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果樹結果多的年份叫“大年”,結果少甚至不結果的年份叫“小年”,這種大年和小年相互交替出現的現象,叫做“大小年”(又叫隔年結果)。
一、大小年形成的特點
當果樹大量結果時,由于管理粗放,容易出現大小年。一般規(guī)律是一個大年,一個小年交替出現;也有一個大年之后,連續(xù)兩個小年,或一個小年之后,出現兩個大年的。有大小年的果園,產量降低,品質變劣。由于樹勢減弱,抗性降低,病蟲害多,嚴重時造成大枝以至全樹死亡。
二、出現大小年的原因
果樹在萌芽、生長、開花、結果以及花芽分化、貯藏營養(yǎng)等一系列生命活動時,需要消耗大量的養(yǎng)分和水分。大年時,由于開花結果過多,若肥水管理跟不上,消耗大量的養(yǎng)分,當年形成的花芽少,下年即為小年;小年時,開花結果少,養(yǎng)分主要用于生長,有機營養(yǎng)物質積累較多,促進了花芽大量形成,下年就變?yōu)榇竽辍?
三、改變大小年的措施
1、選擇適宜的砧木和品種:果樹嫁接在不同砧木上,生長與結果的表現是不相同的。
2、加強果園土壤、肥料、水分管理:實踐證明,采取深翻擴穴,平整土地,中耕除草,增施有機肥料,注意氮、磷、鉀肥配合(氮、磷、鉀比例是2:1:3)施用,及時灌水與排水等能夠促進果樹健壯生長,克服大小年結果現象。
3、合理整形修剪:整形修剪可減少養(yǎng)分消耗,有利于通風透光,減少病蟲為害,促進多結果、結好果。對大年樹,通過修剪,控制花芽數量,促進花芽分化。小年樹輕剪結果枝,多保留花芽,重剪營養(yǎng)枝,抑制形成過多的花芽。
4、疏花疏果與保花保果:大年在加強管理的基礎上,注意疏花疏果,控制結果量,做到“大年不大”,減少養(yǎng)分消耗,為來年生長與結果奠定基礎。小年花芽數量少,多留花芽,并采取人工輔助授粉、花期噴硼等措施?;ū9?,做到“小年不小”。
5、及時防治病蟲害:保護果樹不受病蟲危害,是促使果樹健壯生長和高產穩(wěn)產的重要條件。因此,必須加強病蟲害的預測預報,及早采取藥物防治與生物防治相結合的方法,確保防治效果?! ?/p>