7月17日，光山縣羅陳鄉(xiāng)張樓村種糧大戶劉正禮(右)在指導村民管理優(yōu)質(zhì)雜交水稻。

近日，農(nóng)業(yè)部會同中央農(nóng)辦、發(fā)改委等聯(lián)合印發(fā)了《探索實行耕地輪作休耕制度試點方案》,這是中央全面深化改革領導小組確定的重大改革任務，也是主動應對生態(tài)資源壓力、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、促進可持續(xù)發(fā)展的重大舉措。

開展耕地輪作休耕試點，我省雖不在范圍之內(nèi)，但同樣面臨耕地地力消耗過大，化肥農(nóng)藥使用量大等問題。如何讓土地恢復活力，專家指出：化肥零增長是一條“捷徑”。

種地離了化肥行不行?

“莊稼一枝花，全靠肥當家”，種地的農(nóng)民都知道化肥的重要性。近年來，我國糧食產(chǎn)量躍居世界第一，我省糧食生產(chǎn)實現(xiàn)“十二連增”，化肥在保障糧食產(chǎn)量方面起到重要作用。

但持續(xù)增長的背后，靠種植規(guī)模保障糧食產(chǎn)量的做法并沒有徹底改變，生產(chǎn)的低效問題依舊存在。在化肥利用方面，我國每產(chǎn)1噸糧食，平均施肥250公斤，化肥使用高出歐美國家近1倍。

種地離了化肥行不行?這個問題一直困擾著正陽縣正陽鎮(zhèn)唐段莊村農(nóng)民金留成：過去施一二十公斤化肥，就能有好收成，現(xiàn)在施三四十公斤增產(chǎn)效果也不明顯，種出來的黃瓜口感也沒原來的好。不僅如此，土地還有了板結傾向。

由于過度施肥，不少耕地質(zhì)量開始下降，影響農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)，甚至對土壤和地下水造成了污染。省農(nóng)科院植物營養(yǎng)與資源環(huán)境研究所所長張玉亭說：“在看到化肥功勞的同時，不能回避過量施用、盲目施用化肥、農(nóng)藥帶來的問題。”

“在資源要素繃得很緊、環(huán)境承載壓力不斷增大的情況下，靠大量投入資源和消耗環(huán)境的發(fā)展方式已難以為繼，必須轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，大力推進科學施肥施藥?；诖?，我國提出了到2020年化肥使用量零增長的目標。”河南農(nóng)大教授譚金芳說。

化肥減量，缺啥補啥

張文明是延津縣司寨鄉(xiāng)平陵村農(nóng)民，流轉(zhuǎn)經(jīng)營土地1000多畝，去年他的玉米最高畝產(chǎn)達980公斤。張文明的高產(chǎn)正是得益于測土配方施肥、良種普及等技術。延津縣和省農(nóng)科院開展共建活動，在省農(nóng)科院專家和縣農(nóng)技人員的指導下，他選用高產(chǎn)品種、降低氮肥使用量、增加有機肥等方式，實現(xiàn)了高效增產(chǎn)。

測土配方施肥，土地缺啥補啥，不僅提高了肥料利用率，還減輕了因施肥不科學帶來的環(huán)境污染。據(jù)了解，今年我省將深入推進化肥使用量零增長行動，在全省選取13個縣(市、區(qū))開展化肥減量增效試點，每個縣將獲得260萬元的項目資金支持，通過示范帶動全省測土配方施肥工作有序開展。

省土壤肥料站相關負責人介紹，今年我省將把用肥量大的玉米、蔬菜、水果等作為重點，大力推廣化肥減量增效技術，開展農(nóng)企合作推廣配方肥活動，探索實施配方肥、有機肥到田補貼，優(yōu)化肥料使用結構。

科學減“肥”更重要

中國農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院教授張福鎖表示，化肥是作物的“糧食”，它對糧食增產(chǎn)的貢獻率為30%至50%。如果沒有足夠的肥效支撐，一季作物要消耗土地多年的養(yǎng)分積累，豐收是不可想象的。因此，對化肥要有正確認識，科學合理使用是關鍵。

“土地減‘肥’并不是簡單減少化肥，而是要通過多種措施，減去不合理施肥，提升效率。”河南財大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展研究中心主任關付新說。

土地科學減“肥”更要在穩(wěn)定糧食產(chǎn)量、節(jié)本增效上下功夫。河南農(nóng)大資源與環(huán)境學院教授韓燕來建議，要根據(jù)不同區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況、肥料施用現(xiàn)狀與存在問題、土壤肥力水平，以及主推作物品種的需肥特性，進行分類管理，制訂不同條件下的控肥目標任務。

省農(nóng)業(yè)廳相關負責人表示，農(nóng)業(yè)部提出，到2020年實現(xiàn)化肥使用量零增長目標，我省將通過實施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，在國家政策支持下，以保障國家糧食安全和不影響農(nóng)民收入為前提，通過大力推進化肥減量增效，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。