草木灰是由柴草燒制而成的灰肥，是一種質(zhì)地疏松的熱性速效肥。主要成分是碳酸鉀(K?CO?)。草木灰肥料因草木灰為植物燃燒后的灰燼，所以凡植物所含的礦質(zhì)元素，草木灰中幾乎都含有。其中含量最多的是鉀元素，一般含鉀6～12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸鹽形式存在;其次是磷，一般含1.5～3%;還含有鈣、鎂、硅、硫和鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬等微量營(yíng)養(yǎng)元素。
不同植物的灰分，其養(yǎng)分含量不同，以向日葵秸稈的含鉀量為最高。除含速效性鉀(5%～15%)外，還含有磷、鈣、鐵、鎂、硫等有效養(yǎng)分。
