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作物長(zhǎng)不好,不是你用肥少了,而是你把土壤“搞壞”了
2023-04-04   來源:有機(jī)肥農(nóng)化大全   

作物長(zhǎng)不好,不是你用肥少了,而是你把土壤“搞壞”了

近年來全國多地種植戶反映自家土地越來越“饞”了,化肥越施越多,產(chǎn)量卻不見增加,而且種出的菜沒味了,瓜不甜,果不香了,土地硬巴巴的,地里的作物病害也越來越多!

就此問題,我們專訪——西北農(nóng)林科技大學(xué)資環(huán)學(xué)院副教授、碩士研究生導(dǎo)師、陜西省獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、陜西省科技特派員、植物營養(yǎng)專家劉存壽。

劉存壽開門見山地說:“之所以出現(xiàn)上述問題,這是多年來長(zhǎng)期使用化肥而出現(xiàn)的化肥副作用問題。

拼命撒化肥,撒掉的不僅是你的錢,還有你這茬和下茬莊稼的命!”

據(jù)劉存壽分析,好多農(nóng)民朋友以為自己的地沒產(chǎn)量是化肥用少了,便不停地加大化肥使用量,結(jié)果增產(chǎn)作用不但不明顯,而且還出現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)下降、植物病害增多的現(xiàn)象。

這一切的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;,在于人為把土壤搞“病”了。

作物長(zhǎng)不好,不是你用肥少了,而是你把土壤“搞壞”了

土壤病到底是什么呢?

談到土壤病,到底是什么呢?劉存壽說,常見易發(fā)的土壤問題主要有以下兩個(gè)方面。

1、土壤物理性狀的惡化。

指的是土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)遭到破壞,好的土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)既通氣,又保水保肥,而且還有抗旱的作用。

但是土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)特別不穩(wěn)定,容易受到外界環(huán)境的破壞。

比如,澆水過勤、過多,或者施用未腐熟的有機(jī)肥、噴灑某些化學(xué)殺菌劑,尤其是除草劑,都會(huì)破壞土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。

如果土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)受到破壞,構(gòu)成它的小分子團(tuán)就不存在了,土就成了面兒狀,堆積到一塊,就容易造成土壤的板結(jié)。很多農(nóng)民以為土壤板結(jié)就是單純的土壤變硬了,實(shí)際上是因?yàn)橥寥牢锢斫Y(jié)構(gòu)遭到了破壞,才造成了板結(jié)。

2、土壤化學(xué)性狀的惡化。

第一種是土壤酸化。正常中性的土壤pH值大概在7左右,不同地區(qū)土壤pH值不同,而我們現(xiàn)在使用的化肥大部分都是酸性的,尤其是一些小廠家生產(chǎn)的化肥質(zhì)量不過關(guān),酸性程度更嚴(yán)重。

土壤酸化的危害表現(xiàn)在影響氮磷鉀及微量元素的吸收?;时旧砭褪且粋€(gè)無機(jī)鹽,由鹽離子構(gòu)成,過多的鹽離子殘留到土壤之后,導(dǎo)致土壤含鹽量過高。

作物長(zhǎng)不好,不是你用肥少了,而是你把土壤“搞壞”了

生物有機(jī)肥值得推廣

在談到國家近年來為什么提倡使用生物有機(jī)肥時(shí),劉存壽說,土壤中富含微生物,各種微生物之間互相作用、互相影響。

健康的土壤生物性狀是比較好的,有害菌群和有益菌群處于一個(gè)平衡的狀態(tài)。當(dāng)我們不斷種植,不斷加入化學(xué)肥料,土壤中微生物菌群開始慢慢失調(diào),即有害菌的數(shù)量越積累越多,有益菌的數(shù)量越來越少。

隨著種植年數(shù)的增加,根部病害會(huì)特別厲害,作物產(chǎn)量和品質(zhì)下降,到最后即使再怎么施肥,產(chǎn)量也上不去。菜農(nóng)往往只注重施用化肥,卻沒有關(guān)注到土壤生物性狀,而土壤生物性狀的惡化,是導(dǎo)致作物減產(chǎn)的最主要原因之一。

土壤物理性狀、化學(xué)性狀、生物性狀及土壤板結(jié)相互影響,當(dāng)土壤板結(jié)時(shí)再用肥料,土壤鹽漬化、酸化就更嚴(yán)重,生物性狀也隨之惡化了。

所以作物長(zhǎng)不好,不是你用肥少了,而是土壤“生病”了。

植物碳基營養(yǎng)新理論帶來土壤修復(fù)新理念

在談到如何解決上述問題時(shí),劉存壽認(rèn)為,土壤、水、大氣問題已經(jīng)成為全球關(guān)注的問題,并且國家已經(jīng)提出有關(guān)方案和目標(biāo)。從技術(shù)而言,西北農(nóng)林科技大學(xué)也十分重視,他自己帶領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)經(jīng)過20年系統(tǒng)研究,取得了基礎(chǔ)理論和技術(shù)應(yīng)用雙突破。

為了高效利用天然有機(jī)物的植物營養(yǎng)作用,他們團(tuán)隊(duì)首次完成了“天然有機(jī)物化學(xué)酶快速降解技術(shù)研究”,降解速率是微生物的180倍,碳利用率98%,同時(shí)無害化轉(zhuǎn)化抗生素、殺滅有害菌和蟲卵;

再將降解而成的多種有機(jī)小分子與包括氮磷鉀元素在內(nèi)的38種無機(jī)礦物控制條件下反應(yīng),使無機(jī)礦物有機(jī)化,制備成森林土壤營養(yǎng)物質(zhì)組成、化學(xué)形態(tài)和比例完全一致,同時(shí)彌補(bǔ)其大量元素不足的缺陷的肥料,濃度是森林土壤的4萬~6萬倍。

肥料制備工藝過程圍繞有機(jī)活性物的植物營養(yǎng)核心作用,故將此新型肥料定名為“植物碳基營養(yǎng)肥料”。

近日,以上成果在由中國植物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國科學(xué)院院士匡延云教授為組長(zhǎng)的成果鑒定會(huì)上,專家一致認(rèn)為這一研究成果達(dá)到國際領(lǐng)先水平。

作物長(zhǎng)不好,不是你用肥少了,而是你把土壤“搞壞”了

劉存壽表示,要改善瓜不甜、果不香的局面,先要考慮是改良土壤。

第一,合理使用化學(xué)肥料,改善土壤化學(xué)形狀。

某些地區(qū)單獨(dú)使用復(fù)合肥的話,利用率連25%都達(dá)不到,也就是說施用100斤復(fù)合肥用到地,能夠被作物吸收的只有25斤左右,其余75斤都白白浪費(fèi)掉,這部分被浪費(fèi)的肥料反而會(huì)加重土壤鹽漬化或酸化。

其實(shí),對(duì)于常年大量施入復(fù)合肥的田塊,土壤里都不會(huì)缺肥料,氮磷鉀只多不少,主要的問題是如何把土壤中殘存的氮磷鉀,或者說被土壤固定的氮磷鉀,一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地活化出來,讓作物吸收利用,而不是過多追施化學(xué)肥料。

我們一直提倡有機(jī)肥搭配化肥促進(jìn)吸收。如果這樣堅(jiān)持改土,肥料的吸收利用率可以提高到80%。

作物長(zhǎng)不好,不是你用肥少了,而是你把土壤“搞壞”了

第二,補(bǔ)充有益菌(生物菌肥料),改善土壤生物形狀。

微生物在土壤物質(zhì)和能量的輸入輸出中扮演著非常重要的角色,是物質(zhì)循環(huán)鏈上的重要環(huán)節(jié)。它能夠活化土壤有機(jī)與無機(jī)養(yǎng)分,分解有機(jī)物,釋放養(yǎng)分,增加養(yǎng)分的有效性。

第三,合理使用土壤調(diào)理劑。

土壤調(diào)理劑的作用,就是把碎的土壤顆粒粘成一個(gè)個(gè)的小團(tuán)粒,即恢復(fù)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。土壤調(diào)理劑在水的作用下會(huì)變得特別粘,一個(gè)個(gè)的小團(tuán)粒會(huì)形成土壤膠體,這種膠體就形成了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),保證土壤透氣、保肥,根系也更容易往下扎。

劉存壽提醒,土壤調(diào)理劑雖然對(duì)土壤有改良和調(diào)理作用,但選用的時(shí)候一定要了解是針對(duì)哪類土壤的,而且用量要合理把握。

有些土壤調(diào)理劑是針對(duì)堿性土壤,有些是針對(duì)酸性土壤,使用過量則會(huì)出現(xiàn)副作用。農(nóng)民朋友最好用秸稈還田,尤其是針對(duì)大棚土壤來講,秸稈的效果非常好。

現(xiàn)在很多農(nóng)民朋友還在用未腐熟的糞肥作為有機(jī)肥,危害很大。不管是雞糞、牛糞,使用時(shí)可以通過加入秸稈腐熟發(fā)酵。

還有很多農(nóng)民使用一季有機(jī)肥后感覺看不出明顯改土效果就不再用了。以為用有機(jī)肥沒啥用,這是錯(cuò)誤的想法。要知道土壤問題是我們幾十年的不合理種植方式造成的,不是一朝一夕就能改變的。

總之,土壤改良是一個(gè)即緊迫又漫長(zhǎng)的工程,我們不能急于求成,要有打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要明確方式,有針對(duì)性地進(jìn)行土壤改良

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標(biāo)簽:作物 土壤 病害

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