茶園土壤有機(jī)質(zhì)含量與茶樹生長(zhǎng)、茶葉產(chǎn)量及品質(zhì)關(guān)系密切,有機(jī)質(zhì)含量高的茶園,茶樹根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)旺盛,產(chǎn)量高,茶葉品質(zhì)好。目前信陽(yáng)市茶園土壤有機(jī)質(zhì)含量普遍偏低,嚴(yán)重影響了信陽(yáng)茶的產(chǎn)量和品質(zhì),采取有效的措施提高茶園土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善有機(jī)質(zhì)組成成分,是當(dāng)前茶園土壤管理的當(dāng)務(wù)之急。提高茶園土壤有機(jī)質(zhì)的方法很多,主要有以下幾方面。
1.增施有機(jī)肥
在茶園開墾時(shí)結(jié)合深耕施入一些秸稈和土雜肥,可以提高有機(jī)質(zhì)的積累量,尤其是新墾幼齡茶園結(jié)合深耕施足底肥對(duì)改善茶園開墾時(shí)的有機(jī)質(zhì)積累和消解平衡關(guān)系有特別重要意義。
2.土壤覆蓋,防止表土沖刷
新墾的幼齡茶園茶樹覆蓋度小,土壤裸露,表土沖刷嚴(yán)重,大量的有機(jī)質(zhì)因沖刷而損失。因此對(duì)于沖刷嚴(yán)重的茶園利用生草覆蓋既可保住表土和有機(jī)質(zhì),又因生草腐爛后可以增加土壤有機(jī)質(zhì),有利土壤有機(jī)質(zhì)的積累。
3.平衡施肥促進(jìn)無機(jī)向有機(jī)方向轉(zhuǎn)化
茶樹生長(zhǎng)越好,葉層越厚,凋落物越多,有機(jī)質(zhì)積累也越快。茶園合理增施礦質(zhì)肥料和平衡施肥,對(duì)促進(jìn)茶樹生長(zhǎng)、增加茶叢葉層厚度有重要作用,這不僅可以大大提高茶葉產(chǎn)量,也可以提高茶樹凋落物的數(shù)量,合理增施復(fù)合肥可促進(jìn)茶園由無機(jī)向有機(jī)轉(zhuǎn)化。
4.合理密植,增加茶樹凋落物的數(shù)量
在密植條件下,茶樹為了緩解個(gè)體生長(zhǎng)和群體生長(zhǎng)之間的矛盾,落葉是自行調(diào)節(jié)的一種方式,合理密植增加了茶樹凋落物的數(shù)量,這些凋落物無疑都是茶園土壤有機(jī)質(zhì)的重要源泉。
5.建立生態(tài)立體茶園
建立生態(tài)茶園,在茶園周邊種樹造林,茶園中間種冬、夏綠肥或套種橡膠、果樹、桑樹等,不僅可以改善生態(tài)環(huán)境,防治水土流失,而且這些多樣性的植物能為茶園積累更多的有機(jī)質(zhì)。
6.茶園周期性修剪,枝葉還園
茶樹進(jìn)行周期性修剪是建立高光效茶叢的重要技術(shù)措施,把修剪枝葉鋪設(shè)行間作為提高土壤有機(jī)質(zhì)、改良茶園土壤理化性質(zhì)的重要措施。