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“鎘米”背后的危與機(jī)——從“魚米鄉(xiāng)”之觴看國內(nèi)土壤污染之痛
2016-08-18   來源:本然味道    

大湖之南、魚肥糧豐,湘水之濱、稻浪飄香……提及湖南,人們腦中首先浮現(xiàn)出的是“魚米之鄉(xiāng)”美景。然而,湖南大米不時(shí)被檢出鎘超標(biāo),“魚米之鄉(xiāng)”光環(huán)被罩上一層陰影。

“鎘米”背后的危與機(jī)——從“魚米鄉(xiāng)”之觴看國內(nèi)土壤污染之痛

事實(shí)上,不僅是湖南,國內(nèi)多個(gè)省份出產(chǎn)的稻米被查出鎘超標(biāo),土壤污染已成我國眾多地方的“公害”。“鎘米危機(jī)”的出現(xiàn),再次敲響土壤污染警鐘。

“魚米鄉(xiāng)”面臨難以承受之重

劉湘驥是攸縣大同橋鎮(zhèn)大板米廠老板。自從廠里的大米被檢測出鎘超標(biāo)以來,劉湘驥幾乎每晚都輾轉(zhuǎn)難眠。雙眼布滿血絲的他2個(gè)月內(nèi)體重驟減了20多斤。“鎘是什么東西,我都不知道。”劉湘驥說,他的大米廠從收谷、脫殼、碾米、拋光到包裝所有程序都是物理性操作,不存在添加或產(chǎn)生鎘等重金屬污染的可能,污染只能來自于生產(chǎn)大米的農(nóng)田。

像劉湘驥一樣深受“鎘米危機(jī)”之害的人不在少數(shù)。攸縣糧農(nóng)楊子江原本還想今年糧食能賣個(gè)“好價(jià)錢”,但如今家中糧食已無人問津。在將自家的幾千斤稻谷送到米廠后,楊子江無奈地對米廠老板說,“這些谷你先幫我收著,賣出去了你再給我錢,賣不出就算了。”

相對于“鎘米風(fēng)波”給農(nóng)民和米廠老板帶來的難以言喻之痛,更多業(yè)內(nèi)專家卻認(rèn)為這是一場遲早要來的危機(jī)。

湖南省地質(zhì)研究所專家童潛明認(rèn)為,我國土壤污染形勢已十分嚴(yán)峻。中國水稻研究所與農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心2010年發(fā)布的《我國稻米質(zhì)量安全現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究》稱,我國1/5的耕地受到了重金屬污染,其中鎘污染的耕地涉及11個(gè)省25個(gè)地區(qū)。

在湖南、江西等長江以南地帶,這一問題更加突出。南方省份土壤中重金屬本來底值就偏高,加之多年來經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)偏重于重化工業(yè),大量工業(yè)“三廢”排放加劇了土壤重金屬污染形成。

“掠奪式”開發(fā)加劇土壤污染

童潛明認(rèn)為,土壤重金屬污染的成因十分復(fù)雜,其中既有工業(yè)造成的點(diǎn)源污染,也有農(nóng)業(yè)投入品濫用造成的面源污染。重金屬對土壤的污染首先來自于工業(yè)“三廢”。以湖南為例,作為全國聞名的有色金屬之鄉(xiāng),湖南有色金屬采選開發(fā)已有數(shù)百年歷史,重金屬污染歷史包袱也同樣沉重。在衡陽常寧水口山、株洲清水塘、湘潭竹埠港等涉重金屬企業(yè)密集地區(qū),許多耕地早已不適合繼續(xù)耕種。來自農(nóng)業(yè)的污染也是土壤重金屬污染的重要來源。一些地方周邊沒有涉重金屬的工業(yè)企業(yè),但生產(chǎn)出來的農(nóng)作物仍會出現(xiàn)重金屬超標(biāo),原因就在于農(nóng)業(yè)投入品被濫用。

專家介紹,在湖南這樣傳統(tǒng)農(nóng)區(qū),農(nóng)民曾有大量施用有機(jī)肥的習(xí)慣,每年還會有意施用石灰等堿性物質(zhì)來中和農(nóng)田土壤。但近年來,出于對產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的追求,農(nóng)民大量施用氮肥和磷肥,土壤酸性急速飆升。湖南省權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)顯示,由于不合理耕作、過度種植、農(nóng)用化學(xué)品的大量投入,與上世紀(jì)80年代第二次土壤普查時(shí)比較,目前湖南省耕地土壤pH值已由6.5下降到6.0,30年土壤酸化程度相當(dāng)于自然狀態(tài)下300年的酸化程度。“研究表明,土壤pH值每下降一個(gè)單位值,土壤中重金屬流活性值就會增加10倍。”

湖南省一位農(nóng)業(yè)專家說,湖南是目前全國土壤酸化面積最大的一個(gè)省,全省耕地中有三分之二存在不同程度的酸化現(xiàn)象。土壤酸化帶來的直接影響,是增加重金屬在土壤中的活性使其更容易被作物吸收,從一定程度上加劇了重金屬污染的危害。

治理土壤污染“危”中有“機(jī)”

土壤重金屬污染的“厚積突發(fā)”,暴露出我國工業(yè)污染的嚴(yán)峻形勢以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域過分追求速度和數(shù)量,忽視對耕地質(zhì)量保護(hù)的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)。但這并不意味著土壤污染已“不可逆”。

有專家表示,人口多、耕地少的現(xiàn)實(shí),使得人們過度追求“產(chǎn)量至上、效益至上”,只向土地索取,而長期忽視了土壤的保護(hù)與修復(fù);此次“鎘米風(fēng)波”所暴露出來的土壤污染之痛,已引起公眾強(qiáng)烈關(guān)注,將有力地推動全社會重視和加快推進(jìn)治理土壤污染進(jìn)程。

“土壤質(zhì)量與水、肥、氣等多種元素息息相關(guān),你可以把它看作是一種類生命體,它同樣也需要呵護(hù)。”童潛明說,從目前的情況來看,我國的土壤面臨“嚴(yán)重透支”。以湖南為例,資料顯示目前湖南省稻田平均耕層厚度只有13厘米左右,比上世紀(jì)80年代第二次土壤普查時(shí)減少3.5厘米,湘陰、汨羅、沅江等地的個(gè)別稻田耕層已不足8厘米。

“土壤污染的治理與恢復(fù)是一個(gè)長期過程。”湖南省一位土肥專家說,通過相關(guān)農(nóng)藝手段如增加土壤有機(jī)質(zhì)、施用含硅土壤調(diào)理劑、采用生物吸收法等能夠鈍化、減輕甚至修復(fù)大多數(shù)的超標(biāo)土壤。他希望這次“鎘米危機(jī)”能夠引起國家和湖南省對耕地質(zhì)量的足夠重視,設(shè)立專項(xiàng)資金對酸化土壤進(jìn)行修復(fù)改良。

湖南泰谷生物科技有限公司是一家專門從事土壤修復(fù)業(yè)務(wù)的企業(yè),公司董事長曹典軍認(rèn)為,當(dāng)前我國土壤污染形勢雖然嚴(yán)峻,但業(yè)界的普遍認(rèn)識是“亡羊補(bǔ)牢,猶未為晚”。“完全不可逆的污染耕地畢竟只占很少一部分,大面積來說,我國的土壤污染還是能夠得到修復(fù)的。”曹典軍說,目前我國并不缺乏治理土壤污染的技術(shù)和人才,缺的是政策、資金的支持和社會進(jìn)一步關(guān)注。

“在經(jīng)歷了鎘米危機(jī)之后,治理土壤污染的重要性與緊迫性已更加凸顯。”湖南省環(huán)保廳副廳長謝立說,目前湖南省已針對全省土壤重金屬污染現(xiàn)狀,環(huán)保、國土、農(nóng)業(yè)等部門已在聯(lián)合開展抽樣調(diào)查。謝立告訴記者,對重金屬造成的土壤污染,湖南省的治理思路是嚴(yán)控增量,逐步消化存量。他認(rèn)為,“鎘米”風(fēng)波發(fā)生后,無論是在政府層面還是社會公眾,都應(yīng)該理性應(yīng)對、冷靜反思,形成全社會聯(lián)動的“合力”,根治土壤污染并非遙遠(yuǎn)的夢。

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標(biāo)簽:魚米鄉(xiāng) 土壤污染 背后

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