nèi)容預(yù)報:
1、農(nóng)業(yè)4S服務(wù)體系架構(gòu)介紹
2、農(nóng)業(yè)4S服務(wù)模式運營介紹
3、標(biāo)準化安全農(nóng)業(yè)種植技術(shù)介紹
4、標(biāo)準化安全農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)介紹
5、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化包裝介紹
6、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理診斷研討
加盟農(nóng)友聯(lián)盟,助您實現(xiàn)夢想!
我們專業(yè)做好三塊服務(wù):
1、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)
2、農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)
3、產(chǎn)銷對接服務(wù)