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碳?xì)淇茖W(xué)1200問(wèn)之007組:從土壤物質(zhì)到土壤成因
2019-04-11   來(lái)源:新農(nóng)資360網(wǎng)   

碳?xì)淇茖W(xué)1200問(wèn)之007組:從土壤物質(zhì)到土壤成因

圖一土壤物質(zhì)構(gòu)成示意圖

061.土壤里的物質(zhì)有哪三部分構(gòu)成?

答:土壤里的物質(zhì)可以概括為三個(gè)部分:固體部分、液體部分和氣體部分。

土壤礦物質(zhì)是巖石經(jīng)過(guò)風(fēng)化作用形成的不同大小的礦物顆粒(砂粒、土粒和膠粒)。土壤礦物質(zhì)種類(lèi)很多,化學(xué)組成復(fù)雜,它直接影響土壤的物理、化學(xué)性質(zhì),是作物養(yǎng)分的重要來(lái)源之一。

土壤由礦物質(zhì)和腐殖質(zhì)組成的固體土粒是土壤的主體,約占土壤體積的50%,固體顆粒間的孔隙由氣體和水分占據(jù)。

土壤氣體中絕大部分是由大氣層進(jìn)入的氧氣、氮?dú)獾龋〔糠譃橥寥纼?nèi)的生命活動(dòng)產(chǎn)生的二氧化碳和水汽等。土壤中的水分主要由地表進(jìn)入土中,其中包括許多溶解物質(zhì)。

土壤中還有各種動(dòng)物、植物和微生物。

062.為什么說(shuō)有機(jī)質(zhì)含量的多少是衡量土壤肥力高低的重要標(biāo)志?

答:有機(jī)質(zhì)含量的多少是衡量土壤肥力高低的一個(gè)重要標(biāo)志,它和礦物質(zhì)緊密地結(jié)合在一起。在一般耕地耕層中有機(jī)質(zhì)含量只占土壤干重的0.5%-2.5%,耕層以下更少,但它的作用卻很大,群眾常把含有機(jī)質(zhì)較多的土壤稱為“油土”。土壤有機(jī)質(zhì)按其分解程度分為新鮮有機(jī)質(zhì)、半分解有機(jī)質(zhì)和腐殖質(zhì)。腐殖質(zhì)是指新鮮有機(jī)質(zhì)經(jīng)過(guò)酶的轉(zhuǎn)化所形成的灰黑土色膠體物質(zhì),通過(guò)陽(yáng)光殺滅了致病的有害菌病毒寄生蟲(chóng)后,保留其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的土壤,一般占土壤有機(jī)質(zhì)總量的85%-90%以上。

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圖二健康土壤地下地上關(guān)系

063.土壤中的腐殖質(zhì)的作用主要有哪幾點(diǎn)?

答:(一)作物養(yǎng)分的主要來(lái)源:腐殖質(zhì)既含有氮、磷、鉀、硫、鈣等大量元素,還有微量元素,經(jīng)微生物分解可以釋放出來(lái)供作物吸收利用。

(二)增強(qiáng)土壤的吸水、保肥能力:腐殖質(zhì)是一種有機(jī)膠體,吸水保肥能力很強(qiáng),一般粘粒的吸水率為50%-60%,而腐殖質(zhì)的吸水率高達(dá)400%-600%;保肥能力是粘粒的6-10倍。

(三)改良土壤物理性質(zhì):腐殖質(zhì)是形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的良好膠結(jié)劑,可以提高粘重土壤的疏松度和通氣性,改變砂土的松散狀態(tài)。同時(shí),由于它的顏色較深,有利吸收陽(yáng)光,提高土壤溫度。

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圖三健康土壤地下地上關(guān)系

(四)促進(jìn)土壤植物的生長(zhǎng):腐殖質(zhì)為植物生長(zhǎng)提供了豐富的養(yǎng)分和能量,土壤酸堿適宜,因而有利植物生長(zhǎng),促進(jìn)土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化。

(五)作物生長(zhǎng)發(fā)育:腐殖質(zhì)在分解過(guò)程中產(chǎn)生的腐殖酸、有機(jī)酸、維生素及一些激素,對(duì)作物生育有良好的促進(jìn)作用,可以增強(qiáng)呼吸和對(duì)養(yǎng)分的吸收,促進(jìn)細(xì)胞分裂,從而加速根系和地上部分的生長(zhǎng)。土壤有機(jī)質(zhì)主要來(lái)源于施用的有機(jī)肥料和殘留的根茬。許多社隊(duì)采用柴草墊圈、秸稈還田、割青漚肥、草田輪作、糧肥間套、擴(kuò)種綠肥等措施,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,使土壤越種越肥,產(chǎn)量越來(lái)越高,應(yīng)當(dāng)因地制宜加以推廣。

064.土壤中有哪些微生物?營(yíng)養(yǎng)來(lái)源是什么?作用是什么?

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圖四土壤中的微生物

答:土壤中的微生物:土壤微生物的種類(lèi)很多,只有抑制有害菌,利用這些菌產(chǎn)生的植物需要的一些養(yǎng)料。如進(jìn)行有效的陽(yáng)光照射后,細(xì)菌、真菌、放線菌、原生動(dòng)物被有效的殺滅,腐體可作養(yǎng)料。土壤微生物的數(shù)量很大,1克土壤中就有幾億到幾百億個(gè)。1畝地耕層土壤中,微生物的重量有幾百斤到上千斤。土壤越肥沃,微生物的利用率也越高。

作物營(yíng)養(yǎng)來(lái)源:植物莖葉中含有果膠酶、纖維素酶、過(guò)氧化氫酶、琥珀酸硫激酶、琥珀酸脫氫酶、延胡索酸酶、蘋(píng)果酸脫氫酶等,把植物的莖葉作為肥料,是作物生長(zhǎng)的必要營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源。

微生物在土壤中的主要作用如下:

(一)分解有機(jī)質(zhì):作物的殘根敗葉和施入土壤中的有機(jī)肥料,只有經(jīng)過(guò)土壤微生物的作用,才能腐爛分解,釋放出營(yíng)養(yǎng)元素,供作物利用;并且形成腐殖質(zhì),改善土壤的理化性質(zhì)。

(二)分解礦物質(zhì):例如磷細(xì)菌能分解出磷礦石中的磷,鉀細(xì)菌能分解出鉀礦石中的鉀,以利作物吸收利用。

(三)固定氮素:氮?dú)庠诳諝獾慕M成中占4/5,數(shù)量很大,但植物不能直接利用。土壤中有一類(lèi)叫做固氮菌的微生物,能利用空氣中的氮素作食物,在它們死亡和分解后,這些氮素就能被作物吸收利用。固氮菌分兩種,一種是生長(zhǎng)在豆科植物根瘤內(nèi)的,叫根瘤菌,種豆能夠肥田,就是因?yàn)楦鼍墓痰饔迷黾恿送寥览锏牡?另一類(lèi)單獨(dú)生活在土壤里就能固定氮?dú)猓凶陨痰?/span>

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圖五土壤有益菌的作用

有害微生物:在土壤中會(huì)產(chǎn)生有害的作用。例如反硝化細(xì)菌,能把硝酸鹽還原成氮?dú)猓诺娇諝饫锶?,使土壤中的氮素受到損失。實(shí)行深耕、增施有機(jī)肥料、給過(guò)酸的土壤施石灰、合理灌溉和排水等措施,可促進(jìn)土壤中有益微生物的繁殖,發(fā)揮微生物提高土壤肥力的作用。

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圖六土壤有益菌群種類(lèi)

065.土壤分為哪三類(lèi)?性質(zhì)如何?

答:土壤可以分為砂質(zhì)土、黏質(zhì)土、壤土三類(lèi)。

砂質(zhì)土的性質(zhì):含沙量多,顆粒粗糙,滲水速度快,保水性能差,通氣性能好。

黏質(zhì)土的性質(zhì):含沙量少,顆粒細(xì)膩,滲水速度慢,保水性能好,通氣性能差。

壤土的性質(zhì):含沙量一般,顆粒一般,滲水速度一般,保水性能一般,通氣性能一般。

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圖七使用褐藻門(mén)碳?xì)浜朔士梢匝杆倩謴?fù)土壤的各種有益菌群

066.土壤成因的基本觀點(diǎn)是什么?五大關(guān)鍵成土因素是什么?

答:成土因素學(xué)說(shuō)的基本觀點(diǎn)可概括為:

①土壤是一種獨(dú)立的自然體,它是在各種成土因素非常復(fù)雜的相互作用下形成的。②對(duì)于土壤的形成來(lái)說(shuō),各種成土因素具有同等重要性和相互不可替代性。其中生物起著主導(dǎo)作用。土壤是一定時(shí)期內(nèi),在一定的氣候和地形條件下,活有機(jī)體作用于成土母質(zhì)而形成的。土壤并非生來(lái)就具有肥力特征,能夠生長(zhǎng)綠色植物的。

跟生物發(fā)育一樣,土壤發(fā)育也有一系列的過(guò)程。其中,母質(zhì)、氣候、生物、地形、時(shí)間是土壤形成的五大關(guān)鍵成土因素。

067.什么是土壤母質(zhì)?怎么理解土壤成因的母質(zhì)因素?

答:風(fēng)化作用使巖石破碎,理化性質(zhì)改變,形成結(jié)構(gòu)疏松的風(fēng)化殼,其上部可稱為土壤母質(zhì)。如果風(fēng)化殼保留在原地,形成殘積物,便稱為殘積母質(zhì)。如果在重力、流水、風(fēng)力、冰川等作用下風(fēng)化物質(zhì)被遷移形成崩積物、沖積物、海積物、湖積物、冰磧物和風(fēng)積物等,則稱為運(yùn)積母質(zhì)。

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圖八用碳?xì)浜朔拾璺N的西瓜苗可以激活種子周?chē)寥阑钚?,提高出苗率和幼苗期免疫力?/span>

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圖九用碳?xì)浜朔式N的水稻可以激活種子周?chē)寥阑钚?,提高出苗率和幼苗期免疫力?/span>

成土母質(zhì)是土壤形成的物質(zhì)基礎(chǔ)和植物礦質(zhì)養(yǎng)分元素(氮除外)的最初來(lái)源。

母質(zhì)代表土壤的初始狀態(tài),它在氣候與生物的作用下,經(jīng)過(guò)上千年的時(shí)間,才逐漸轉(zhuǎn)變成可生長(zhǎng)植物的土壤。母質(zhì)對(duì)土壤的物理性狀和化學(xué)組成均產(chǎn)生重要的作用,這種作用在土壤形成的初期階段最為顯著。隨著成土過(guò)程進(jìn)行得愈久,母質(zhì)與土壤間性質(zhì)的差別也愈大,盡管如此,土壤中總會(huì)保存有母質(zhì)的某些特征。

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圖十土壤形成的六大要素

成土母質(zhì)的類(lèi)型與土壤質(zhì)地關(guān)系密切

不同造巖礦物的抗風(fēng)化能力差別顯著,其由大到小的順序大致為:石英→白云母→鉀長(zhǎng)石→黑云母→鈉長(zhǎng)石→角閃石→輝石→鈣長(zhǎng)石→橄欖石。因此,發(fā)育在基性巖母質(zhì)上的土壤質(zhì)地一般較細(xì),含粉砂和粘粒較多,含砂粒較少。發(fā)育在石英含量較高的酸性巖母質(zhì)上的土壤質(zhì)地一般較粗,即含砂粒較多而含粉砂和粘粒較少。此外,發(fā)育在殘積物和坡積物上的土壤含石塊較多,而在洪積物和沖積物上發(fā)育的土壤具有明顯的質(zhì)地分層特征。

土壤的礦物組成和化學(xué)組成深受成土母質(zhì)的影

不同巖石的礦物組成有明顯的差別,使其上發(fā)育的土壤的礦物組成也就不同。發(fā)育在基性巖母質(zhì)上的土壤,含角閃石、輝石、黑云母等深色礦物較多;發(fā)育在酸性巖母質(zhì)上的土壤,含石英、正長(zhǎng)石和白云母等淺色礦物較多;其他如冰磧物和黃土母質(zhì)上發(fā)育的土壤,含水云母和綠泥石等粘土礦物較多,河流沖積物上發(fā)育的土壤亦富含水云母,湖積物上發(fā)育的土壤中多蒙脫石和水云母等粘土礦物。從化學(xué)組成方面看,基性巖母質(zhì)上的土壤一般鐵、錳、鎂、鈣含量高于酸性巖母質(zhì)上的土壤,而硅、鈉、鉀含量則低于酸性巖母質(zhì)上的土壤,石灰?guī)r母質(zhì)上的土壤,鈣的含量最高。

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圖十一土壤有效營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存示意圖

068.怎么理解土壤成因的氣候因素?

答:氣候?qū)τ谕寥佬纬傻挠绊懀憩F(xiàn)為直接影響和間接影響兩個(gè)方面。

直接影響:指通過(guò)土壤與大氣之間經(jīng)常進(jìn)行的水分和熱量交換,對(duì)土壤水、熱狀況和土壤中物理、化學(xué)過(guò)程的性質(zhì)與強(qiáng)度的影響。通常溫度每增加10℃,化學(xué)反應(yīng)速度平均增加1~2倍;溫度從0℃增加到50℃,化合物的解離度增加7倍。在寒冷的氣候條件下,一年中土壤凍結(jié)達(dá)幾個(gè)月之久,微生物分解作用非常緩慢,使有機(jī)質(zhì)積累起來(lái);而在常年溫暖濕潤(rùn)的氣候條件下,微生物活動(dòng)旺盛,全年都能分解有機(jī)質(zhì),使有機(jī)質(zhì)含量趨于減少。

間接影響:氣候還可以通過(guò)影響巖石風(fēng)化過(guò)程以及植被類(lèi)型等間接地影響土壤的形成和發(fā)育。一個(gè)顯著的例子是,從干燥的荒漠地帶或低溫的苔原地帶到高溫多雨的熱帶雨林地帶,隨著溫度、降水、蒸發(fā)以及不同植被生產(chǎn)力的變化,有機(jī)殘?bào)w歸還逐漸增多,化學(xué)與生物風(fēng)化逐漸增強(qiáng),風(fēng)化殼逐漸加厚。

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圖十二土壤結(jié)構(gòu)肥力示意圖

069.怎么理解土壤成因的生物因素?

答:生物是土壤有機(jī)物質(zhì)的來(lái)源和土壤形成過(guò)程中最活躍的因素。土壤的本質(zhì)特征——肥力的產(chǎn)生與生物的作用是密切相關(guān)的。

植物因素:巖石表面在適宜的日照和濕度條件下滋生出苔薛類(lèi)生物,它們依靠雨水中溶解的微量巖石礦物質(zhì)得以生長(zhǎng),同時(shí)產(chǎn)生大量分泌物對(duì)巖石進(jìn)行化學(xué)、生物風(fēng)化;隨著苔蘚類(lèi)的大量繁殖,生物與巖石之間的相互作用日益加強(qiáng),巖石表面慢慢地形成了土壤;此后,一些高等植物在年幼的土壤上逐漸發(fā)展起來(lái),形成土體的明顯分化。在生物因素中,植物起著最為重要的作用。綠色植物有選擇地吸收母質(zhì)、水體和大氣中的養(yǎng)分元素,并通過(guò)光合作用制造有機(jī)質(zhì),然后以枯枝落葉和殘?bào)w的形式將有機(jī)養(yǎng)分歸還給地表。

不同植被類(lèi)型的養(yǎng)分歸還量與歸還形式的差異是導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)含量高低的根本原因。例如,森林土壤的有機(jī)質(zhì)含量一般低于草地,這是因?yàn)椴蓊?lèi)根系茂密且集中在近地表的土壤中,向下則根系的集中程度遞減,從而為土壤表層提供了大量的有機(jī)質(zhì),而樹(shù)木的根系分布很深,直接提供給土壤表層的有機(jī)質(zhì)不多,主要是以落葉的形式將有機(jī)質(zhì)歸還到地表。

動(dòng)物因素:動(dòng)物除以排泄物、分泌物和殘?bào)w的形式為土壤提供有機(jī)質(zhì),并通過(guò)啃食和搬運(yùn)促進(jìn)有機(jī)殘?bào)w的轉(zhuǎn)化外,有些動(dòng)物如蚯蚓、白蟻還可通過(guò)對(duì)土體的攪動(dòng),改變土壤結(jié)構(gòu)、孔隙度和土層排列等。

微生物因素:微生物在成土過(guò)程中的主要功能是有機(jī)殘?bào)w的分解、轉(zhuǎn)化和腐殖質(zhì)的合成。

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圖十三中國(guó)五種地形對(duì)土壤形成的貢獻(xiàn)各有不同

070.怎么理解土壤成因的地形因素?

答:地形對(duì)土壤形成的影響主要是通過(guò)引起物質(zhì)、能量的再分配而間接地作用于土壤的。

陡峭與平坦地形的影響:在山區(qū),由于溫度、降水和濕度隨著地勢(shì)升高的垂直變化,形成不同的氣候和植被帶,導(dǎo)致土壤的組成成分和理化性質(zhì)均發(fā)生顯著的垂直地帶分化。對(duì)美國(guó)西南部山區(qū)土壤特性的考察發(fā)現(xiàn),土壤有機(jī)質(zhì)含量、總孔隙度和持水量均隨海拔高度的升高而增加,而pH值隨海拔高度的升高而降低。

坡度和坡向的影響:坡度和坡向也可改變水、熱條件和植被狀況,從而影響土壤的發(fā)育。

在陡峭的山坡上,由于重力作用和地表徑流的侵蝕力往往加速疏松地表物質(zhì)的遷移,所以很難發(fā)育成深厚的土壤。而在平坦的地形部位,地表疏松物質(zhì)的侵蝕速率較慢,使成土母質(zhì)得以在較穩(wěn)定的氣候、生物條件下逐漸發(fā)育成深厚的土壤。

陽(yáng)坡和陰坡的影響:陽(yáng)坡由于接受太陽(yáng)輻射能多于陰坡,溫度狀況比陰坡好,但水分狀況比陰坡差,植被的覆蓋度一般是陽(yáng)坡低于陰坡,從而導(dǎo)致土壤中物理、化學(xué)和生物過(guò)程的差異。

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圖十四中國(guó)五種地形構(gòu)成比例

科技部《碳?xì)浜朔手苽潢P(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》國(guó)家科技成果評(píng)價(jià)委員會(huì)

碳?xì)淇茖W(xué)碳?xì)滢r(nóng)業(yè)碳?xì)浜朔氏盗锌破罩R(shí)1200問(wèn)編輯委員會(huì)顧問(wèn)

趙永志:農(nóng)業(yè)部耕地質(zhì)量建設(shè)與管理專家指導(dǎo)組專家

北京市土壤肥料工作站站長(zhǎng)/研究員

趙同科:北京市農(nóng)林科學(xué)研究院研究員

張能玲:中國(guó)科學(xué)院微生物研究所教授

賀紀(jì)正:中國(guó)科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心研究員

曹衛(wèi)東:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院資源區(qū)劃所研究員

李棟:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院教授/博導(dǎo)

汪立君:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授/博導(dǎo)

田有國(guó):農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)中心研究員/處長(zhǎng)

方雯霞:中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院高級(jí)農(nóng)藝師

李臨西:科技部火炬計(jì)劃中心研究員

周衛(wèi):中國(guó)植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)會(huì)研究員

季恒寬:科技部中國(guó)高科技產(chǎn)業(yè)化研究會(huì)高級(jí)工程師

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