省農(nóng)委有關(guān)負(fù)責(zé)人近日透露，國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品特定農(nóng)產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)劃定辦法即將出臺(tái)。為了做好特定農(nóng)產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)的劃定工作，江蘇從2012年就開始進(jìn)行耕地質(zhì)量普查，普查的資料正在上報(bào)，在條件成熟的時(shí)候，我省將劃定農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)。

所謂特定農(nóng)產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)，指的是劃定的耕地上不能種植用于食用的農(nóng)產(chǎn)品。我省乃至全國(guó)的耕地資源并不寬裕，為什么要?jiǎng)澇鎏囟ㄞr(nóng)產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)呢?省農(nóng)委耕地質(zhì)量與農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)站有關(guān)專家介紹說，產(chǎn)地環(huán)境(包括土壤質(zhì)量)是農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的第一道防線，劃定特定農(nóng)產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)是保障“舌尖上的安全”的重要措施。

什么樣的耕地可能被劃入特定農(nóng)產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)呢?中科院南京土壤研究所研究員施衛(wèi)明說，最主要的指標(biāo)是土壤中重金屬超標(biāo)。多年以來，施衛(wèi)明和他的同事對(duì)全國(guó)的土壤重金屬污染做了廣泛的取樣調(diào)查。調(diào)查結(jié)果表明，全國(guó)范圍內(nèi)南方土地重金屬污染比北方嚴(yán)重，西南、華南地區(qū)比東南沿海嚴(yán)重。構(gòu)成土壤污染的重金屬包括鋅、鎘、鉛等。土壤重金屬污染，一種原因是地質(zhì)背景自身造成的，比如說丘陵山區(qū)的土壤本身就含有較多重金屬;另一種原因是人類活動(dòng)的外力造成的，有些工礦企業(yè)污染排放問題沒有很好解決，周邊的土壤會(huì)出現(xiàn)重金屬超標(biāo)。

“土壤污染是很隱秘的，肉眼看不出來;治理是很費(fèi)勁的，需要很長(zhǎng)時(shí)間，不像空氣污染，來一陣風(fēng)就可以吹走。”施衛(wèi)明說，在重金屬污染嚴(yán)重的耕地上種植食用農(nóng)產(chǎn)品，可能吃了10年都沒發(fā)現(xiàn)什么問題，但20年以后說不定就出現(xiàn)大面積疾病，因此，劃定農(nóng)產(chǎn)品特定農(nóng)產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)的根本目的是為了保證人民生命安全。“總體來說，江蘇的土壤質(zhì)量是不錯(cuò)的，土壤重金屬超過國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的在10%左右，而全國(guó)平均水平是19.3%。”施衛(wèi)明說。

同為中科院南京土壤所研究員的吳龍華告訴記者，相比較而言，稻米作物中，秈稻特別容易吸收土壤中的重金屬，粳稻的吸收能力弱得多，而江蘇種植的稻米品種主要是粳稻，因此，江蘇產(chǎn)的稻米絕大部分是安全的。

記者了解到，從2012年起，省農(nóng)委就專門成立了“江蘇省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染防治領(lǐng)導(dǎo)小組”，各地相繼成立領(lǐng)導(dǎo)小組或機(jī)構(gòu)，建立省、市、縣三級(jí)97個(gè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地重金屬污染防治專業(yè)工作機(jī)構(gòu)。4年來，我省組織開展了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染防治普查工作，普查覆蓋了全省7000萬畝耕地，調(diào)查了近160萬畝工礦企業(yè)周邊、大中城市郊區(qū)、污灌區(qū)等3類重點(diǎn)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染狀況。布點(diǎn)、采樣、監(jiān)測(cè)產(chǎn)地土壤樣品3.4萬份，監(jiān)測(cè)土壤中5項(xiàng)重金屬元素，設(shè)立了全省產(chǎn)地重金屬污染防治樣品庫。這些舉措，為將來劃定特定農(nóng)產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)提供了依據(jù)。

從2014年起，我省又在農(nóng)業(yè)部產(chǎn)地土壤重金屬普查的基礎(chǔ)上啟動(dòng)了全省重點(diǎn)區(qū)域土壤重金屬污染加密監(jiān)測(cè)，協(xié)同檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品重金屬污染情況。預(yù)警監(jiān)測(cè)我省3200萬畝“米袋子”和150萬畝永久“菜籃子”等重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，糧田每3000畝、菜地每1000畝設(shè)一個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，定期檢測(cè);如發(fā)現(xiàn)有重金屬超標(biāo)等污染現(xiàn)象，就加大檢測(cè)密度。2014年至2016年計(jì)劃采樣分析產(chǎn)地環(huán)境土壤及農(nóng)產(chǎn)品樣品6萬多個(gè)，目前，采樣分析還在進(jìn)行之中。

特定農(nóng)產(chǎn)品禁產(chǎn)區(qū)的土地是不是永久不能種植食用農(nóng)作物了呢?施衛(wèi)明說，可以通過技術(shù)手段修復(fù)這些土壤，比如說種植一些能夠大量吸收土壤重金屬的植物。如伴礦景天這種植物就能大量吸收土壤中的鎘，堇菜類、芥菜類植物也能吸收多種重金屬，這些技術(shù)已經(jīng)被證明是成熟的，可以推廣。對(duì)于重金屬污染沒有超標(biāo)的耕地，可以使用一些穩(wěn)定劑，能有效降低植物吸收重金屬的數(shù)量。

事實(shí)上，從2013年起，省農(nóng)委已經(jīng)啟動(dòng)農(nóng)田重金屬污染治理修復(fù)試點(diǎn)示范工程，聯(lián)合相關(guān)科研教學(xué)單位共同制定技術(shù)方案，探索農(nóng)田土壤重金屬污染治理修復(fù)的技術(shù)路徑。主要采用土壤調(diào)理劑調(diào)節(jié)土壤pH值和種植非食用農(nóng)作物吸附移除重金屬污染物等方法，已先后在句容、張家港、宜興、徐州賈汪區(qū)、昆山、南京江寧區(qū)等6個(gè)區(qū)域開展修復(fù)試點(diǎn)示范，每個(gè)試點(diǎn)周期為四到五年。試點(diǎn)周期結(jié)束后，如果重金屬含量明顯減少、達(dá)到耕種標(biāo)準(zhǔn)，就可以恢復(fù)生產(chǎn)。