【導(dǎo)讀】麗江雪桃，顧名思義就是產(chǎn)自云南麗江的一種桃的品種，因?yàn)樗L(zhǎng)在海拔2000米以上的高原地區(qū)，所以才以“雪桃”命名。麗江雪桃水溶性固形物含量高是水果中的極品。由于該品種生育期長(zhǎng)，果實(shí)易遭受病蟲(chóng)危害，所以在種植和養(yǎng)護(hù)的過(guò)程中一定要執(zhí)行嚴(yán)格仔細(xì)的操作，以保證它的成活和果實(shí)品質(zhì)。
麗江雪桃是水果中營(yíng)養(yǎng)元素含量的佼佼者，它經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)后，發(fā)現(xiàn)它在39項(xiàng)指標(biāo)中的33項(xiàng)都是優(yōu)于其它水果的哦，所以非常值得種植。
麗江雪桃的介紹
麗江雪桃產(chǎn)自中國(guó)云南麗江，海撥2400—2800米原生態(tài)高原地區(qū)。其生長(zhǎng)期長(zhǎng)，成熟期晚，每年2月中下旬開(kāi)花，生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)200多天，于中秋、國(guó)慶節(jié)前后成熟上市。該產(chǎn)品外型美觀、果實(shí)碩大、色澤紅艷、著色均勻，平均單果重500克左右；口感爽脆、桃味濃郁，富含果糖、維生素、粗纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
麗江雪桃是科技人員在麗江特有的土壤、空氣、水源、氣候等自然條件下利用玉龍雪山附近獨(dú)有的紅心山毛桃為砧木，經(jīng)過(guò)多年精心培育出來(lái)的極晚熟冬桃新品種。原生態(tài)高海拔、無(wú)污染的環(huán)境、無(wú)污染的土地、無(wú)污染的空氣和無(wú)污染的水源；漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期和獨(dú)有的卓越品質(zhì)等，構(gòu)成了麗江雪桃太多的唯一性、不可復(fù)制性和不可替代性。
麗江雪桃水溶性固形物含量高，可達(dá)14.32%（優(yōu)質(zhì)品種指標(biāo)為11-15%），含糖量11.45%（優(yōu)質(zhì)品種指標(biāo)為10-15%），總酸度0.82%（優(yōu)質(zhì)品種指標(biāo)為0.7-0.9%），含有人體必需的17種氨基酸中的15種（THR蘇氨酸和CYS胱氨酸除外），經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，在39項(xiàng)指標(biāo)中，麗江雪桃有33項(xiàng)優(yōu)于國(guó)內(nèi)較好的其它著名桃類品種，是水果中的極品。
麗江雪桃富含人體必須的17種氨基酸中的15種，也有鉀、鈣、鐵、鎂、鋅、錳、銅、磷等微量元素和礦物質(zhì)，沿襲了桃具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便的功效。
麗江雪桃的豐產(chǎn)要點(diǎn)
苗木選擇：把好苗木關(guān)是獲得早實(shí)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的前提。優(yōu)質(zhì)苗木應(yīng)該是品質(zhì)純正、生長(zhǎng)健壯，根系發(fā)達(dá)，絲根多，莖干粗壯，苗高在80-120厘米，整形帶內(nèi)有5-7個(gè)飽滿芽；無(wú)病蟲(chóng)害（根癌病，根結(jié)線蟲(chóng)），無(wú)機(jī)械損傷。
適時(shí)疏果：可分兩次進(jìn)行。第一次在花謝后20天開(kāi)始（麗江為4月中、下旬）。選留果枝中上部的長(zhǎng)形果、好果；疏除朝天果、并生果、畸形果、小果、基部果或頂部果等；疏果量應(yīng)占座果量的60-70%左右。第二次疏果也叫定果，一般在花謝后50天進(jìn)行（麗江可在5月中下旬進(jìn)行）。長(zhǎng)果枝留2—3個(gè)果；中果枝留1-2個(gè)果；短果枝留一個(gè)果；花束狀果枝、骨干枝、長(zhǎng)硬枝不留果。使果在樹(shù)冠中均勻分布。 麗江雪桃果實(shí)留量1—2年齡的幼樹(shù)不提倡掛果，主要以培養(yǎng)壯樹(shù)為主。3年齡桃樹(shù)，樹(shù)勢(shì)較好，一般每棵可留15—20個(gè)果；進(jìn)入盛果期，根據(jù)樹(shù)勢(shì)每棵可留50—100個(gè)，葉果比為50:1左右。
此外，由于麗江雪桃的生長(zhǎng)期和生育期都特別長(zhǎng)，所以果實(shí)很容易遭受病蟲(chóng)危害，造成果面不光潔、果實(shí)發(fā)育后期遇秋雨易產(chǎn)生裂果、爛果的現(xiàn)象。這時(shí)使用果實(shí)套袋可以有效預(yù)防病蟲(chóng)危害、防止裂果、爛果，增加著色面，是提高果實(shí)品質(zhì)降低用藥成本的最好措施。
