近年來化肥施用過量，導致土壤問題凸顯，有機肥越來越受到人們的重視。花生麩作為一種優(yōu)質的有機肥料，其化學結構中的碳氮比例小，與土壤結合后會迅速分解，可補充有機質，疏松土壤、改善土壤環(huán)境，被廣泛應用于蔬菜、果樹種植中。

養(yǎng)分含量與優(yōu)點

花生麩是花生仁通過加工榨油以后產生的附產物，含水分10~13%，有機質75~86%，氮6.39%、磷1.17%、鉀1.34%。換句話說，100kg花生麩的含氮量相當于13.9kg尿素，含磷量相當于6.5kg過磷酸鈣，含鉀量相當于3.2kg氯鉀。此外，它還含有各種微量元素。有以下優(yōu)點：

花生麩脂肪含量高，施入土壤后須經過比較長的時間才能分解完畢，因此具有肥效長的特點。

含磷、鉀量較高，施用后果樹不會出現偏氮現象。

含鐵、鈣、鋅、錳等微量元素，可以適當補充蔬菜、果樹生長所需的微量元素。

可改善土壤的理化性狀增加對根系生長有益的微生物數量，改變土壤板結狀況。

花生麩配合其他肥料施用能顯著地提高產量和果實品質。

花生麩的使用方法

因花生麩含大量的纖維，直接施后會產生大量的熱能，會引起燒根或燒種現象，所以在施用前必須進行堆漚。在堆漚過程中所放出的熱量會促進肥料中的纖維素、半纖維素、果膠物質、木質素等分解，形成腐殖質，利于作物吸收。

花生麩粉：將花生麩粉放入水中，讓它在缺氧環(huán)境下腐熟發(fā)酵2~12個月后便可使用，時間越長，熟腐程度越高，越不易燒傷植物。花生麩與水的比例約為1:15，使用時，需先將液肥加水稀釋，液肥與水的比例約為1:7。施用后，最好能淋水以免燒傷植物。

花生餅肥：先將餅肥搗碎，然后把它與堆肥或廄肥共同堆積2~3星期，或將腐熟的人畜糞尿加入碎餅肥中共同漚制2~3星期即可。肥堆要適當遮蓋，以免發(fā)臭后招引蒼蠅。餅肥可作基肥和追肥。如作基肥，應播種前7~10天施入土中，旱地可條施或穴施，施后與土壤混勻，不要接近種子，以免影響種子發(fā)芽。如作追肥，要經過發(fā)酵腐熟，否則施入土中繼續(xù)發(fā)酵產生高熱，易使作物根部燒傷。在水田施用須先排水后均勻撒施，結合第一次耘田，使餅肥與土壤充分混合，2~3天后再灌淺水，旱地宜采用穴施或條施。

另外花生麩可與石灰分層施用，或用毒餌誘殺，以防止蟲蟻為害。

花生麩的使用量

對花生麩肥的使用需要對土壤成分的檢驗，一般依靠種植者的經驗就可以實施，主要看土壤中的肥力是匱乏程度，對土壤肥力的較高的就多施，相對于較少的就少施。

一般來說，中等肥力的土壤，水稻每畝用量30~40kg;玉米每畝35~45kg;甘蔗每畝60~70kg。對于蔬菜，由于生育期短，應該根據具體蔬菜生育期和耐肥能力減量施用。

果樹一年分三次施用，分別在花蕾期(3月上旬前后)、果實的膨大期(6月下旬前后)、果實采收后的11月下旬前后施，根據樹勢大小及掛果量的多少確定施肥量，一般每株每次施1.5~2.5kg。