菌肥又稱生物肥，生物肥，細(xì)菌肥或孕育劑等，形象是“菌肥料”。細(xì)菌肥料不僅含有有機(jī)物，氮，磷，鉀等作物生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有大量有益的微生物菌，在土壤中有益菌繁殖，可以改善土壤，防治疾病等等。

土壤由礦物質(zhì)，有機(jī)物和微生物組成，是作物生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)。土壤中的有益微生物直接參與土壤中物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化，腐殖質(zhì)的形成和分解，養(yǎng)分的釋放，氮的固定，以及一系列土壤肥力的形成和發(fā)展過程。增加土壤中有益微生物的數(shù)量可以增強(qiáng)土壤中微生物的活性并增加土壤的肥力。特別是作物根際土壤微生態(tài)系統(tǒng)的微生物活性對(duì)植物根系營(yíng)養(yǎng)更為重要。微生物肥料在植物根際的應(yīng)用可以增加根際土壤中有益菌的數(shù)量和活性，提高土壤肥力。

細(xì)菌肥的效果

第一，生物激素刺激作物生長(zhǎng)

真菌肥料中的微生物，無論是在發(fā)酵過程中(可以理解為微生物自我繁殖過程)還是在土壤的生命中，都會(huì)產(chǎn)生大量的赤霉素和細(xì)胞因子等。接觸植物根部會(huì)調(diào)節(jié)作物代謝并刺激作物生長(zhǎng)，從而提高作物產(chǎn)量。

第二，減少疾病

有益細(xì)菌在植物根部繁殖，形成優(yōu)勢(shì)菌群，減少病原體的入侵和繁殖機(jī)會(huì)，減少作物病害。

第三，刺激有機(jī)物釋放營(yíng)養(yǎng)。

通過微生物活動(dòng)，土壤有機(jī)質(zhì)可以不斷釋放植物所需的營(yíng)養(yǎng)成分，達(dá)到持久的效果。

第四，疏松土壤，改善環(huán)境。

豐富的有機(jī)質(zhì)還可以改善土壤物理性質(zhì)，增加土壤團(tuán)聚體結(jié)構(gòu)，從而疏松土壤，減少土壤壓實(shí)，有利于保水，保肥，通風(fēng)和根系發(fā)育，為作物提供合適的微生態(tài)生長(zhǎng)環(huán)境。