隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革的不斷深入,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到快速的發(fā)展,促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展。
然而養(yǎng)殖業(yè)所產(chǎn)生的大量排泄物卻給環(huán)境衛(wèi)生帶來了很大的壓力,長(zhǎng)期堆制的畜禽糞便滋生大量的蒼蠅蚊蟲,帶著各種病菌到處傳播,給養(yǎng)殖業(yè)安全及從業(yè)人員健康均帶來嚴(yán)重的威脅。
而另一方面,化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的大量使用,雖然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量有了很大的提高,但也帶來諸如農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降、土壤板結(jié)、污染水源等問題,而這些都是由于土壤長(zhǎng)期缺乏有機(jī)質(zhì)和化肥過量使用造成的,而要解決這些問題最根本的辦法是減少化肥的使用量增加土壤有機(jī)質(zhì)。
特別是隨著我國(guó)人民生活水平的提高以及入世后我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)對(duì)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的需求,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)提出了更高的要求,這些都給有機(jī)肥創(chuàng)造了巨大的市場(chǎng)空間。
有機(jī)肥將掀起新一輪產(chǎn)品創(chuàng)新高潮!
在過去很長(zhǎng)時(shí)間里,化肥大量投入,還引發(fā)了對(duì)有機(jī)肥的排擠,使得土壤有機(jī)質(zhì)水平觸及到警戒線。近兩年,在化肥零增長(zhǎng)行動(dòng)和土壤保護(hù)的大背景下,化肥行業(yè)單邊突進(jìn)的勢(shì)頭戛然而止。有機(jī)肥重出江湖!
對(duì)此,有專家表示,實(shí)現(xiàn)化肥零增長(zhǎng)已無懸念,未來的目標(biāo)是要負(fù)增長(zhǎng)。與此相映成趣的是,有機(jī)肥行業(yè)人士卻備受鼓舞。
目前,有機(jī)肥在整個(gè)農(nóng)業(yè)肥料投入中占比在20%左右,如果提高到50%,這將是一個(gè)很大的數(shù)字。有專家大略測(cè)算:按照這個(gè)目標(biāo),有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值將達(dá)3600億元。
有機(jī)肥其實(shí)是一種既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的肥料,數(shù)千年農(nóng)耕文明,靠的主要就是農(nóng)家肥這種有機(jī)肥料。在上世紀(jì)80年代,中國(guó)有機(jī)肥與化肥大約各占50%,但化肥工業(yè)在此后的30年獲得了飛速發(fā)展,至今已經(jīng)占據(jù)了80%的肥料市場(chǎng)份額,可謂速度驚人。
化肥為養(yǎng)活快速膨脹的人口功不可沒,但是,化肥包打天下的弊端也正日益顯現(xiàn)。首當(dāng)其沖的便是,高強(qiáng)度的掠奪性種植引發(fā)耕地質(zhì)量不斷下降,而化肥對(duì)于改善耕地質(zhì)量并無有效的方法,不合理的施肥甚至?xí)觿「赝嘶?。?shù)字顯示,目前中國(guó)的中低產(chǎn)田占比達(dá)到65%,從根本上而言,沒有健康的土壤,就不可能有可持續(xù)的糧食安全。因而,在化肥之外尋找替代產(chǎn)品便成為必然。
有機(jī)質(zhì)代表的是土壤肥力,與糧食產(chǎn)量正相關(guān)。由于有機(jī)肥投入過少、有機(jī)質(zhì)下降,由此引發(fā)另一個(gè)新問題,就是化肥的報(bào)酬效應(yīng)遞減。數(shù)據(jù)顯示,1975年,一公斤化肥可產(chǎn)出25公斤谷粒,到2008年,這個(gè)數(shù)字降低到8——9公斤。油料和棉花也是如此,一公斤化肥的產(chǎn)出量降幅達(dá)到50%左右。
換言之,短短30年,化肥對(duì)糧食生產(chǎn)的報(bào)酬效應(yīng)較之前降低了一半之多。
化肥行業(yè)和農(nóng)業(yè)的形勢(shì),都在助推有機(jī)肥這個(gè)產(chǎn)業(yè)在經(jīng)過30年的下滑和低迷之后,如今又將走上前臺(tái)。從化肥零增長(zhǎng)到土十條出臺(tái),以及在化肥復(fù)征增值稅而有機(jī)肥依然免稅的政策鼓勵(lì)下,有機(jī)肥似乎迎來了難得的寵幸。
事實(shí)上,有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)從數(shù)量上看規(guī)模并不小。根據(jù)中國(guó)農(nóng)資流通協(xié)會(huì)有機(jī)肥分會(huì)的數(shù)據(jù),目前全國(guó)有機(jī)肥企業(yè)共有約2283家,商品有機(jī)肥947萬(wàn)噸,其中精制有機(jī)肥318萬(wàn)噸、生物有機(jī)肥151萬(wàn)噸、有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥422萬(wàn)噸。在這個(gè)枯燥的數(shù)字背后,其實(shí)反映了有機(jī)肥行業(yè)小而散的現(xiàn)狀,企業(yè)規(guī)模普遍偏小,能夠像大化肥一樣做大的企業(yè)寥寥無幾。
有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)落后,是短板、也是潛力,一個(gè)重要原因就是作為有機(jī)肥原料的有機(jī)廢棄物在中國(guó)來源極為廣泛,這是未來數(shù)十年有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)崛起的物質(zhì)基礎(chǔ),而2017年以來,國(guó)家對(duì)于有機(jī)肥原料:包括秸稈化,畜禽糞化,等制作有機(jī)肥的項(xiàng)目支持補(bǔ)貼力度空前,有機(jī)肥發(fā)展的政策和東風(fēng)已經(jīng)來了。
有機(jī)肥的逆勢(shì)擴(kuò)張,將從根本上改變肥料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),并有望掀起新一輪產(chǎn)品創(chuàng)新高潮!