對(duì)于農(nóng)戶朋友來(lái)說(shuō)，想要種植出好莊稼離不開(kāi)充足且有效的肥料，而對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，更是認(rèn)準(zhǔn)了糞便肥料，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為糞便肥料不僅天然環(huán)保，重點(diǎn)是真的很有效，對(duì)于莊稼的茁壯成長(zhǎng)更是有顯著效果。然而，近幾年，隨著農(nóng)戶朋友的農(nóng)業(yè)知識(shí)越來(lái)越豐富，也隨著信息技術(shù)的不斷普及，很多農(nóng)戶朋友開(kāi)始意識(shí)到，并不是所有的糞便肥料都如想象中那樣好用，很多糞便已經(jīng)無(wú)法滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)需求，甚至還會(huì)給土壤造成嚴(yán)重的危害。

首先，我們應(yīng)該知道，糞便主要由氮、磷、鉀和一些微量元素構(gòu)成，含有許多農(nóng)作物生長(zhǎng)所需要的“營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”，比化學(xué)肥料要全面的多。這正是為何不少農(nóng)民都愿意選擇糞便當(dāng)做肥料的原因。但正是因?yàn)榧S便中所含有的這些物質(zhì)，使得科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，糞便中其實(shí)還帶有大量人體細(xì)菌、病毒，即使蔬菜不能吸收，對(duì)蔬菜也有危害。因此，當(dāng)農(nóng)民朋友將沒(méi)有發(fā)酵的糞便肥料直接澆到蔬菜上之后，很容易直燒壞蔬菜，對(duì)于農(nóng)民朋友來(lái)說(shuō)也是只能是損失慘重。

為何糞水澆到蔬菜上之后會(huì)有如此大的影響力，主要還是因?yàn)闆](méi)有發(fā)酵過(guò)的糞水中含有大量的有機(jī)物會(huì)被各種微生物分解為水、二氧化碳、無(wú)機(jī)鹽（氮磷鉀等等）。任何植物的根都不能直接吸收有機(jī)物（小分子氨基酸除外）。也就是說(shuō)，當(dāng)糞便水澆下去之后，蔬菜對(duì)于糞便水還沒(méi)有來(lái)得及反應(yīng)，糞便水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還沒(méi)有來(lái)得及進(jìn)入蔬菜中，那些有害物質(zhì)已經(jīng)將蔬菜燒壞。因此，沒(méi)有發(fā)酵過(guò)的糞便肥料千萬(wàn)不能直接用在農(nóng)作物上，否則后果不堪設(shè)想。

那么，糞便肥就完全不能用了嗎？當(dāng)然不是！只要選擇了正確的方式進(jìn)行處理，糞便肥依舊可以使用在農(nóng)作物中。比如可以在糞便肥料中添加過(guò)磷酸鈣法，可以使糞尿中易揮發(fā)的碳酸銨轉(zhuǎn)化成性質(zhì)穩(wěn)定的磷酸銨，從而能有效地防止氮素的揮發(fā)流失，增加糞尿中的磷元素，提高肥料的質(zhì)量，達(dá)到以磷保氨的效果。此外，還可以采用添加硫酸亞鐵(綠礬)法、添加食鹽法等，都能有效改善糞便肥中的有害物質(zhì)，真正達(dá)到施肥效果，幫助農(nóng)作物茁壯成長(zhǎng)。