山東省壽光市是著名的“中國蔬菜之鄉(xiāng)”,擁有全國最大的蔬菜生產(chǎn)和批發(fā)市場。已成為中國北方乃至全國的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的典范,其發(fā)展規(guī)模從下面的一些數(shù)據(jù)里可以略知一二。
壽光蔬菜年播種面積80萬畝,約占全市面積的四分之一,年產(chǎn)量45億kg。目前,全市種子經(jīng)營業(yè)戶達429家,30多家國外著名種子公司在壽光設立了示范農(nóng)場或辦事機構(gòu),12家種子企業(yè)開展了商業(yè)育種,全市通過省級審定、鑒定的蔬菜品種達41個,帶動全市從事蔬菜種苗繁育的企業(yè)發(fā)展到200多家,種苗年繁育能力達14億株。自2012年起,壽光連續(xù)舉辦了3屆中國(壽光)設施蔬菜品種展,每年展示2000多個品種,成為北方設施蔬菜品種推廣展示基地。
20世紀90年代初期,栽培品種以國產(chǎn)品種為主,后期隨著國外公司的進入,生產(chǎn)上以進口品種為主。據(jù)山東省蔬菜工程技術研究中心、壽光市農(nóng)業(yè)局調(diào)查,2008年進口品種占60%,國產(chǎn)品種占40%;2014年3月調(diào)查,進口品種占52%,國產(chǎn)品種占48%,國產(chǎn)品種6年上升了8%,國產(chǎn)、進口品種基本持平,說明蔬菜種子國產(chǎn)化研究取得了顯著成果。
京欣西瓜
其中,以國產(chǎn)品種為主的蔬菜作物有黃瓜、粉果大番茄、豆類、絲瓜、西瓜、苦瓜、芹菜,例如豆類以綠豐菜豆、之豇28等豇豆為主,播種面積均為3000畝左右;西瓜以京欣為主,單季播種面積約為8000畝;芹菜以加州王和文圖拉為主,播種面積約為7000畝和6000畝;國產(chǎn)苦瓜的播種面積約為進口苦瓜的2倍。西瓜、黃瓜、絲瓜、豆類四種全部為國產(chǎn)品種。
加州王芹菜
以進口品種為主的蔬菜作物有小型黃瓜、茄子、辣椒、甜椒、紅果大番茄、櫻桃番茄、胡蘿卜、菠菜。尖椒則以東方正大系列為主,播種面積高達2萬畝,約為國產(chǎn)品種的5倍;齊達利是主要的紅果大番茄品種,播種面積高達4萬畝;菠菜以圣尼斯系列為主,播種面積約為1.2萬畝;胡蘿卜全部為進口品種,播種面積約為1萬畝。
東方正大系列之東方正美,一種鮮食型辣椒
齊達利番茄
壽光主要蔬菜作物單季栽培面積分別為:黃瓜10.7萬畝,辣甜椒5.6萬畝,番茄9.9萬畝。接下來的幾天將會為大家重點介紹番茄、黃瓜、辣椒3 種主要蔬菜品種發(fā)展趨勢,幫助大家進一步了解壽光蔬菜。
作者:國家進 程琳 陳福東 金國良 邱志軍
單位:山東省蔬菜工程技術研究中心
摘自《中國蔬菜》
文章首發(fā)《中國蔬菜》微信公眾賬號zgsc9550,轉(zhuǎn)載請注明作者和出處。
歡迎訂閱《中國蔬菜》,郵局訂閱代號:82-131,訂閱熱線:183-1116-7860
蔬菜·中國:www.cnveg.com.cn
長按二維碼即可直接關注本微信號