讀了一本書，竇應(yīng)泰寫的《破譯宋美齡長壽密碼》，獲益良多，采擷幾個要點濃縮成健康精華作為送給大家的新年禮物，也算是一種分享。
宋美齡壽高106歲，橫跨三個世紀(jì)，在中國近代女性中極為少見。對于同是女人的我們來說，宋美齡的健康長壽，歷經(jīng)三個世紀(jì)并且永遠(yuǎn)保持優(yōu)雅美麗，才是女人們真正關(guān)心的話題。
多數(shù)人會以為宋美齡從小吃得好穿得好住得好，而且生活在臺灣美國環(huán)境好，當(dāng)然就身體好。其實不然，宋美齡從小體弱多病，是宋氏三姐妹中身體最差的，常常感冒發(fā)燒不說，還患過肺炎、胃病、過敏癥和失眠癥，中年得過膽結(jié)石并做過手術(shù)，60多歲還罹患乳腺癌，切除了左邊乳房，在72歲遇上一場車禍，腰部中樞神經(jīng)損傷和右腿膝蓋損傷，從此患上關(guān)節(jié)痛和腰酸痛，92歲高齡竟然得了卵巢腫瘤并做了切除手術(shù)。
宋美齡也是人，也食人間煙火，也曾有過不良嗜好?？箲?zhàn)時期她染上了煙癮，一度嗜煙如命，在臺灣還沉迷于麻將和象棋。她還是個電影迷，喜歡看電影竟然到了通宵達(dá)旦的地步，有時候她睡覺的時候已經(jīng)是蔣介石清晨起床的時候了，所以她也有熬夜的習(xí)慣
宋美齡一直到壽終正寢，皮膚上沒有老人斑，沒有幾根白頭發(fā)，臉上沒有明顯的皺紋，牙齒潔白堅硬，她怎樣做到的？
首先是宋美齡喜歡素食，蔬菜沙拉每餐必用，同時喜歡吃水果，她最喜歡吃的水果有三種，西瓜、獼猴桃和芒果，當(dāng)然也喜歡水蜜桃、荔枝和葡萄。她最喜歡的飲料，除了綠茶、葡萄酒外，就是白開水和茯苓紅棗阿膠湯了。喝白開水的習(xí)慣，是聽從了一位美國養(yǎng)生專家的意見之后養(yǎng)成的。這位專家說，白開水的營養(yǎng)比任何一種地下水、礦泉水、自來水都要好。
而喝膠茯苓紅棗阿湯的習(xí)慣，則是來自與宋美齡母親的家傳。宋美齡的母親倪桂珍，浙江余姚人，溫婉賢淑，當(dāng)為賢妻良母一世之楷模，一生育有六名子女。初嫁宋美齡父親宋查理的時候，身體一直不行，始終未能懷孕，幸遇見浙江名醫(yī)周巖，教其養(yǎng)生之道，給了這個茯苓紅棗阿膠湯的方子，讓其堅持服用，有虛補(bǔ)虛，無虛健體，只要堅持服用，身體必定好轉(zhuǎn)，宋母服用半年，果然懷孕生了大姐靄齡，隨后又為查理育了五名子女。
宋家三姐妹，在中國歷史上叱咤風(fēng)云，雖然人生際遇各異，理想抱負(fù)亦有所不同，但是喝這個茯苓紅棗阿膠湯，則是她們?nèi)斯餐牧?xí)慣。筆者特意查閱了很多養(yǎng)生資料，了解這個茯苓紅棗阿膠湯。
茯苓
據(jù)《本草正》記載，茯苓能利竅去濕，利竅則開心益智，導(dǎo)濁生津；去濕則逐水燥脾，補(bǔ)中健胃；袪驚癇，厚腸臟，美顏，祛斑，潤膚，治痰之本，助藥之降。以其味有微甘，故曰補(bǔ)陽。但補(bǔ)少利多。這什么意思，用白話文來說，茯苓可以治療女性體內(nèi)的痰濕之氣，痰濕是肥胖，皺紋，色斑等一切衰老之癥的罪魁禍?zhǔn)祝瑫r還可以美容，養(yǎng)顏，祛斑，在防的時候，還可以補(bǔ)，確實是女人駐顏養(yǎng)生之必備良品。但是好像我們生活中，還是很少吃到這個的。
紅棗：關(guān)于紅棗，最突出的特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽之功效 。這些自然毋須多說的，姐妹們都在吃，我也一直在吃。
下面重點說說的還是阿膠
阿膠，在中國偉大的國藥史上，已經(jīng)有2500年的歷史了，一直被人們奉為補(bǔ)血保健的良方，它性平，味甘，入肺，肝，腎三經(jīng)，集治療保健于一體，有病治病，無病強(qiáng)身，具有補(bǔ)血，止血，滋陰潤燥的功能，被成為血病要藥，婦科病良藥和強(qiáng)壯滋補(bǔ)劑量，有“血液保護(hù)神”和“固體代血漿”之稱。
現(xiàn)代臨床證明，阿膠具有升高紅細(xì)胞，升高白細(xì)胞，升高血小板，升高血氧含量，擴(kuò)充血容量，能增加血清鈣的含量等作用，是真正的補(bǔ)血益氣的良藥。所謂氣血足，百病無，人的體內(nèi)氣血充盈暢通了，身體自然就好了。筆者在此特獻(xiàn)上此方，大家沒事可以給自己和家人做。
原料：茯苓30g 紅棗30g 阿膠10g 紅豆30g 冰糖10g(根據(jù)情況加減）
制法：將紅豆 茯苓，紅棗洗凈，盛入燉盅，放入800ml水，文火燉三小時后，放入阿膠，冰糖，文火燉1小時。
服法：早晚各一次，連渣服用。
此湯質(zhì)軟滑，味甜香潤，可口?？勺剃幥鍩狃B(yǎng)心，益氣補(bǔ)血止血。適用于吐衄便血、體虛疲乏無力、面色無華、低熱盜汗、心悸失眠、陰虛血熱，白血病，要堅持服用，不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以強(qiáng)腎健體，女人可以吃，男人也可以吃。
如果大家平時工作忙，也有現(xiàn)成的可以買到，一樣的方子和材料制作出來的，筆者比較懶，之前在樂購超市買的，產(chǎn)品是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的，叫南農(nóng)茯苓紅棗阿膠粉。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)也算百年名校了，東西喝了，確實還不錯，他們研制這個東西，跟宋美齡估計也有點關(guān)系，因為配方是一樣的，但這只是筆者臆測。可是樂購就是比較貴，要200多一瓶，只能吃12天。
不過我最近在天貓上找到了，他們在天貓上的開了旗艦店，叫南農(nóng)旗艦店 ，現(xiàn)在還搞活動，五折包郵，100多一瓶，而且買一送一，我一下子買了十幾瓶，嘿嘿，先囤些貨，防漲價。自己喝，也推薦給老媽在喝，雖然阿膠味有點重，但還算挺好喝的。說實話，我喝了三罐了，感覺氣色好多了，最起碼不像以前那樣，一冷就老縮著了，好像不太怕冷了。呵呵，在這里也算給他們做了個廣告了，不知道我下次去，會不會給我優(yōu)惠點，呵呵。這個是從他們網(wǎng)頁上截的圖，大家看看，別找錯了。
關(guān)于宋美齡的養(yǎng)生和美容，坊間流傳她用牛奶洗澡，經(jīng)過考證其實只是誤傳，宋美齡只是在洗澡的同時，把一些牛奶當(dāng)成美容霜涂抹在身上而已。
宋美齡的包包頭 發(fā)型幾乎可以說百年不變，體現(xiàn)了一種持之以恒的生活信念。但是她對頭發(fā)的保養(yǎng)卻是非常細(xì)致，她從不染發(fā)、不電發(fā)，不用塑料梳子梳頭，不用電吹風(fēng)吹干頭發(fā)，避免遭受強(qiáng)烈日光的照射。她的理念是，頭發(fā)的烏黑不白和年深日久保持柔軟不脆，必須使頭發(fā)飽含豐富的水分，這是頭發(fā)能不能過早變脆變細(xì)和變白的原因，雖然在國外長大，但是她一直注重傳統(tǒng)養(yǎng)生，即使在國外的時候，也經(jīng)常堅持吃媽媽做的芝麻核桃黑豆粉，宋家是上海人，上海人對這種粉喜愛，是歷來已久的，我覺得奇怪的是，這個粉，天貓的南農(nóng)旗艦店居然也有，所以懷疑這個大學(xué)研制的產(chǎn)品，跟宋美齡到底有沒有關(guān)系，畢竟南京是曾經(jīng)的國都，第一夫人的影子或許依舊在影響著這座城市。
宋美齡的排毒觀念可能是國人中最早的，她早年開始就有一個令人聞所未聞的好習(xí)慣，就是利用灌腸方法，完成人類每日的通便大事，保持了大便暢通，沒有毒素的積聚，這也許是宋美齡臉上沒有老年斑的重要原因之一。她還有一個好習(xí)慣，就是每天清晨到室外呼吸新鮮空氣，對于排除一夜累積的肺部毒素有著很重要的作用。同時她喜歡戶外行走，增加出汗的機(jī)會，同樣也起到了排毒的功效。
更高一個層次的養(yǎng)生，就到了養(yǎng)生哲學(xué)的層面。國民黨元老張群送給宋美齡一本書，孫思邈的《千金翼方》，里面有一句話讓宋美齡受益無窮：“養(yǎng)生有五難，名利不去為一難，喜怒不除為二難，聲色不去為三難，滋味不絕為四難，神慮精散為五難?！彼堰@句話濃縮成為，要想長壽，就必須要心靜！宋美齡從真正的世俗中得到超脫，把地位、權(quán)柄、物質(zhì)、金錢、榮耀視為過眼煙云，這一點應(yīng)該是構(gòu)成宋美齡長壽心理基礎(chǔ)的重要原因。
宋美齡與繪畫結(jié)緣，不能不說構(gòu)成了她保持精神長壽的主要原因。她30多歲就學(xué)習(xí)畫畫，但是到50多歲還是一個新手。她說，繪畫可以忘記很多煩悶，讓情緒變得更加欣喜和快樂，久而久之，繪畫就形成了我個性修養(yǎng)的一部分，它會讓我的心態(tài)更好，有了好的心情，就會讓人年輕，這就是繪畫的好處。
以上僅僅是俺看完以后的點滴收獲，宋美齡能活到106歲，我們按她的養(yǎng)生密碼來做怎么也能長命百歲吧！(*^__^*) 嘻嘻……
