味道甜美的新疆阿克蘇蘋果是冬季水果中的皇冠級產品，能夠吃到這一蘋果品種是不少消費者們的一大樂事。盡管現(xiàn)在網購的興起讓國內各地消費者采購原汁原味的正宗阿克蘇蘋果不再是難事，但是由于冬季氣溫低，蘋果在運輸過程中因凍傷而造成品質下降卻一直是一大難題。不過新疆以林果業(yè)最近推出的一種模式，卻完美地化解了這一難題。

“早就知道阿克蘇的蘋果好吃，可是前些年在大冷的冬天能夠吃到這些蘋果卻是基本不可能的事情，從新疆到我們沈陽，一路嚴寒，零下二十幾度的氣溫早把蘋果凍成冰疙瘩了，品質大打折扣!”身在沈陽的竇小姐這樣說道。據(jù)了解，她前些年去新疆出差時，初次品嘗到阿克蘇蘋果后便久久不能釋懷。看到網上有銷售阿克蘇蘋果的，便嘗試購買，不料卻因為運輸過程中的低溫而掃了興致。

阿克蘇冰糖心蘋果生長在阿克蘇地區(qū)，這里海拔高，晝夜溫差大、光照充足，年平均太陽總輻射量130～141千卡/C㎡，日照2855～2967小時，年均氣溫7℃—8℃，冬季寒冷、果品生長期病蟲害發(fā)生極少。由于阿克蘇蘋果在打過霜后冰糖心才能形成，必須在霜凍期的低溫狀態(tài)下采摘，蘋果中的糖分不易流失，因此口感獨一無二。

“正是因為阿克蘇蘋果特殊的采摘季節(jié)，導致了其注定會難以順利地到達部分消費者的手中，特別是東北、內蒙等地區(qū)冬天氣候極為寒冷，給運輸造成了不便，蘋果很容易被凍傷。”新疆以林果業(yè)的工作人員這樣說道。今年，新疆以林果園通過互聯(lián)網渠道銷售阿克蘇蘋果，為了解決這一運輸難題，該公司采用泡沫箱對快遞進行包裝，即使在零下20度的溫度中蘋果也不會被凍壞，完美地解決了東北、內蒙等地的消費者在冬天吃不到正宗阿克蘇蘋果的問題。

“一打開箱子，就滿滿的香甜的味道，帶著新疆的氣息，由于包裝到位，蘋果沒有半點的凍傷，品質一點也沒受到影響，就和當年吃到的冰糖心蘋果一樣一樣的味道!”竇小姐這樣說。眼看著春節(jié)即將到來，竇小姐準備再在以林果業(yè)購買幾箱阿克蘇蘋果，與親朋好友一起品嘗正宗味道。

新疆以林果園的負責人告訴筆者說，新疆阿克蘇蘋果自從在線上銷售以來，便飽受歡迎，面對網友們的熱情，公司感動之余也在快遞等服務環(huán)節(jié)精心準備，確保讓消費者吃到品質無損的阿克蘇蘋果。目前，受這一舉措驅使，東北等地區(qū)的購買群體明顯增多。