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生態(tài)休閑農(nóng)莊已經(jīng)成為當(dāng)前悄然興起的最熱門的投資項目,在這大好形勢下,那么要做怎么樣的農(nóng)莊才能取得最高效益呢?今天為大家介紹目前國內(nèi)的幾種農(nóng)莊類型,相信對您投資有所幫助:
一、常見農(nóng)莊類型:
(一)小型休閑農(nóng)莊
即小型農(nóng)家樂,全國約有50-60萬家,為傳統(tǒng)模型的農(nóng)家樂,大多數(shù)只提供餐飲、棋牌、垂釣等服務(wù),以餐飲休閑為主,游客缺乏體驗。本類型農(nóng)莊規(guī)模小,但順應(yīng)了吃農(nóng)家飯、看農(nóng)家景的巨大市場需求,雖設(shè)施簡單,衛(wèi)生條件較差,但普通效益好而火遍全國各地,一般的農(nóng)家樂年純收入在30-50萬元,一些可達(dá)100萬元以上。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市民需求不斷拉高,此類農(nóng)莊由于特色不明顯,管理粗放,菜譜忒舊,原材料不變,創(chuàng)新力差,接待條件簡陋,面臨升級或市場淘汰。
(二)景觀型農(nóng)莊
有良好的地域風(fēng)景資源,占地面積大,基礎(chǔ)設(shè)施投資大、環(huán)境綠化、各項景點、休閑設(shè)施投入多,資金閑置浪費大,創(chuàng)收途徑單一,僅有餐飲及部分住宿休閑收入,很容易受季節(jié)和市場影響,競爭力小,收益回報慢。此類型農(nóng)莊普遍經(jīng)濟(jì)效益差,經(jīng)營不理想,主要原因是創(chuàng)辦初期僅憑個人的想象和看好就盲目投資。
(三)生產(chǎn)型農(nóng)莊
農(nóng)莊特點:以特色的產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營為基礎(chǔ),有產(chǎn)業(yè)支撐,是農(nóng)莊最大的發(fā)展動力,并且根據(jù)市場需求進(jìn)行產(chǎn)業(yè)變化和創(chuàng)新,以農(nóng)業(yè)的種植養(yǎng)殖項目來發(fā)展休閑、餐飲、娛樂、度假等項目,并建造有特色的生態(tài)木屋,把農(nóng)莊的生產(chǎn)、休閑、消費高度融合在一起,使農(nóng)莊既是生產(chǎn)場所,又是消費、休閑場所,產(chǎn)品就地消化升值,還能讓前來游客在不同季節(jié)始終充滿鄉(xiāng)村田園的新奇感覺。此類農(nóng)莊以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營為主,沒有過多的景點投資,但一年四季收入穩(wěn)定,并且收入渠道多,不受旅游市場和冬春淡季影響,農(nóng)莊所投入資金的項目都成為收入點,是農(nóng)莊中競爭力最強(qiáng),效益最好、最持久的類型。
生產(chǎn)經(jīng)營型農(nóng)莊效益是其他農(nóng)莊所無法比擬的,具有獨特優(yōu)勢:
1、有自己的產(chǎn)品支持
2、能獲得政府的大力支持
3、競爭力強(qiáng)
4、經(jīng)濟(jì)效益高
二、專家建議:
1、定位上應(yīng)選擇投資生產(chǎn)型農(nóng)莊:
不宜過多景點建設(shè)和基礎(chǔ)投資,這點千萬要注意,更不能隨意聽從他人意見,盲目投資。一切投資應(yīng)以效益為中心,特別是建設(shè)初期尤為重要。
2、優(yōu)先發(fā)展野生動物養(yǎng)殖:
這不僅是突出農(nóng)莊餐飲野味特色的關(guān)鍵,也是餐飲的競爭力所在;同時利用動物糞便做沼氣供農(nóng)莊,可節(jié)省能源;沼液用來種植有機(jī)水果,有機(jī)蔬菜,種植出來的產(chǎn)品產(chǎn)品高,品質(zhì)好,綠色無污染,既可觀光采摘,又很受市民歡迎,市場很好,且種植成本幾乎為零。還可以產(chǎn)生良好的生態(tài)環(huán)境,可吸引更多客人前來休閑消費,形成整個農(nóng)莊養(yǎng)殖—能源—種植—餐飲—觀光休閑的良性循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。
3、建造木屋、打造特色餐飲:
大量實踐證明,餐飲是為農(nóng)莊發(fā)展提供現(xiàn)金流和產(chǎn)品銷售的重要渠道,也是農(nóng)莊必不可少的項目,應(yīng)和野生動物養(yǎng)殖項目同時進(jìn)行,才能最快地發(fā)展壯大生態(tài)休閑農(nóng)莊。
4、請專家全程參與農(nóng)莊設(shè)計、規(guī)劃、施工:
農(nóng)莊的建設(shè)涉及農(nóng)莊的場地選擇、規(guī)劃、設(shè)計、項目論證、施工、人員培訓(xùn)、制度建設(shè)等等是一個龐大的系統(tǒng)工程,每個環(huán)節(jié)都能產(chǎn)生不同的效益,如果沒有一個很有農(nóng)莊經(jīng)營經(jīng)驗的專業(yè)人士指導(dǎo),可能會給你帶來長期的經(jīng)濟(jì)損失,讓你農(nóng)莊的投資資金浪費可達(dá)30%以上,飼養(yǎng)的動物長期出現(xiàn)問題,因此一定要高度重視,咨詢農(nóng)業(yè)專家減少損失。
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江蘇省農(nóng)村信用社6230 6668 3100 0185 322 趙全祥
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