近年來，中央提倡農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方向由增產(chǎn)向提質(zhì)轉(zhuǎn)移，以滿足人民生活水平不斷提高的消費(fèi)需求，農(nóng)資行業(yè)跟隨政府引導(dǎo)及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求變化，研發(fā)方向及投入品亦發(fā)生轉(zhuǎn)移，能改善土壤環(huán)境、能增產(chǎn)提質(zhì)的新型肥料已成為行業(yè)熱點(diǎn)，市場(chǎng)需求空間持續(xù)擴(kuò)大。

在此期間，一些新的成分、一批新興企業(yè)持續(xù)涌現(xiàn)出來，展示出強(qiáng)大的市場(chǎng)生命力，金元糖實(shí)業(yè)(西安)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱金元糖)就是其中之一。

金元糖是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的創(chuàng)新型高科技企業(yè)，由西安匯鑫置業(yè)集團(tuán)有限公司、西安瑞捷生物科技有限公司和趙瑜聯(lián)合創(chuàng)建。公司與西北大學(xué)生命科學(xué)院等專業(yè)院校持續(xù)開展技術(shù)交流，并針對(duì)重點(diǎn)課題開展深層次的合作。公司深入分析農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，研究土壤狀況，作物生理生長原理、環(huán)境脅迫等問題，致力于土壤質(zhì)量的提升與植物營養(yǎng)的高效吸收、傳導(dǎo)和利用。

金元糖公司成功地實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研向科研成果的轉(zhuǎn)化過程，以“生物糖脂”為核心的微生物代謝產(chǎn)品已投放市場(chǎng)，應(yīng)用于土壤和作物，性能表現(xiàn)非常優(yōu)異。該產(chǎn)品年產(chǎn)量可達(dá)10000噸以上，不斷進(jìn)入廣大農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，獲得了客戶的一致好評(píng)。與此同時(shí)，以“生物糖脂+”為重點(diǎn)的系列特肥配方產(chǎn)品的生測(cè)和田間試驗(yàn)逐步完成，以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植過程的所有需求。

生物新材料“生物糖脂”

微生物存在于我們生活的每個(gè)角落，每一種微生物都有其所適應(yīng)的生存、繁殖環(huán)境。他吃的食物不同(不同碳、氮源及比列)，繁殖代謝的產(chǎn)物就會(huì)有所區(qū)別。每一種群的微生物就類似“一座工廠”，適合的環(huán)境和食物，它們就能生產(chǎn)出我們需要的產(chǎn)品(特殊作用的代謝物)。

生物糖脂是經(jīng)過特殊技術(shù)處理的微生物菌，在特定環(huán)境和碳氮比條件下，代謝出的活性化合物(有分子式，分子量極小)。

依據(jù)糖環(huán)和脂肪酸鏈的不同，結(jié)構(gòu)種類多樣。具有降低界面張力、增溶、乳化、滲透、潤濕、熱穩(wěn)定、化學(xué)穩(wěn)定性、耐溫耐鹽、生物降解性等特點(diǎn)。

生物糖脂獨(dú)特的親脂基和親水基，使它能夠降低溶液的表面張力，打破水分子束縛，降低地表徑流和增強(qiáng)肥料、農(nóng)藥等的展著滲透、傳導(dǎo)吸收作用。形成的“膠束”可以螯(絡(luò))合中微量元素，增強(qiáng)土壤陽離子交換性能，降低鹽堿對(duì)作物根系的危害。同時(shí)作為小分子有機(jī)物(糖鏈和脂肪酸)，激活微生物，促進(jìn)作物生理生長。

展著滲透?jìng)鲗?dǎo)吸收

螯(絡(luò))合中微量

生物糖脂腐植酸土壤修復(fù)與生根、養(yǎng)根、護(hù)根

金元糖本著“讓土壤更健康，作物大豐收”的使命，生物糖脂+系列特肥產(chǎn)品，注重養(yǎng)分的傳導(dǎo)吸收，增效利用，同時(shí)在配伍、推廣產(chǎn)品時(shí)，更多考慮土壤環(huán)境改善問題，如土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、鹽堿性、有益-有害菌平衡等。讓有機(jī)無機(jī)更合理配伍，養(yǎng)分更高效傳導(dǎo)利用，土壤更良好的改良修復(fù)。

鏈接：

什么是生物糖脂?在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用前景?

生物糖脂實(shí)物

特肥市場(chǎng)很活躍，總有各種新材料出現(xiàn)。

一邊是腐植酸肥、海藻肥、氨基酸肥等傳統(tǒng)特肥不斷穩(wěn)扎穩(wěn)打、攻城掠地;另一邊是各種新型生物刺激素和增效類產(chǎn)品層出不窮、步步緊逼。

2020年底，伴隨著金元糖正式成立，特肥新材料生物糖脂也走進(jìn)了人們視野。

金元糖創(chuàng)始人趙瑜

“公司年產(chǎn)生物糖脂上萬噸，目前已經(jīng)形成從生物糖脂原料、生物糖脂助劑到生物糖脂12元素、生物糖脂氨基酸、生物糖脂黃腐酸、以及生物糖脂硅鉀/鈣鎂等系列大包裝原液產(chǎn)品的全面供應(yīng)能力。”金元糖實(shí)業(yè)趙瑜告訴筆者。

生物糖脂到底是什么物質(zhì)?具有什么特性?

能讓從事特肥研究和生產(chǎn)多年、創(chuàng)立特肥技術(shù)服務(wù)品牌“中特聯(lián)”、長期服務(wù)國內(nèi)多家一線農(nóng)化企業(yè)的趙瑜如此傾心，并全力將其推向農(nóng)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域。

先交代一點(diǎn)——金元糖的創(chuàng)始企業(yè)之一，西安瑞捷生物，在生物糖脂領(lǐng)域?qū)儆趪H領(lǐng)先水平。

接下來，走進(jìn)生物糖脂。

攝于生物糖脂生產(chǎn)工廠

全面增效、五項(xiàng)全能的生物糖脂

生物糖脂是微生物在一定培養(yǎng)條件下，通過發(fā)酵技術(shù)產(chǎn)生的糖脂類代謝產(chǎn)物。

主要包括鼠李糖脂、槐糖脂和海藻糖脂三大類，是可應(yīng)用于特種肥料、功能性產(chǎn)品的一種新型材料。

其顯著優(yōu)勢(shì)是生態(tài)、安全、穩(wěn)定。

在種子管理、土壤健康管理、植物營養(yǎng)管理、果蔬保鮮管理等方向應(yīng)用前景廣闊。

玉米種子萌發(fā)生長試驗(yàn)(生物糖脂300倍vs清水對(duì)照)

綜合與金元糖技術(shù)人員的溝通，總結(jié)生物糖脂(鼠李糖脂、槐糖脂、海藻糖脂等)，大致具有以下五大特點(diǎn)：

1、生物型表活劑(親脂親水，植物體內(nèi)7天降解代謝)，本身即是很好的增效助劑

生物糖脂具有降低界面張力、增溶、乳化、滲透、潤濕、熱穩(wěn)定、化學(xué)穩(wěn)定性、耐溫耐鹽、生物降解性等特點(diǎn)。

鼠李糖脂具有兩親性結(jié)構(gòu)，疏水基吸附在蠟質(zhì)層的表面，親水基伸入肥液中形成定向吸附膜，降低液體表面張力和接觸角，使其鋪展，促進(jìn)肥料中營養(yǎng)物質(zhì)被吸收。

2、土壤修復(fù)新材料

可以利用生物糖脂的增溶滲透作用，淋洗土壤過多鹽分，同時(shí)生物糖脂螯(絡(luò))合中微量元素、修復(fù)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，可以增強(qiáng)土壤透水透氣性，所以生物糖脂在改善土壤板結(jié)、酸堿化、鹽漬化等方面有著非常獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和良好的前景。

3、出色的螯(絡(luò))合中微量元素能力和快速傳導(dǎo)能力

生物糖脂具備螯(絡(luò))合中微量元素的功能，在弱堿性環(huán)境下電離出的羧基可固定根系周圍的微量元素，降低微量元素在土壤中快速散失的可能性，保證了肥料的長效性。

生物糖脂易與銅、錳、鋅形成親脂性絡(luò)合物。

因?yàn)橹苄愿叩奈镔|(zhì)更容易通過細(xì)胞膜的脂質(zhì)雙分子層進(jìn)入細(xì)胞發(fā)揮作用，所以生物糖脂在提高微量元素的吸收和傳導(dǎo)效率、提高利用率上優(yōu)勢(shì)突出。

4、迅速激活土壤微生物

生物糖脂在激活土壤微生物方面優(yōu)勢(shì)巨大。

實(shí)際上，正是因?yàn)檫@一優(yōu)勢(shì)，鼠李糖脂在石油開采上可以作為“驅(qū)油劑”使用，其大致原理，正是因?yàn)榧せ畋就廖⑸镆l(fā)石油富集，從而提高石油開采率。

5、對(duì)植物的生長刺激功能

生物糖脂具備良好的生物刺激功能，在促生、抗逆乃至抗病、抑菌、保鮮領(lǐng)域都有應(yīng)用前景。

生物糖脂800倍溶液小麥浸種萌發(fā)試驗(yàn)效果

生物糖脂300倍溶液玉米浸種萌發(fā)試驗(yàn)效果(下圖為清水對(duì)照)

增效要落地：打通應(yīng)用產(chǎn)業(yè)鏈

生物糖脂在石油污染修復(fù)、清洗工業(yè)、化妝品行業(yè)已經(jīng)得到非常廣泛的應(yīng)用。

但顯然，生物糖脂在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，并不廣泛，更談不上廣為人知。

“據(jù)我了解，生物糖脂在國外的一些優(yōu)秀農(nóng)化產(chǎn)品中有應(yīng)用，主要作為增效成分，但在國內(nèi)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用整體屬于剛剛起步階段。”趙瑜告訴筆者。

“這兩年國內(nèi)增效市場(chǎng)非常火熱，其實(shí)生物糖脂在肥料增效領(lǐng)域的應(yīng)用前景非常大。”

“生物糖脂本身即可作為優(yōu)秀的助劑使用，能增加藥(肥)液的展著力和滲透作用。”

“另外，生物糖脂對(duì)中微量元素的螯(絡(luò))合能力以及促進(jìn)快速傳導(dǎo)能力，在我們這兩年多的研究和實(shí)踐中，也得到了很好的證明。”

“而且生物糖脂本身具備良好的生物刺激功能。”

“我們的十二元素、鈣鎂、硅鉀等系列產(chǎn)品在與生物糖脂以結(jié)合后田間效果和產(chǎn)品復(fù)購率都得到明顯改善。”

關(guān)于生物糖脂在肥料增效上的應(yīng)用，趙瑜無疑是非?？春玫摹?/span>

憑借之前在特肥配方和生產(chǎn)技術(shù)上多年的積累，再加上近幾年對(duì)生物糖脂的研究，目前金元糖已經(jīng)掌握并擁有了生物糖脂助劑(搭配肥料產(chǎn)品直接使用)、生物糖脂+系列特肥(生物糖脂和中微量元素以及氨基酸、黃腐酸等的配伍應(yīng)用)的生產(chǎn)技術(shù)和大包裝原液的供應(yīng)能力。

從原料到成品打通生物糖脂的應(yīng)用鏈條，而不是僅僅停留在增效劑的層面，是因?yàn)榻鹪堑淖谥际菫榱巳嫱七M(jìn)生物糖脂在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用。

從種子管理、營養(yǎng)管理到土壤管理，都是金元糖的推進(jìn)目標(biāo)。

尤其是土壤修復(fù)，是金元糖未來會(huì)非?？粗氐囊粋€(gè)領(lǐng)域。

“設(shè)施農(nóng)業(yè)鹽分積累造成的土壤鹽漬化、酸化、板結(jié)一直是困擾行業(yè)的一大問題，利用生物糖脂表面活性可以洗脫并降低地表及耕層的鹽分和污染物，在根本方向上修復(fù)土壤。”

金元糖實(shí)業(yè)和陜西工信廳等座談土壤問題

趙瑜表示，金元糖一直在努力調(diào)動(dòng)業(yè)內(nèi)專家、科研資源聚焦土壤修復(fù)方向，并做好了充足的資本準(zhǔn)備，未來會(huì)有更多動(dòng)作。