油莎豆(又稱虎堅(jiān)果)原產(chǎn)于非洲及地中海沿岸國家,屬莎草科一年生植物,油莎豆地上長“禾”,地下結(jié)“果”。地上的莖葉是上好的牧草,地下的果實(shí)無轉(zhuǎn)基因,是安全的天然健康食品。據(jù)中國農(nóng)科院油料作物研究所測定:虎堅(jiān)果果實(shí)含油率20-35%,淀粉20-30%,糖15-21%,蛋白質(zhì)8-15%,纖維素3%。含鉀、鈣、鎂、鋅及維生素E,維生素B等多種微量元素,營養(yǎng)價(jià)值全面。油莎豆因其優(yōu)異的植物性多種營養(yǎng)成份,能夠開發(fā)出系列廣泛的功能性安全健康食品而被稱為“全能豆”。科技部農(nóng)村司在2018年舉辦的專題講座中肯定了發(fā)展油莎豆產(chǎn)業(yè)對(duì)于保障我國油料安全和產(chǎn)業(yè)安全的重要意義,提出要進(jìn)一步突破關(guān)鍵核心技術(shù),培育新的研發(fā)主體,做好價(jià)值挖掘,使油莎豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階。
本屆論壇以“產(chǎn)業(yè)興農(nóng),脫貧攻堅(jiān)”為主題,將打造具有國際影響力的專業(yè)盛會(huì)。
據(jù)了解,首屆油莎豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇由國家農(nóng)業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、媒體單位以及上海坤成食品有限公司聯(lián)合舉辦,來自國家有關(guān)部委及直屬單位、協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo);高校、科研院所、從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研發(fā)推廣相關(guān)專家與學(xué)者;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)技推廣中心、農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)墾、農(nóng)場、種植基地、農(nóng)業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體;涉農(nóng)金融投資公司、涉農(nóng)咨詢機(jī)構(gòu);農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)服務(wù)商、農(nóng)機(jī)廠家等農(nóng)業(yè)配套服務(wù)商;農(nóng)業(yè)領(lǐng)域上下游企業(yè)負(fù)責(zé)人;2019年在三農(nóng)領(lǐng)域取得一定成績的優(yōu)秀人物;涉農(nóng)優(yōu)秀企業(yè)、杰出人物、扶貧代表;中央及省市新聞媒體記者以及坤成公司高管等300余人參會(huì)。
本屆論壇將邀請(qǐng)國內(nèi)外權(quán)威專家知名人士以及油莎豆首席推廣引種基地負(fù)責(zé)人上海坤成食品負(fù)責(zé)任人將在油莎豆的引種、功效與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用、營養(yǎng)價(jià)值與保健功效述評(píng)、內(nèi)外種植經(jīng)典案例分享、油莎豆在我國油料產(chǎn)業(yè)中的戰(zhàn)略意義、豆類轉(zhuǎn)基因述評(píng)等方面展開深入探討。通過專家精彩分享、高端演講,領(lǐng)導(dǎo)解讀特色產(chǎn)業(yè)政策優(yōu)勢與應(yīng)用,分享油莎豆落地成果與發(fā)展壯大強(qiáng)業(yè)之路,進(jìn)而吸引與會(huì)人士的高度關(guān)注,引起眾多現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行業(yè)龍頭企業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、合作社、農(nóng)業(yè)科研院所專家學(xué)者齊聚共鳴,合力助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。論壇也將在數(shù)百國家及地方媒體的聚焦報(bào)道和宣傳中、引爆產(chǎn)業(yè)熱播,締造行業(yè)聲勢,使油莎豆這一利國利民的新產(chǎn)業(yè)引起社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和重視。
據(jù)悉,本次論壇主要有“主旨演講、媒體專訪、圓桌對(duì)話、互動(dòng)對(duì)接”等主要環(huán)節(jié),將設(shè)立論壇獎(jiǎng)項(xiàng),邀請(qǐng)權(quán)威機(jī)構(gòu)頒發(fā)油莎豆產(chǎn)業(yè)“年度貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
與此同時(shí),作為權(quán)威油莎豆產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍單位上海坤成食品有限公司將在現(xiàn)場對(duì)接合作項(xiàng)目,進(jìn)一步拓寬合作渠道,擴(kuò)大合作成果。目前已遴選100余個(gè)重點(diǎn)基地合作者將集中發(fā)布推介油莎豆產(chǎn)業(yè)及加工技術(shù)及裝備配套體系,從目前進(jìn)展來看,預(yù)期將簽約項(xiàng)目數(shù)60余個(gè),投資額超億元。
本屆論壇的舉辦對(duì)油沙豆產(chǎn)業(yè)將起到積極的推動(dòng)作用。
據(jù)了解,本屆論壇各項(xiàng)籌備工作正在有序推進(jìn),將于今年2月在北京盛大啟幕。(楊文曌白生明)
