習(xí)近平：“我們這些人都是農(nóng)民出身，對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民有天然感情。”

經(jīng)過半年的緊張籌備，由中碳聯(lián)盟等16家法人機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)起的“兩岸四地”泛珠區(qū)域首屆“食品安全鏈”產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新論壇明日啟動(dòng)。這是本網(wǎng)從大會(huì)組會(huì)組委會(huì)秘書長(zhǎng)孔慧杰女士那里得到最新消息。

孔慧杰告訴記者，食品安全、糧食安全與土壤健康問題，每一次曝光都讓人觸目驚心。2015食品安全法修訂獲全國(guó)人大通過，修改后的食品安全法自2015年10月1日起施行。新一屆黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)食品安全工作提出了“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，即“用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)來體現(xiàn)食品安全監(jiān)管的執(zhí)法力度。”

李克強(qiáng)總理強(qiáng)調(diào)，以“零容忍”的舉措懲治食品安全違法犯罪，以持續(xù)的努力確保群眾“舌尖上的安全”。“要在保障安全的前提下轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，糧食安全始終是安天下之本。”

在資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)退化的環(huán)境下，如何保障食品安全和糧食安全、同時(shí)還能保證環(huán)境恢復(fù)，是我們面臨的雙重挑戰(zhàn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠從源頭恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng)功能，是目前最迫切需要“緩解食品不安全、實(shí)現(xiàn)糧食安全”的有效戰(zhàn)略。

孔慧杰告訴記者，本論壇是一個(gè)以食品安全戰(zhàn)略為中心，探討“食品安全鏈”系統(tǒng)工程解決方案的高層次創(chuàng)新戰(zhàn)略對(duì)話平臺(tái)。

通過舉辦論壇，積極探索學(xué)術(shù)交流與科普活動(dòng)緊密結(jié)合的新途徑，充分發(fā)揮科技社團(tuán)作用，更好地用“食品安全科普化活動(dòng)”方式服務(wù)于公眾。

一、“食品安全鏈”產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新論壇的背景

習(xí)近平：“沒有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，就沒有農(nóng)村的繁榮富強(qiáng)。”

基于食品安全有關(guān)問題，廣州市工程管理學(xué)會(huì)于2012年創(chuàng)新提出“食品安全鏈”概念(從源頭到餐桌跨領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)鏈資源整合)，并建立「粵港澳臺(tái)美“食品安全鏈”優(yōu)勢(shì)及技術(shù)和學(xué)術(shù)交流平臺(tái)體系」，2013年在廣州市科協(xié)立項(xiàng)，并連續(xù)三年獲得廣州市科協(xié)資助。2014年平臺(tái)擴(kuò)展為「兩岸四地-泛珠區(qū)域“食品安全鏈”優(yōu)勢(shì)及技術(shù)和學(xué)術(shù)交流平臺(tái)體系」。三年來，“食品安全鏈”平臺(tái)項(xiàng)目與港澳臺(tái)以及泛珠區(qū)域合作開展了多種形式的交流與合作，旨在探索打通“從源頭到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)，建立“食品安全鏈”服務(wù)平臺(tái)。

學(xué)會(huì)以平臺(tái)為依托，2013年成功舉辦“粵港澳臺(tái)美食品安全研討會(huì)”，邀請(qǐng)了包括美國(guó)FDA官員在內(nèi)的粵港澳臺(tái)美專家同臺(tái)交流。2014年與澳門付貨人協(xié)會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作意向協(xié)議。2014年6月作為澳門生產(chǎn)力暨科技轉(zhuǎn)移中心和澳門付貨人協(xié)會(huì)主辦的“構(gòu)建世界旅游休閑中心從食品安全說起”之專題講座會(huì)議的協(xié)辦單位之一。2014年11月作為主辦單位之一，在云南麗江舉辦了中國(guó)企業(yè)資本聯(lián)盟麗江論壇——直通粵港澳臺(tái)美“食品安全鏈”綠色平臺(tái)工程啟動(dòng)高峰論壇，并發(fā)起組建“食品安全鏈”聯(lián)盟。

二、“食品安全鏈”產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新論壇的使命

讓我們從源頭抓起，一起深入探索食品安全與人類健康、糧食安全與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之間的關(guān)系，一起構(gòu)建“食品安全鏈”生態(tài)圈價(jià)值體系，一起走安全高效綠色化之路。

三、“食品安全鏈”產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新論壇的主題

以“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)”為主題，深入討論“從源頭到餐桌”食品安全與人類健康、糧食安全與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)之間的關(guān)系，探索解決“三農(nóng)”問題，實(shí)現(xiàn)食品安全社會(huì)共治，成果共享。

四、“食品安全鏈”產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新論壇的亮點(diǎn)

——促進(jìn)兩岸四地-泛珠區(qū)域“食品安全鏈”生態(tài)產(chǎn)業(yè)主體多元化戰(zhàn)略合作。

——促進(jìn)食品安全從源頭預(yù)防做起，探討實(shí)施2015食品安全法，研究從源頭到餐桌之“食品安全鏈”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推動(dòng)社會(huì)共治，成果共享。

——促進(jìn)食品糧食安全、產(chǎn)地環(huán)境和土壤安全，建設(shè)食品安全治理體系，走安全高效綠色化發(fā)展之路。

——聯(lián)合發(fā)起成立“食品安全鏈”戰(zhàn)略聯(lián)盟，建立“食品安全鏈”生態(tài)圈服務(wù)平臺(tái)。構(gòu)建“政、產(chǎn)、學(xué)、研、資本”合作共生共贏型有效模式，創(chuàng)新“食品安全鏈”生態(tài)圈商業(yè)模式并尋求其價(jià)值最大化。同時(shí)，發(fā)起成立“餐飲o2o”聯(lián)盟，建立“餐飲o2o”云平臺(tái)，以餐飲為核心打造全閉環(huán)的o2o供應(yīng)鏈生態(tài)平臺(tái)。

——生態(tài)農(nóng)業(yè)科技成果與產(chǎn)業(yè)投資項(xiàng)目介紹——國(guó)家五大戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)投資建設(shè)項(xiàng)目重大科技成果：國(guó)際領(lǐng)先中國(guó)獨(dú)有的優(yōu)異生物學(xué)和植物學(xué)性狀的大農(nóng)遠(yuǎn)緣雜交新物種高能玉米，推動(dòng)生物育種產(chǎn)業(yè)、生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)、節(jié)糧型新型飼料產(chǎn)業(yè)、淀粉制糖產(chǎn)業(yè)、紡織產(chǎn)業(yè)、新興健康食品產(chǎn)業(yè)的六大產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展，解決“三農(nóng)”問題。

五、碳?xì)滢r(nóng)業(yè)在“食品安全鏈”發(fā)展創(chuàng)新論壇的角色

新聞背景：碳?xì)滢r(nóng)業(yè)

——中國(guó)碳?xì)浜朔薯?xiàng)目是根據(jù)《國(guó)務(wù)院戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》產(chǎn)業(yè)要求編列的科技創(chuàng)新型清潔肥料項(xiàng)目，是國(guó)家替代化肥化學(xué)農(nóng)藥，發(fā)展生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)，治理化肥農(nóng)藥污染，確保國(guó)民糧食安全的國(guó)家級(jí)清潔肥料發(fā)明專利產(chǎn)品。目前已經(jīng)列入亞太經(jīng)合組織(APEC)注冊(cè)企業(yè)，國(guó)家“一帶一路”跟進(jìn)項(xiàng)目，全國(guó)人大、國(guó)務(wù)院、全國(guó)政協(xié)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”示范工程。碳?xì)滢r(nóng)業(yè)、高鐵工業(yè)、亞投行，這三項(xiàng)代表當(dāng)今第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)世界尖端科技的生產(chǎn)力，被世界輿論并稱為當(dāng)今中國(guó)引領(lǐng)世界的“三張名片”。

——聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織提供的數(shù)據(jù)表明，地球表面的綠色植物主要營(yíng)養(yǎng)95-97%是碳、氫、氧“三元素”，而被西方資本家無限夸大的氮、磷、鉀僅占2.7-3%。由于氮、磷、鉀的過量使用，使得農(nóng)作物有害殘留大量超標(biāo)，生態(tài)環(huán)境受到極度污染。尤其是化肥、農(nóng)藥的過量使用，造成土地板結(jié)，地力下降，嚴(yán)重的國(guó)家和地區(qū)加大了土地石墨化、沙漠化、甚至毒化。

——中國(guó)碳?xì)浜朔蕠?guó)際產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟董事長(zhǎng)王根禮和他的團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過15年艱苦卓絕的努力，在國(guó)內(nèi)31個(gè)省市自治區(qū)的18個(gè)市州、1800多個(gè)區(qū)縣和世界五大洲46個(gè)國(guó)家的反復(fù)臨產(chǎn)實(shí)驗(yàn)，研發(fā)出的中國(guó)碳?xì)浜朔薯?xiàng)目系列產(chǎn)品——碳?xì)浜朔省⑻細(xì)浠?、碳?xì)渌芊剩耆珴M足了農(nóng)業(yè)部“平衡營(yíng)養(yǎng)，配方施肥”的戰(zhàn)略需求，從根本上解決了農(nóng)作物95-97%的碳、氫、氧營(yíng)養(yǎng)供給問題。從此，完全替代化肥和化學(xué)農(nóng)藥，遏制土地因板結(jié)石墨化沙漠化毒化，恢復(fù)生態(tài)環(huán)境秀美這一世界科學(xué)難題便迎刃而解，因而受到中國(guó)政府和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的高度重視。

☆.中國(guó)碳?xì)浜朔薯?xiàng)目具有“投入少，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，減碳多”四大優(yōu)勢(shì)，已列入國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、科技部、環(huán)保部等部門關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)、批準(zhǔn)、推薦產(chǎn)品。僅減排一項(xiàng)，每推廣一噸碳?xì)浜朔?，至少可捕集消化空氣中二氧化?00噸以上。

☆.本項(xiàng)目總研發(fā)、總生產(chǎn)、總銷售三大體系已經(jīng)完整落戶北京。占地246畝的中國(guó)碳?xì)滢r(nóng)業(yè)國(guó)際產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟科技園區(qū)(解放軍原9606部隊(duì))第一期工程現(xiàn)已經(jīng)在北京市房山區(qū)石樓鎮(zhèn)落成。本項(xiàng)目全部完成后，將成為國(guó)內(nèi)外最大的二氧化碳清潔肥料再利用工程——碳?xì)浜朔恃邪l(fā)、示范、生產(chǎn)基地。