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在葡萄園的行間實行人工種草或自然生草。其優(yōu)點是葡萄園生草后，土壤不用耕種，減弱了雨水對地表土層的沖刷，防止水土流失，增加了土壤一有機(jī)質(zhì)，改善了土壤的理化性狀，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的發(fā)育。生草還可以調(diào)節(jié)地面溫度。 生草可以在全園進(jìn)行，也可以在行間生草，行內(nèi)清耕。生草法所有的草種主要有：三葉草，野燕麥，紫云英，毛葉苕，綠豆等。葡萄采用生草后，由于強(qiáng)大的生草根系，截留水分和肥料，常會使葡萄樹根系上浮，加劇葡萄樹與草爭水，爭肥的矛盾。因此，葡萄園生草后，要注意及時進(jìn)行施肥和澆水，防止和葡萄樹爭水，爭肥，并結(jié)合草的生長情況進(jìn)行及時修整。