碩果披“銀粉”，“銀妃”迎喜氣。5月以來，“中國李鄉(xiāng)”、“中國三華李第一鎮(zhèn)”茂名信宜市錢排鎮(zhèn)，迎來了今年“銀妃”三華李大批量采摘銷售的“甜美時(shí)刻”。

錢排三華李

錢排三華李，是廣東信宜市的特色農(nóng)產(chǎn)品，也是中國最大的三華李產(chǎn)區(qū)。信宜市位于廣東西部，境內(nèi)山高林密，氣候溫潤多雨，山水相合，晝夜溫差大，有利于三華李的生長。目前，信宜市種植三華李32.71萬畝，總產(chǎn)量33萬噸，整個(gè)三華李三產(chǎn)融合總產(chǎn)值逾達(dá)53.2億元。其中，主產(chǎn)區(qū)錢排鎮(zhèn)種植面積10.2萬畝，年產(chǎn)量14萬噸左右。

松脆爽口、芳香清甜的口感，加上含胡蘿卜素、核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，三華李是夏季消暑解渴的佳品。錢排三華李又稱銀妃三華李，因?yàn)楣w大，成熟的果子表面有一層由國酶和果蠟形成的天然保鮮“白霜”，賣相非常好。為了避免因陽光列曬影響三華李口感，果農(nóng)凌晨5點(diǎn)摸黑采摘，趕在9點(diǎn)前完工，保證了顆顆新鮮，口味天然。

清晨采摘而歸

錢排三華李當(dāng)前采摘、分揀工作繁忙，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，5月底到6月下旬，是錢排三華李上市高峰時(shí)期，全鎮(zhèn)日發(fā)車量超60輛/次，加上電商快遞，全鎮(zhèn)三華李日上市銷量接近2000噸。果農(nóng)拿著一枚三華李，自豪地說道：“我們的三華李賣到了北京、上海，也賣到了碧桂園、阿里巴巴等大公司”。

分揀打包

為了提升信宜三華李的品質(zhì)和市場競爭力，信宜市創(chuàng)新思路，以數(shù)字化全程賦能三華李銷售，著力構(gòu)建三華李品控溯源體系，推行“兩標(biāo)一碼一單”銷售模式。“兩標(biāo)”指的是信宜“信字號”標(biāo)識和“銀妃”品牌商標(biāo)，“一碼”指的是產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)溯源二維碼，“一單”指的是產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格單。消費(fèi)者通過掃描二維碼，就可以查看到三華李的具體產(chǎn)地、種植過程農(nóng)事記錄、經(jīng)銷商、檢測報(bào)告等信息，實(shí)現(xiàn)了從田間地頭到消費(fèi)者手上的全程可追溯。這樣既保證了三華李的安全性和可信度，又提高了三華李的識別度和影響力，打造了“信字號”品牌。

產(chǎn)品全程可溯源

目前，信宜市政府已與碧鄉(xiāng)公司簽署數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)戰(zhàn)略合作協(xié)議，就數(shù)字農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系、電商運(yùn)營服務(wù)體系、品控溯源體系、深加工產(chǎn)品研發(fā)、地標(biāo)品牌打造、數(shù)字鄉(xiāng)村治理體系等板塊進(jìn)行深入合作。為實(shí)施“信字號”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)及加工品品牌創(chuàng)建行動(dòng)，信宜市政府聯(lián)合當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和種植戶，通過建立健全品控溯源系統(tǒng)，努力把信宜打造成為優(yōu)質(zhì)的“果盤子”“肉鋪?zhàn)?rdquo;“菜籃子”供應(yīng)地，全力打造“信宜出品，信譽(yù)保障”品牌競爭力。

錢排三華李是一顆閃亮的農(nóng)業(yè)明珠，也是一張靚麗的鄉(xiāng)村名片。通過品控溯源體系打造“信字號”品牌，錢排三華李不僅走出了廣東，走向了全國甚至國外市場，也讓更多的人認(rèn)識了信宜、愛上了信宜。未來，信宜市將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，推動(dòng)三華李產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收作出更大貢獻(xiàn)。