種馬鈴薯要高產(chǎn)可以參考以下種植方法：
一、品種選擇
馬鈴薯由于在同一地塊內(nèi)連續(xù)多年種植，易受病毒侵染，并在無(wú)性時(shí)代中積累病毒而導(dǎo)致品種退化。因此，一般選擇高抗晚疫病、癌腫病等高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病毒品種。
二、種薯處理
1、消毒將40%福爾馬林溶液稀釋200倍，噴灑種薯表面或浸種5分鐘，加蓋塑料薄膜悶種2小時(shí)后攤開(kāi)晾干。
2、切塊整薯播種以0-25g的小種薯為宜，大塊種署可切為25g左右的小塊，每塊上帶有1-3個(gè)芽眼，盡量帶頂部芽眼，采取縱切。切塊時(shí)采用兩把刀，遇到病薯立即換已經(jīng)消過(guò)毒的刀，將帶病毒的刀放入5%石灰水中浸泡備用。切好的薯塊應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處晾干，或沽草木灰，使切口干燥便于愈合。
3、催芽在播種前20天選擇背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好的地塊做苗床，床寬100cm、深l0cm，鋪濕潤(rùn)河沙或細(xì)土，放一層種薯，蓋一層沙或細(xì)土，可放3-4層，面上蓋3-4cm厚的沙或土，適當(dāng)澆水，最后蓋上薄膜，膜內(nèi)溫度20℃左右為宜，經(jīng)15-20天后即可發(fā)芽。催芽過(guò)程中要經(jīng)常翻動(dòng)薯塊，使發(fā)芽均勻粗壯，當(dāng)芽長(zhǎng)至1.5cm左右時(shí)即可播種。催芽可采用5-10mg/kg赤霉素浸種15分鐘后再放入苗床，可提高出芽率。
三、整地
馬鈴薯屬塊莖類(lèi)作物，營(yíng)養(yǎng)器官在地下生長(zhǎng)，因此，馬鈴薯種植應(yīng)選擇在疏松砂質(zhì)壤上較為適宜。同時(shí)要深耕土地，耙平整細(xì)，使土壤疏松，提高蓄水、保肥和抗旱能力，進(jìn)而提高產(chǎn)量。
四、施肥
1、基肥每畝施優(yōu)質(zhì)腐熱農(nóng)家肥2500-3500kg，氮磷鉀硼等多元復(fù)合肥30-50kg。
2、追肥開(kāi)春后視薯苗長(zhǎng)勢(shì)結(jié)合清糞水施尿素5-10kg/畝。
五、播種
1、適時(shí)描種確定適宜描種期的重要條件是溫度。要求土壤l0cm處平均溫度達(dá)到5℃以上時(shí)即可播種。若采用地膜覆蓋可提前至元月底到2月上旬播種，“五一”可陸續(xù)上市。
2、合理密植旱地分帶輪作3000-4000株/畝，播種量100-150kg，即在旱地分帶輪作167cm開(kāi)廂內(nèi)，馬鈴薯帶100cm中種2行，行距8cm，窩距20-30cm。
3、播種方式溝播或窩播。有機(jī)肥、化肥應(yīng)深施，蓋土后再播種，防止肥害。播種后覆土起壟。
六、田間管理
1、苗出齊后，應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)缺，防止缺窩斷行。苗期尿素追肥后還要及時(shí)中耕除草培土以利于根系生長(zhǎng)。采用地膜覆蓋的應(yīng)在4月上旬(地溫穩(wěn)定在16-18℃)時(shí)及時(shí)破膜，以防止地溫過(guò)高影響薯塊膨大。
2、現(xiàn)蕾至開(kāi)花時(shí)要將花和蕾摘除，同時(shí)噴施磷酸二氫鉀lkg/畝，以利薯塊膨大。
3、雨季要開(kāi)溝排水暢通土壤，以利于根系生長(zhǎng)、薯塊膨大。
4、病蟲(chóng)防治。用0.1%的硫酸銅溶液(50kg/畝)或1：100的波爾多液防治晚疫病；用40%樂(lè)果1000倍液(50kg/畝)或速滅殺丁乳油2000-3000倍液防治蚜蟲(chóng)；用80%敵百蟲(chóng)可濕性粉劑(500g/畝)加水后拌毒餌誘殺或辛硫磷加水稀釋1000倍液防治地下害蟲(chóng)。
七、適時(shí)收獲
當(dāng)莖葉自然變黃、干枯、葡甸莖干縮與塊莖脫離時(shí)再收獲，此時(shí)產(chǎn)量最高，且薯皮不易被擦破，便運(yùn)輸和貯藏。也可結(jié)合市場(chǎng)行情合理安排收獲時(shí)間。
八、貯藏
除去病薯、擦破種皮的傷薯和畸形薯，在涼爽(1-4℃)、干燥、通風(fēng)處單獨(dú)分層貯藏，每層厚50cm。每隔20天左右翻動(dòng)檢查1次，揀出爛薯，防止傳染其它薯塊。
馬鈴薯的整個(gè)生育期間，因生育階段不同，其所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量也不相同。幼苗期吸肥很少，發(fā)棵期吸收量迅速增加，到結(jié)薯初期達(dá)到最高峰，而后吸肥量急劇下降。各生育期吸收氮（N）、磷（P2O5）、鉀（K2O）三要素，按總吸肥量的百分?jǐn)?shù)計(jì)，發(fā)芽到出苗期分別為6.0％、8.0％和9.0％，發(fā)棵期為38.0％、34.0％、36.0％，結(jié)薯期為56.0％、58.0％、55.0％。三要素中馬鈴薯對(duì)鉀的吸收量最多，其次是氮、磷最少。據(jù)試驗(yàn)，每生產(chǎn)1000kg塊莖，需吸收氮5～6kg、五氧化二磷1～3kg、氧化鉀12-13kg。
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