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番茄屬高鉀型作物,對鉀肥很敏感。缺鉀時番茄中下部葉緣變成黃褐色,嚴重時下部葉枯死,影響幼果發(fā)育,降低果實品質(zhì),還可引發(fā)筋腐果等生理病害。近年來缺鉀發(fā)生比較普遍,主要原因是有機肥用量偏少,不注意增施鉀肥;菜田澆水量大,鉀素淋失嚴重,加之番茄需鉀量大,從而極易表現(xiàn)缺鉀。
番茄施用鉀肥,能促使幼苗生長健壯,發(fā)育快,根系發(fā)達,早開花,早掛果,早成熟。在氮、磷肥相同的條件下,施鉀肥的番茄可提早采收一周左右,并能提高番茄的抗寒、抗旱、抗病害能力,提高產(chǎn)量20%以上。在其他肥料相同的前提下,每畝施15公斤硫酸鉀比不施鉀肥的秋番茄多收250~350公斤,維生素C含量提高13.2%,糖分含量提高13.7%。同時,外觀光亮,色澤好,成熟度一致,果實基部果肉無破裂,無畸形,從而提高了商品價值。
鉀肥可作基肥或種肥,條施、穴施或早期追施。一般每畝施用硫酸鉀10~20公斤。有機肥充足的菜地鉀肥用量可適當(dāng)減少,反之則宜適當(dāng)增加。番茄生長中后期用磷酸二氫鉀與微量元素混合噴施效果更好。
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