人的身體有一種狀態(tài)，叫“亞健康”。這是指非病非健康的一種臨界狀態(tài)，介乎健康和疾病之間的次等健康狀態(tài)。但你知道嗎?我們賴以生存的耕地，其實也有這種“亞健康”狀態(tài)。

耕地處于亞健康狀態(tài)，就無法像健康土壤那樣，能夠給種植的農作物提供足夠的生長所需的營養(yǎng)成分。如果農作物無法獲得足夠的營養(yǎng)成分，那么我們就無法獲得健康的食物。所以，耕地健康跟我們的飲食健康有著密切的關系。

因此，如何改善耕地的“亞健康”狀態(tài)，讓它變得健康就顯得尤為重要。

過度使用化肥，導致耕地亞健康

據農業(yè)農村部介紹，目前我國耕地土壤長期處于亞健康狀態(tài)，存在退化面積大、污染面積大、有機質含量低、土壤地力低等“兩大兩低”問題。

而耕地出現這樣的問題，都是因為過去三四十年間化肥，尤其是化學氮肥使用過多，導致土壤出現了土壤酸化、養(yǎng)分不平衡供應、土壤生物活性下降等問題。

20世紀80年代以來，我國的糧食連年增產，進入21世紀之后，更是增長飛速。而這都得益于化肥和農藥的使用。

人們發(fā)現了化肥、農藥對糧食增產增量有著非常好的效果，于是將化肥當成了糧食的“糧食”，在農業(yè)生產活動中大量使用農藥、化肥。據統(tǒng)計，1979年至2013年的35年間，我國化肥用量由1086萬噸增加到5912萬噸。數量非常龐大。

但科學家們發(fā)現，長期大量地使用化肥，導致耕地被高強度利用、耕地質量逐漸下降、土地肥力被透支，土壤也面臨著嚴重的污染問題。土壤團粒結構遭到破壞，土壤板結現象嚴重，也會影響農產品的品質。

因此，耕地出現亞健康問題，不僅制約了我國農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，而且也讓我們無法獲得更加安全、健康的食物。

如何改善耕地亞健康狀態(tài)?

沒有安全、優(yōu)質的耕地，哪會有人們放心的“菜籃子”和“米袋子”呢?面對耕地的亞健康問題，我們不能忽視，而是應該重視起來。

耕地亞健康狀態(tài)，也就是土壤出現了問題。因此我們應該致力于保護土壤環(huán)境，提高土壤質量。用什么方法來改良土壤呢?有機肥是改良土壤的一劑良方!

有機肥對土壤的5大作用

提供全面的養(yǎng)分

有機肥中含有農作物生長所需要的各種有益元素和營養(yǎng)成分，并且養(yǎng)分比例比較全面，可以讓農作物充分吸收。有機肥施得越多，土壤中的養(yǎng)分比例就越平衡，農作物從土壤中吸收到的養(yǎng)分就越充足、越全面，長勢也就會越好。

促進土壤微生物繁殖

土壤中的微生物含量非常重要。而有機肥中含有大量的有機質，是各種微生物生長繁育的地方。

根據研究，在農業(yè)深耕活動中配合有機肥的使用，可以增加土壤中的固氮菌和纖維分解菌，以及其他微生物群落。因此，使用有機肥能夠大大促進土地的熟化。

另外，施加到土壤中的有機肥在腐解過程中還能夠產生各種維生素、酶、生長素等物質，促進農作物的根系生長和養(yǎng)分吸收。

改善土壤理化性質

有機肥能夠加速土壤團聚體的形成，而土壤團聚體是土壤肥沃的重要指標。土壤團聚體的含量越多，說明土壤的物理性質越好，土地越肥沃。

土壤足夠肥沃，那它的保土、保水和保肥能力就越強，通氣性和透水性就越好，這樣的土壤也就更加適合農作物的生長。

Ifthesoilisfertileenough,thestrongeritsabilitytoretainsoil,waterandfertilizer,thebetteritsventilationandpermeability,andsuchsoilismoresuitableforthegrowthofcrops.

提高土壤保水、保肥能力

有機肥料都有較強的陽離子代換能力，可以吸收更多的鉀、銨、鎂、鋅等營養(yǎng)元素，能夠很好地提高土壤保肥和保水能力，尤其是腐熟的有機肥，保肥能力會更加明顯。

有機肥對土壤的好處是遠多于化肥的，使用有機肥不僅能夠改良土壤，讓我們賴以生存的土壤遠離“亞健康”狀態(tài)，還能夠保護我們的生態(tài)環(huán)境，讓農業(yè)保持可持續(xù)發(fā)展，讓人類吃到健康的食物。

所以，使用有機肥必定是未來農業(yè)的大趨勢，也是對環(huán)境和食物更健康的方式。

只有這樣，我們才能夠拯救亞健康的耕地，讓耕地保持健康，可持續(xù)為人類提供健康食物。