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一、土、肥、水管理 
    首先應(yīng)選土層深厚、肥水條件好的園地，這是正常結(jié)果和豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。同時(shí)土壤要保持疏松，每年春、夏、秋季各耕翻一次，耕深25厘米左右，以利根系擴(kuò)展?；试诿磕?月中旬至10月份施入，以利翌年春天果樹生長(zhǎng)，按株施有機(jī)肥30-50千克，尿素0.5千克，過磷酸鈣1.5千克；追肥要少量多次施入，生長(zhǎng)前期株施尿素0.75千克，促進(jìn)新梢生長(zhǎng)，6月份后每株施過磷酸鈣1.5千克，硫酸鉀1.2千克。根據(jù)大櫻桃既不耐澇又不抗旱的特點(diǎn)，要根據(jù)天氣情況和土壤相對(duì)濕度的不同適時(shí)澆水或及時(shí)排水，控制土壤相對(duì)濕度在 60％-80％之間。 
    二、整形修剪 
    １、樹形培養(yǎng)  大櫻桃采用紡綞形有利于早期豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。要求干高60-70厘米，樹高3.5-4米，在中心干上每隔20-25厘米錯(cuò)落有致地培養(yǎng)12-15個(gè)主枝，主枝角度在70-80度之間，不培養(yǎng)側(cè)枝，在主枝上培養(yǎng)大中小型枝組。 
    ２、夏季修剪  夏季修剪主要以緩和樹勢(shì)，促進(jìn)花芽形成為主，主要措施有： 
    ⑴、拉枝：在夏至前或 8-9月份要對(duì)主枝拉枝開角，對(duì)結(jié)果枝的開角要在70度左右，輔養(yǎng)枝的開角要在80-90度左右，可提高萌芽率，增加短枝數(shù)量，還可改善冠內(nèi)通風(fēng)透光條件，防止內(nèi)部光禿，增加有效結(jié)果體積，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
    ⑵、刻芽：根據(jù)枝組分布情況，于萌發(fā)前在缺枝部位的芽子和葉叢枝上方橫割一刀，深達(dá)木質(zhì)部，促使抽發(fā)新梢，增加中長(zhǎng)枝的比例和總枝量，有利于整形和彌補(bǔ)冠內(nèi)的空缺。 
    ⑶、摘心：對(duì)樹體中的強(qiáng)旺枝，可進(jìn)行連續(xù)摘心，促生分枝，增加短枝數(shù)量，緩和全樹長(zhǎng)勢(shì)，達(dá)到提早結(jié)果的目的，一年內(nèi)可摘心 2-3次。若為提高坐果率，摘心時(shí)間須限定于花后10-15天內(nèi)進(jìn)行，可減少養(yǎng)分消耗和生理落果。 
    ⑷、環(huán)剝：環(huán)剝是控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)早期結(jié)果的有效措施。一般是花后 10天，在樹干或大枝上進(jìn)行，剝口寬度可比蘋果的環(huán)剝標(biāo)準(zhǔn)略大。 
    ⑸、疏枝：主要疏除過密、過強(qiáng)、光桿、紊亂樹冠的多年生大枝。時(shí)間以６月上旬為宜，此時(shí)疏枝，傷口容易愈合。