互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的被炒的炙手可熱,互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)言必稱“褚橙”、“柳桃”、“潘蘋果”、“劉強東種大米”、“任小米” 、聯(lián)想藍(lán)莓等等,這些現(xiàn)象對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更多的是帶動作用,名人效應(yīng)和品牌也是營銷的一種手段。
殊不知:進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的都是房地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)大佬,互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)大軍中只是名頭比較大而已,其與農(nóng)業(yè)進(jìn)行實質(zhì)性、深度地對接還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有發(fā)生。
農(nóng)業(yè)的病
有人認(rèn)為,流通、營銷、信譽是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的三個痛點,也是互聯(lián)網(wǎng)可以著手的三個方向。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易頻頻傳出“供不應(yīng)求”、“有價無市”、“菜賤傷農(nóng)”等等消息。表面看來是信息、貨物流通不暢,信譽不足,營銷不到位造成的,深層原因就是市場需求的變動影響了農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
農(nóng)業(yè)與生俱來的弊病也正在于此——滯后于市場需求,生長季的農(nóng)產(chǎn)品不能根據(jù)市場變化及時作出供應(yīng)量的調(diào)整,果蔬類尤其如此。市場是殘酷的,通過一次次血的教訓(xùn)才逐漸教會農(nóng)民避免跟風(fēng)生產(chǎn)。
政府的藥——一定程度上治標(biāo)
執(zhí)行最低收購價糧油作物,但是對于果蔬類快消品束手無策。
果蔬類等保鮮要求高的農(nóng)產(chǎn)品上市時間集中,短期供應(yīng)量大,保鮮期短,又必須快速售出,因此經(jīng)常造成增產(chǎn)不增收的困局。
國家出于糧食安全的考慮,補貼政策還未涉及到經(jīng)濟(jì)作物。短期內(nèi)經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn)與銷售仍然主要依靠市場調(diào)節(jié)。
企業(yè)的藥——一定范圍內(nèi)治本
當(dāng)下大資本集團(tuán)進(jìn)入農(nóng)業(yè),有利于引導(dǎo)農(nóng)業(yè)的規(guī)?;⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化經(jīng)營。對于資本雄厚的企業(yè),有可能獨立打造產(chǎn)供銷渠道,降低各個環(huán)節(jié)的成本,同時形成品牌,提升產(chǎn)品的溢價空間。
為規(guī)避風(fēng)險,部分企業(yè)自有穩(wěn)定的生產(chǎn)基地,其生產(chǎn)-供應(yīng)體系相對獨立,受市場變動影響更小。生產(chǎn)供應(yīng)更加穩(wěn)定,結(jié)合企業(yè)強大的營銷能力,產(chǎn)供銷渠道就會更加高效。
互聯(lián)網(wǎng)的藥——標(biāo)本兼治
對于農(nóng)業(yè)來說,互聯(lián)網(wǎng)在品牌打造、營銷等方面具有顯著優(yōu)勢。不僅可以根據(jù)產(chǎn)品產(chǎn)銷情況,使產(chǎn)地與市場互通有無,優(yōu)化配置資源,達(dá)到治標(biāo)的目的。而且通過收集多年的生產(chǎn)、流通、交易數(shù)據(jù)反過來指導(dǎo)農(nóng)民應(yīng)該種什么、種多少可以獲得最大化收益,從而逐漸達(dá)到治本的目的。
對于農(nóng)業(yè)的病有兩個方面:
1、農(nóng)產(chǎn)品集中上市,季節(jié)性供應(yīng);
2、生產(chǎn)者不知道市場未來的、潛在的需求。
兩個方面的弊病歸結(jié)到一起就是信息、數(shù)據(jù)的缺乏,市場的不可預(yù)知性。一旦信息暢通,未來可預(yù)測,就可以穩(wěn)定生產(chǎn)的品類和規(guī)模。
從互聯(lián)網(wǎng)的作用來看,它可以與任何產(chǎn)業(yè)結(jié)合,達(dá)到相互優(yōu)化,共同進(jìn)化的狀態(tài)。農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)最終達(dá)到的境界應(yīng)該是讓農(nóng)民相信:只要知道了市場需求,不管種什么都能賣得出去,而且能賣出一個好價錢。