森·哈姆林是一名擁有相關(guān)證書的作物顧問和農(nóng)學(xué)家,他正在田納西的戴爾斯堡尋找對草甘膦產(chǎn)生抗性的雜草。
艾迪·安德森正往他的地里追加噴灑滅草劑,以對抗那些對草甘膦產(chǎn)生抗性的雜草。
安德森先生有著大約3,000公頃大豆田,他正在對付那些有害的長芒莧。
在至少22個州立十種產(chǎn)生抗性的雜草感染了上百萬公頃的土地。艾迪·安德森是田納西州戴爾斯堡的一名農(nóng)民。
15年來他一直是免耕農(nóng)業(yè)堅定的擁護者。免耕農(nóng)業(yè)是一種環(huán)境友好技術(shù),幾乎排除了耕作導(dǎo)致的水土流失以及肥料和殺蟲劑造成的有害殘留。
但今年情況不一樣了。“農(nóng)達”(Roundup)是孟山都公司原創(chuàng)的拳頭產(chǎn)品,但現(xiàn)在也有其他公司用它的屬名“草甘膦”來進行銷售,這東西對于農(nóng)民來說,曾一度幾乎算得上是種奇跡化學(xué)品。
它有著廣譜的除草功能,使用起來簡單安全,降解迅速,減輕了對環(huán)境的影響。
然而,美國農(nóng)民們卻沒想到,那種產(chǎn)生奇跡的化學(xué)品除草劑“農(nóng)達”的廣泛使用,卻導(dǎo)致了抗農(nóng)達雜草在美國各地的傳播。從2000年開始至少十種抗農(nóng)達雜草已經(jīng)在22個州里感染里上百萬公頃的耕地。
最近一個下午,安德森先生看著拖拉機們在綿延起伏的田野中縱橫馳騁,它們正在把他的農(nóng)田翻開,把除草劑摻進土里以殺滅雜草,好讓地里等下能種上大豆。
如同頻繁使用抗生素會有引發(fā)抗藥的超級細菌出現(xiàn)的風(fēng)險一樣,美國農(nóng)民幾乎人手一瓶地使用雜草殺手“農(nóng)達”已經(jīng)導(dǎo)致了頑強的新型超級雜草迅速滋長。
為了對抗這些新興雜草,安德森先生和遍及東部,中西部和南部的農(nóng)民們正被迫向田里噴灑更大劑量的有毒除草劑。
他們用手去拔草并且用回了傳統(tǒng)翻耕這類勞動密集度更高的法子。安德森先生有3,000公頃大豆田,今春他將要翻耕其中的三分之一,這比他過去幾年來的總量還要多。
他說:“我們又回到20年前的老路上去了,我們正在嘗試看有什么辦法。”
農(nóng)業(yè)專家說這樣的勞作會導(dǎo)致食品價格變高,農(nóng)作物產(chǎn)量變低,農(nóng)業(yè)成本上升,土地污染和水污染更嚴(yán)重。
“它是我所見到的對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最大的一個威脅?!闭f這話的人是安德魯·沃戈三世,他是堪薩斯保護區(qū)協(xié)會的主席。這些對農(nóng)業(yè)表現(xiàn)出嚴(yán)重威脅的物種最早是在2000年于特拉華的大豆田里被人辨識出來的。
從那之后問題蔓延了開來,至少22個州里有10種抗性雜草感染了上百萬公頃的田地,其中主要種的都是大豆,棉花和玉米。
這些雜草恐怕將要考驗美國農(nóng)業(yè)對于某些轉(zhuǎn)基因作物的熱情。通過基因工程所研發(fā)的那些能夠在噴灑“農(nóng)達”后活下來的大豆,玉米和棉花已經(jīng)成了美國農(nóng)田里的標(biāo)準(zhǔn)作物。
然而,一旦“農(nóng)達”無法殺滅雜草,農(nóng)夫們便不再情愿把剩下的錢花在對付那些特殊的雜草上。
文章來源:紐約時報
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