很多人都知道，買回家的果蔬中會(huì)有農(nóng)藥殘留物，但是對(duì)于農(nóng)藥殘留卻始終都存在僥幸心理，總認(rèn)為買回家的果蔬洗一洗之后，基本上就不會(huì)有什么殘留的農(nóng)藥了。但事實(shí)上，農(nóng)藥殘留物根深蒂固，根本不是用清水簡(jiǎn)單洗一洗就能去掉的，而農(nóng)藥殘留物的可怕之處更是直接關(guān)系到人體健康。

農(nóng)藥殘留的危害主要有以下幾點(diǎn)：一是會(huì)導(dǎo)致身體免疫力下降。人們每天都要進(jìn)食大量的果蔬，長(zhǎng)期食用帶有殘留農(nóng)藥的蔬菜，農(nóng)藥在被血液吸收之后，會(huì)分布到神經(jīng)突觸和神經(jīng)肌肉的接頭處，進(jìn)而會(huì)直接損害神經(jīng)元，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成中樞神經(jīng)的死亡，長(zhǎng)時(shí)間這樣就會(huì)導(dǎo)致身體的各個(gè)器官功能下降，比如經(jīng)常性的感冒、頭暈、心悸、盜汗以及失眠和健忘等癥狀。

二是加重肝臟負(fù)擔(dān)。殘留的農(nóng)藥進(jìn)入體內(nèi)之后，主要是依靠肝臟制造酶來(lái)吸收毒素，之后再進(jìn)行氧化分解，如果長(zhǎng)期食用帶有農(nóng)藥殘留的蔬菜，很容易導(dǎo)致肝臟不停地吸收這些毒素，最后就會(huì)導(dǎo)致毒物的積存量越來(lái)越大，最終就會(huì)引發(fā)病變，嚴(yán)重危害身體。

三是危及胎兒。對(duì)于懷孕的婦女而言，身體急需各種營(yíng)養(yǎng)，日常生活中也會(huì)食用大量的果蔬，這就加重了農(nóng)藥殘留的危害性。有毒物質(zhì)會(huì)在無(wú)形中進(jìn)行積累，漸漸地進(jìn)入了胎兒的營(yíng)養(yǎng)供給體系，最終就會(huì)直接危害到胎兒的健康和生命。

農(nóng)藥殘留對(duì)人體的危害已經(jīng)是不言而喻，所以這也在提醒大家，在平時(shí)購(gòu)買果蔬時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的產(chǎn)品，選擇正規(guī)的地方去購(gòu)買。不僅要讓自己吃得到更要讓自己吃得好，這也對(duì)當(dāng)下的農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了要求。

不光是消費(fèi)者急需升級(jí)后的果蔬產(chǎn)品，農(nóng)民在種植時(shí)也急需不斷提升自己的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)果蔬的要求在不斷提升，農(nóng)民只有從根源上注重對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行重視，才會(huì)滿足更多消費(fèi)者的需求，讓農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)入一種良心循環(huán)，既讓消費(fèi)者滿意也讓農(nóng)民有更好的收益。