在幾十年前,農業(yè)生產遵循著自然的節(jié)奏,先輩們以天然的方式呵護著土地。那時,落葉、雜草和植物秸稈等被制成有機肥施入田間,培育出肥沃的有機土壤。沒有化肥、農藥和除草劑的侵擾,土壤中充滿生機,一鍬下去能看到許多蚯蚓在忙碌地耕耘。土傳病害極少出現(xiàn),各種病蟲害也能自然控制,不至于造成重大損失。那是一個令人懷念的有機農業(yè)時代,瓜果香甜,果實飄香,土地肥沃而充滿活力。
然而,隨著時代的進步和對高產量的追求,農業(yè)迅速邁入了化學農業(yè)時代。大量化學肥料的使用雖然在短期內帶來了高產量,但也帶來了一系列嚴重問題。土壤逐漸酸化、板結、鹽漬化,肥力持續(xù)下降,土壤的病態(tài)和亞健康狀態(tài)日益加重,成為果樹豐產優(yōu)質的巨大瓶頸。但很多人對此認識不足,誤以為是某一種化肥施用量不夠,于是不斷增加化肥投入,結果陷入惡性循環(huán),化肥用得越多,對土壤的破壞越嚴重,投入產出比越來越低。我們應采取正確的補充方法,提升土壤肥力,扭轉單一施肥的錯誤傾向。
提高果園土壤肥力可以從以下幾個方面入手:
01#
增加有機肥力
施入廄肥、堆肥、餅肥等
長期大量施用有機肥:土壤有機質的形成需要長期的積累,應長期、大量、不間斷地施入有機肥。每年每畝果園施入不少于3立方米的有機肥。有機肥種類首選充分腐熟的畜禽糞便,如羊糞、牛糞、雞糞、豬糞、兔糞等,這些糞便有機質含量高,且含有各種大、中微量元素,能為土壤提供豐富的養(yǎng)分。
利用堆肥改良土壤:堆肥由作物秸稈、落葉、雜草等充分漚制而成,除了有機質含量高外,還富含枯草芽孢桿菌等多種有益微生物細菌,對改良土壤、提高土壤肥力有著不可替代的作用。例如,在果園中施用堆肥后,土壤結構得到改善,保水保肥能力增強,果樹生長更加健壯。
使用餅肥促進生長:油渣、各種餅肥所含植物蛋白最高,對促進植物葉綠素的形成、提高光合作用有著明顯的效果。此外,油菜籽、黑豆及動物殘體都可作為較好的有機肥在田間使用。
果園生草
提高土壤有機質:果園生草是提高土壤有機質最快的方法,成本低廉且無需耗錢費工。草就像大地的皮膚,能增加土壤空隙,提高土壤透氣性和含氧量,保持地表溫度恒定,自動調節(jié)土壤干濕度,加速果樹根系的健康生長。每年通過多次刈割、腐爛所形成的有機質及自然生成的枯草芽孢桿菌等有益微生物,對改良土壤、培肥地力的作用巨大。
兼顧經濟和生態(tài)效益:草在果園內消耗土壤表層一部分營養(yǎng)和水分,還給土壤的是寶貴的有機質。生草能夠同時兼顧經濟和生態(tài)雙效應,改善果實的甜度、風味,提升品質。據(jù)報道,長期種草的果園,0-15厘米土壤重組有機碳含量比清耕園平均提高2.23克/千克,土壤中氮、磷、鉀總量比清耕園提高14.4%。
施入工業(yè)有機肥
改良土壤結構:工業(yè)有機肥也稱商品有機肥,有機質含量高,含有大量的有機膠體,陽離子交換量高,有利于形成良好的土壤結構。它養(yǎng)分全面,不僅含有果樹生長發(fā)育所必需的大量和中微量元素,還含有可供果樹直接吸收利用的有機養(yǎng)分和生長刺激素等。
長期大量投入:工業(yè)有機肥料的作用是改良土壤,需要長期大量的施入,每年每畝要求施入不低于400千克。
02#
增強微生物肥力
促進養(yǎng)分循環(huán)
微生物與根系互動:土壤內的微生物數(shù)量眾多,它們與果樹根系互動,是根系生長的外源刺激。土壤微生物群落生長旺盛可促進養(yǎng)分循環(huán)、有機物分解和能量流動,對土壤生態(tài)功能的作用至關重要,是土壤生態(tài)系統(tǒng)和土壤肥力的核心。
釋放和螯合微量元素:微生物通過代謝中氧氣和二氧化碳的交換及分泌的有機酸等酸性物質,促進土壤中微量元素的釋放和螯合。有效打破土壤板結,促進團粒結構形成,改善土壤的通氣狀況,促進有機質、腐殖酸和腐殖質的生成。
降解污染物
降低土壤污染程度:微生物在其繁殖和代謝過程中,可以降解土壤中殘留的化肥、有機農藥、重金屬和其他污染物,在其理化反應中,對上述污染物質進行分解、轉化、固定、轉移以及新的無害化合成,有效降低土壤污染程度。
提供適宜生存環(huán)境
與有機質相互依存:土壤微生物是活的生命體,需要適宜的生存環(huán)境。它的食物是有機質,繁衍生息的載體也是有機質,土壤通透疏松、氧氣充足靠的還是有機質。土壤越肥沃,有機質含量越高,有益微生物生長繁殖就越旺盛。兩種肥力之間相互促進,相互依存。例如,在有機質含量高的地塊施入微生物菌肥,能顯著提高土壤肥力。
03#
合理運用化學肥力
科學施肥
認識化學肥力作用:化學肥力即土壤中可利用的礦質元素,對于果樹來說,化肥的營養(yǎng)功能巨大,沒有化肥就沒有高產量。但由于化肥所含成分都是高濃度的單一元素,使用不當,往往會出現(xiàn)元素間的拮抗作用,人為造成嚴重的缺素癥和營養(yǎng)過剩等問題。
注意元素搭配平衡:使用化學肥料時,要選擇適合自己果園土壤的元素配伍,在整個生育期少量多次地施用,注意大、中微量元素之間搭配,盡量平衡,不可偏施。同時,要根據(jù)土壤酸堿度和鹽分情況,合理調整化肥的使用量和種類。
與有機質配合使用
調節(jié)平衡:化學元素肥料是果樹的糧食,而有機質是土壤的胃。糧食只有經過胃的消化吸收,果樹才能利用,有機肥力就是維護胃的健康?;实氖褂眯枰寥烙袡C質來調節(jié)平衡,避免對土壤造成破壞。
04#
綜合合理補充肥力
根據(jù)物候期選擇肥料種類
有機肥培肥地力:有機肥的主要作用是培肥地力,提高土壤養(yǎng)分容量,促進微生物活動,它的肥效緩慢、長期穩(wěn)定。最好把全年用量在秋后作為基肥一次施入。
微生物肥提前施用:微生物肥中的有益菌種群,需要在土壤中經過大量繁殖以后,才能發(fā)揮作用,所以要提前施入,最好是和有機肥一起施入,使其有繁殖壯大的時間和基質。
化學肥精準施用:化學肥料養(yǎng)分含量高,釋放速度快,但養(yǎng)分較為單一,容易通過空氣揮發(fā)、雨水淋溶、土壤固定等途徑損失,利用率不高。使用時,要根據(jù)果樹不同生育期的需求,選擇適合自己果園土壤的元素配伍,少量多次地施用。
秋施基肥合理搭配用量
把握兩個70%:秋施基肥要把握兩個70%,第一是秋施基肥要投入全年用量(經濟)的70%;其二是在本次施肥中有機肥花費要占總量的70%。除有機肥全部投入外,微生物肥料及鈣、鎂、鋅、硼等中微量元素肥料要投入全年用量的70%以上。在大量元素中,由于磷元素分解移動速度緩慢,所以要求本次要投入70%-80%;而氮鉀兩種元素,只需投入全年用量的30%即可。其余部分可在生長季節(jié)分次供給。
正確使用各種肥料
有機肥施用方法:有機肥最好在樹冠投影線外開溝施入,可采用放射狀、環(huán)狀或在行間挖通溝施入,溝深20-30厘米,肥土混合均勻后埋土。也可全園撒施,然后深翻20厘米。
微生物肥使用條件:微生物菌肥要根據(jù)其內在有效活性菌種類的功能,選擇適合自己果園土壤環(huán)境的菌種。微生物菌肥一定要和有機肥一起施入,最好是有機質含量較高的地塊。不能和殺菌劑、除草劑、過酸、過堿的化肥一起使用。磷細菌和磷礦粉一起使用效果好,再加入有機肥會更好。多種生物菌肥不能一起使用,更不要經常變換使用不同種類的生物菌。要注意多次追施同一種生物菌肥,以壯大菌群提高效率。生物菌肥不能直接暴露在地表,要埋入土中。菌肥使用時要求土壤含水量在50%-70%時最合適,地過干時不宜使用。菌肥使用最適宜的溫度在10℃以上,40℃以下,過低或過高使用效果差。生物菌肥開包后要盡快用完,不宜長時間在空氣中暴露,以免被雜菌感染,影響活性。
化學肥注意事項:化學肥料要遠離根際,深埋20厘米,肥土混勻,避免燒根。
05#
改良土壤物理性質
避免不良耕作方式
減少機械耕作影響:頻繁的機械耕作會使土壤活土層變薄,犁底層加厚,造成土壤團粒結構差、板結、透氣性變差。應合理減少機械耕作次數(shù),采用免耕或少耕等保護性耕作方式,以保持土壤結構的穩(wěn)定性。
控制澆水和施肥量:過度澆水和不合理的耕作模式會引發(fā)土壤問題。要根據(jù)果樹的需水需肥規(guī)律,合理控制澆水和施肥量,避免土壤酸化、堿化、富營養(yǎng)化。連年偏施化肥也會對土壤造成不良影響,應注重有機肥、微生物肥和化學肥的合理搭配使用。
促進根系健康生長
重視土壤生態(tài)平衡:維護土壤生態(tài)平衡,促進土壤自然肥力的形成,是今后農業(yè)生產中很長一個時期的任務和責任。通過改良土壤物理性質,如增加土壤透氣性、保持適宜的土壤濕度等,為果樹根系創(chuàng)造良好的生長環(huán)境,從而減少土傳病害蔓延、樹勢生長不良、缺素癥等生理病害的發(fā)生?,F(xiàn)代農人應高度重視這些問題,要想獲得高產、優(yōu)質、高效益,就必須從改良土壤起始。