以下是陳紹鵬演講實錄摘編:
非常高興和大家聚在這兒搞一場農(nóng)業(yè)的、小型的、輕松而愉快的、很敞開交流的發(fā)布會,我是紹鵬,在聯(lián)想控股負責(zé)農(nóng)業(yè)板塊。
聯(lián)想控股高級副總裁、佳沃集團董事長陳紹鵬
用心務(wù)農(nóng),艱辛并快樂著
佳沃品牌是我們在三年前創(chuàng)立的,一路走來已經(jīng)有三年多了,我們在這條路上做了挺多的事情,在踐行著我們要用新的理念改造中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。柳總經(jīng)常講的一句話是,做實業(yè)賺錢比較慢,做投資來錢比較快,但是做實業(yè)更容易受人尊敬。我想加一句話,做農(nóng)業(yè)做食品更更容易受人尊敬。做農(nóng)業(yè)的過程挺艱辛但是很快樂,做農(nóng)業(yè)我的體會就是需要默默地付出,你不但要有非常好的理想,充滿激情,而且要日復(fù)一日,年復(fù)一年地辛勤耕耘,用心耕耘才能結(jié)出放心的好食品。
這三年應(yīng)該說是聯(lián)想控股佳沃農(nóng)業(yè)探索模式的三年,這三年我們做了特別特別多的事情,有人說你們太慢了,我說蘿卜快了不洗泥,有人說你們太笨了,我說太聰明做農(nóng)業(yè)做食品就會偷工減料,就會有不安全的食品出來,所以我們是扎扎實實用心做農(nóng)業(yè)。
三全模式,已經(jīng)完全落地
這三年來我們沿著一開始說的“三全戰(zhàn)略”,用心地打造了一個全球的農(nóng)業(yè)布局,我們也非常認真地把超級水果的全產(chǎn)業(yè)鏈建立起來了,還有就是把有些人用來忽悠人的全程可追溯變成了現(xiàn)實,這就是我們從一開始承諾的三全模式,我們已經(jīng)完全落地了。
1、全球化布局,四季鮮果
講到全球布局,我們在中國先做藍莓,從青島到東北,然后到云南,包括安徽、四川、湖北的一些布局,整個覆蓋了中國藍莓完整的季節(jié)時間窗。因為水果是時令水果,我們的獼猴桃從河南、山西、云南再到四川也有一個完整的布局,特別是我們在海外,從智利擴展到了巴西、阿根廷、中美洲的墨西哥,我們把基地擴展到澳洲和新西蘭,在北美的西岸進行了完整的布局,從美國加州再到加拿大的溫哥華,基本形成了一個完整的布局。
有了這么一個布局的好處是什么呢?能讓中國的消費者一年四季吃到新鮮的產(chǎn)品,新鮮應(yīng)季的水果,更加重要的是我們有機會在全世界獲得好的產(chǎn)品品種,好的先進技術(shù),好的生產(chǎn)管理模式、產(chǎn)業(yè)模式。有了這么一個全球的市場布局、產(chǎn)業(yè)布局,能夠分散風(fēng)險,因為農(nóng)業(yè)有各種各樣的風(fēng)險,只有進行全球布局,你才能扎得深,走得堅實,走得穩(wěn)。
2、全產(chǎn)業(yè)鏈布局,完整可控
我們第二個布局是全產(chǎn)業(yè)鏈布局,我們將來自于IT產(chǎn)業(yè)的先進產(chǎn)業(yè)鏈思維用于改造農(nóng)業(yè),形成非常完整的一個鏈條,從苗開始,到種植,到分選,再到冷鏈物流,再到營銷,整個的鏈條都做出來之后,才能夠做到完整的可控、受控,才能夠把品質(zhì)做好,才能成為放心的產(chǎn)品,同時讓做農(nóng)業(yè)也有比較好的效益和收益,這個農(nóng)業(yè)才能夠持續(xù)下去。
3、全程可追溯,放心所得
我們做農(nóng)業(yè)的初心,一定要做出放心的產(chǎn)品,高品質(zhì)的產(chǎn)品,所以我們把可追溯當(dāng)做一個核心的理念,一個非常重中之重的業(yè)務(wù)模式。我們完整的管理流程,嚴謹?shù)臉藴?,全鏈條的信息化,做到了對所有環(huán)節(jié)的實時追蹤、監(jiān)控以及信息的收集,這樣我們所有的品管都是實時動態(tài)的,系統(tǒng)而完整的,真正能夠保證安全。
另外,我們的系統(tǒng)是可以不斷迭代的,不斷的自我完善的,能夠給消費者交出一個好的產(chǎn)品來,這些信息消費者在網(wǎng)上能夠親眼獲得,掃描佳沃的產(chǎn)品二維碼能夠知道所有的信息,信息不是忽悠你的,是所有產(chǎn)品每一個果子,每一塊田都是這么做到的。
陳紹鵬心中的農(nóng)業(yè)“三個代表”
在這兒我想說聯(lián)想農(nóng)業(yè)確實做得慢,確實做得比較笨,但是我認為我們是農(nóng)業(yè)的三個代表。什么叫三個代表呢?今天的這個時代,是一個比較浮躁的時代,改變太快了,太多的改變,目不暇接,我們代表著扎實,做農(nóng)業(yè),做食品就應(yīng)該扎實;今天的時代,我們代表了堅持,我們愿意十年磨一劍;今天的這個時代,太浮夸了,做了一個億非要說成十個億,我們代表了真實,我覺得我們是中國農(nóng)業(yè)三個代表的典型企業(yè),也是真正的新農(nóng)人。
今天的這個主題跟新農(nóng)人相關(guān),中國的農(nóng)業(yè)和食品再往下發(fā)展,有兩件事情永遠是靈魂中的靈魂,核心中的核心。
第一,就是上游有一批有理想、有情懷的農(nóng)人,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),家庭農(nóng)場,新型合作社,扎扎實實地用心做好產(chǎn)品,只有用心食品才能改變,不太可能一家一戶的小散戶能夠改變這個產(chǎn)業(yè)。
第二,前端要有非常好的渠道和銷售,服務(wù)的場所,它能夠按照消費者購買的價值觀進行聚類,說我就想要放心安全的好食品,我愿意為此多付出一些錢,如果有這樣的渠道我一定要去買?,F(xiàn)實已經(jīng)證明了有這樣的渠道正在慢慢發(fā)展起來,將來上下游一配合這個產(chǎn)業(yè)就起來了。
今天上游這樣的農(nóng)人還是少數(shù),下游這樣的渠道還沒有真正形成,我相信將來一定會出來,希望佳沃是這樣一個探路者。
佳沃農(nóng)業(yè)下一步要怎么發(fā)展呢?我們自己只能做一小部分,能不能把我們這幾年的心得和體會分享出來,把我們的經(jīng)驗和教訓(xùn)分享出來,讓更多的農(nóng)人以及更多食品界的從業(yè)者從我們身上得到一些東西,這樣才會有更大的價值。
我們一直想著用互聯(lián)網(wǎng)的方式,用新的方式做這件事情,我們一直在尋找,剛好就碰到了志同道合的人,大家熱愛農(nóng)業(yè),熱愛食品,我們一拍即合,就成立了佳沃鮮生活這個公司。
佳沃和聯(lián)想控股扮演基石投資人的角色,我們讓他按照他自己的方式發(fā)展,我們扮演助推者的角色,讓他把我們當(dāng)做鋪路石,把我們的經(jīng)驗應(yīng)用好推廣好,一起助力呵護關(guān)愛新農(nóng)人成長,改變中國農(nóng)業(yè)。