現(xiàn)在，人們只要一說到黑科技，就給人一種“不明覺厲”的感覺，認為是一種超乎尋常、非常厲害，往往又是看不到、摸不著的事或物。但陜西省神木市的這個農(nóng)業(yè)黑科技，確實與眾不同，是您能夠親身體驗到和感覺到，并能夠應(yīng)用到高科技。它是基于現(xiàn)代微生物技術(shù)而創(chuàng)造的一種全新的種植理念和生產(chǎn)管理方式，它能夠在增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、減少種植消耗的同時，修復(fù)已被污染的土壤，恢復(fù)原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。即“生態(tài)平衡農(nóng)業(yè)(原生態(tài)農(nóng)業(yè))”理念和酵素農(nóng)業(yè)技術(shù)。

酵素農(nóng)業(yè)技術(shù)，即酵素種植與土壤改良和酵素環(huán)保技術(shù)，是應(yīng)用“生態(tài)平衡農(nóng)業(yè)”新理念，利用生物酶系來調(diào)動和調(diào)節(jié)植物自身生化反應(yīng)，激發(fā)植物機體自然免疫力，實現(xiàn)植物最大生產(chǎn)潛能和農(nóng)產(chǎn)品最佳品質(zhì)的一種全新的種植理念和生產(chǎn)管理方式。其作用機理是利用微生物的生命活動及代謝產(chǎn)物，高效修復(fù)土壤、改善植物養(yǎng)分供應(yīng)，向植物直接或間接提供營養(yǎng)元素、生長物質(zhì);利用外源酶系激發(fā)內(nèi)源酶系，進而產(chǎn)生植物生長激素以及抗性，減輕植物病蟲害發(fā)生;以達到發(fā)育更好、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更佳，更加天然、更有營養(yǎng)的目的。是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代生物技術(shù)的完美結(jié)合。

神木市達沃特生物工程股份有限公司(北京多物科技有限公司)，是“生態(tài)平衡農(nóng)業(yè)”新理念和酵素農(nóng)業(yè)新技術(shù)的提出者、倡導(dǎo)者和推廣者，是國內(nèi)最早推廣應(yīng)用該技術(shù)的企業(yè)。其技術(shù)及產(chǎn)品面世以來，得到了政府部門、科研機構(gòu)及種植業(yè)的高度關(guān)注，在許多地方和不同作物上進行過試驗示范，參與了國家標準《植物酵素》的制定。數(shù)十家行業(yè)媒體給予跟蹤報道，該技術(shù)及“多物”牌農(nóng)用酵素與酵素有機肥被當?shù)卣腥肓苏少徰a貼目錄，作為促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，減肥增效，治理面源污染重點推廣技術(shù)。

該技術(shù)通過不同地區(qū)、不同土壤、不同氣候和不同作物的種植試驗結(jié)果表明，其具有顯著的減肥增效、提高品質(zhì)、改良土壤和改善環(huán)境之功效。陜西省神木市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心在大豆上的試驗結(jié)果：可顯著增加大豆株高、分枝數(shù)、結(jié)莢數(shù)、粒重，提高大豆的抗旱性和抗病性，產(chǎn)量增加7.15%;陜西省渭南土肥站的小白菜試驗結(jié)果：可增加小白菜株高、葉片數(shù)、單株重，較常規(guī)施肥增產(chǎn)4.4%-9.8%;國家蔬菜工程技術(shù)中心通州試驗基地，通過對比試驗，使用農(nóng)用酵素后番茄、西瓜、甜瓜等三種果菜長勢、葉片顏色、抗病性、坐果率、品種均較對照有所提高，較對照產(chǎn)量增產(chǎn)分別為番茄12.5%、西瓜增產(chǎn)20.0%、甜瓜增產(chǎn)16.7%;較對照糖度提高分別為番茄0.5%、西瓜1.0%、甜瓜1.0%。

陜西省榆林市果業(yè)技術(shù)推廣中心和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心等，通過在山地蘋果和草莓中施用含硒農(nóng)用酵素，山地蘋果和草莓硒含量12-17微克/公斤，農(nóng)化殘留為零;遼寧省丹東農(nóng)業(yè)科學(xué)院甜瓜試驗結(jié)果：甜瓜具有明顯的抗重茬性，開花期提前3天，生育期縮短，病害率減少，產(chǎn)量增加16%，果實糖度提高2度。在水稻、玉米、馬鈴薯、中藥材等諸多作物的田間試驗，均取得了堅實可信的試驗結(jié)果。使用多物酵素農(nóng)業(yè)技術(shù)確是一種提質(zhì)增效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)措施。